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Rezept 6256 bis 6270 von 35262
Fondue-Saucen IIIFondue-Saucen III   1 Rezept
Preise: Discount: >1.36 €   EU-Bio: >1.47 €   Demeter: >1.51 €
Gelbe Sauce: Eigelb kräftig rühren, salzen, Öl tropfenweise darunterrühren (der anstrengenste Teil bei der Zubereitung). Mandeln, pürierter   
Fonduesaucen - Variation 2Fonduesaucen - Variation 2   1 Rezept
Preise: Discount: >0.02 €   EU-Bio: >0.02 €   Demeter: >0.05 €
Grundmischung zubereiten, in Portionen einteilen und mit den Zutaten der gewünschten Sauce(n) anreichern, immer nach Geschmack. Dann einige Stunden durchziehen   
FondutaFonduta   4 Portionen
Preise: Discount: >12.24 €   EU-Bio: >12.18 €   Demeter: >12.58 €
400 ml Milch über Wasserbad erhitzen. Den Käse entrinden, grob raffeln und nach und nach in die heiße Milch geben. Mit einem Holzlöffel so lange rühren, bis   
Fontanes FrischlingsrückenFontanes Frischlingsrücken   4 Portionen
Preise: Discount: >3.30 €   EU-Bio: >3.73 €   Demeter: >5.08 €
Für die Sauce den Backofen auf 190 Grad vorheizen, Knochen in den Bräter geben und etwa 30 Minuten anrösten. Röstgemüse fein würfeln, zufügen, weitere 10   
Forelle ”Küchenmeister” ArtForelle ”Küchenmeister” Art   4 Portionen
Preise: Discount: >1.54 €   EU-Bio: >1.89 €   Demeter: >1.93 €
Die Forellen waschen, trocken tupfen und außen mit Salz und Pfeffer würzen. Die Bauchhöhle ebenfalls salzen, je einen Zweig Estragon und Koriander und etwas   
Forelle ”Müllerin” Forelle ”Müllerin”    1 Portion
Preise: Discount: >0.22 €   EU-Bio: >0.22 €   Demeter: >0.26 €
Die ausgenommene Forelle innen und außen mit Salz und Pfeffer würzen und mit Zitronensaft beträufeln. Den Fisch in Mehl wenden und in heißer Butter ca. 10   
Forelle a la CamelineForelle a la Cameline   1 Rezept
Preise: Discount: >2.90 €   EU-Bio: >3.06 €   Demeter: >2.98 €
Die Forellenfilets säubern, von den Gräten entfernen, im warmen Fischfond 5 Minuten ziehen lassen und warmhalten. Den Ingwer fein reiben und mit etwas Safran und   
Forelle auf ErbspüreeForelle auf Erbspüree   2 Portionen
Preise: Discount: >3.53 €   EU-Bio: >6.08 €   Demeter: >6.21 €
Die Erbsen über Nacht in reichlich Wasser einweichen. Das Einweichwasser abschütten und die Erbsen mit der Brühe in einen Topf geben und ca. 45 Minuten   
Forelle auf GurkengemüseForelle auf Gurkengemüse   2 Portionen
Preise: Discount: >1.28 €   EU-Bio: >2.01 €   Demeter: >2.19 €
Eine gewürfelte Schalotte und eine Knoblauchzehe in einem Topf mit Butter anschwitzen, mit einem EL Mehl bestäuben und mit der Milch aufgießen. Mit dem   
Forelle aus der Folie mit Kräuter-SahneForelle aus der Folie mit Kräuter-Sahne   4 Portionen
Preise: Discount: >4.92 €   EU-Bio: >5.32 €   Demeter: >5.36 €
Forellen innen und außen kalt abspülen und mit Küchenkrepp trockentupfen. Kräuter waschen, trockentupfen und in die Bauchhöhlen geben. Vier   
Forelle blau - Variation 1Forelle blau - Variation 1   4 Portionen
Preise: Discount: >2.13 €   EU-Bio: >2.13 €   Demeter: >2.13 €
Alle Zutaten mit 2 dl Wasser 30 Minuten kochen, den Sud erkalten lassen. Den vorbereiteten Sud in einer Fischkasserolle wieder aufkochen. Die Forellen auf dem   
Forelle Blau, mit feinem Gemüse und Sherry-SauceForelle Blau, mit feinem Gemüse und Sherry-Sauce   1 Rezept
Preise: Discount: >4.67 €   EU-Bio: >5.68 €   Demeter: >5.87 €
Für das Gemüse Champignons putzen, waschen, m. Zitronensaft beträufeln. Zwiebel abziehen, fein würfeln, Butter zerlassen, die Zwiebelwürfel glasig dünsten   
Forelle en Papillotte mit RemouladenquarkForelle en Papillotte mit Remouladenquark   4 Portionen
Preise: Discount: >3.82 €   EU-Bio: >3.82 €   Demeter: >3.86 €
Forellen: innen und außen kalt abspülen, mit Haushaltpapier trockentupfen. Forellen innen und außen würzen, mit Petersilie, Knoblauch und Zitronenscheiben   
Forelle ’graved art’Forelle ’graved art’   2 Portionen
Preise: Discount: >3.40 €   EU-Bio: >3.40 €   Demeter: >3.44 €
Die Forellen vorsichtig filetieren. Kopf und Gräte mit Schwanzflosse zum Dekorieren aufbewahren. Das Salz mit dem Zucker, dem gemahlenen Koriander und dem   
Forelle im GemüsebettForelle im Gemüsebett   4 Portionen
Preise: Discount: >0.95 €   EU-Bio: >0.98 €   Demeter: >1.11 €
Die Forelle innen mit Salz, Pfeffer würzen und die gehackte Petersilie zugeben. Den Bratschlauch doppelt so lang wie die Forelle schneiden, eine Seite nach   

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