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Florida Reis-und-Avocado-Salat 6 Portionen Preise: Discount: >1.10 € EU-Bio: >1.15 € Demeter: >1.27 € Reis in 1/2 l Salzwasser zugedeckt ca. 15 Minuten garen. Abkühlen lassen (oder schon morgens kochen). Hähnchenfleisch von Haut und Knochen lösen und | |
Flottbeker Derby-Suppe Hubertus 5 Portionen Preise: Discount: >1.49 € EU-Bio: >1.52 € Demeter: >1.56 € Wildbrühe aufsetzen. Gewürfeltes Wildfleisch, aus der Rehkeule geschnitten, in einem Topf anschwitzen und Farbe nehmen lassen, mit Rotwein ablöschen, dann auf | |
Flotter Dreier 4 Portionen Preise: Discount: >3.66 € EU-Bio: >4.34 € Demeter: >4.37 € Entsehnte Schweinebäckchen in 30 ml Rapsöl anbraten und mit Pfeffer und Salz würzen. Mit der Fleischbrühe angießen und bei 160 °C Ober-/ Unterhitze ca. 1,5 | |
Flugente mit Bratäpfeln 1 Rezept Preise: Discount: >1.92 € EU-Bio: >2.05 € Demeter: >2.09 € Flugente abspülen, trockentupfen, Spelzen mit einer Pinzette herauszupfen. Ente innen salzen. Für die Füllung zwei Äpfel in Spalten, Porree in schmale | |
Flugente mit Pilzfüllung 4 Portionen Preise: Discount: >2.24 € EU-Bio: >2.24 € Demeter: >2.49 € Flugente vorbereiten und innen mit Salz einreiben. Speck in Würfel schneiden und auslassen. Zwiebeln in Würfel schneiden, Petersilie grob hacken, Pfifferlinge | |
Flugentenbrust mit Gratinierten Maroni 8 Portionen Preise: Discount: >0.67 € EU-Bio: >0.61 € Demeter: >0.75 € In einer Schüssel Preiselbeeren mit Dijon-Senf, Thymian und zerstoßenem Wacholder verrühren. Die Brüste auf der Hautseite leicht einschneiden, mit Salz und | |
Flunderfilets in Weißweinsauce 1 Rezept Preise: Discount: >1.39 € EU-Bio: >1.37 € Demeter: >1.55 € Zwiebel fein hacken und in eine gebutterte feuerfeste Gratinform geben. Die Flunderfilets mit Salz, Pfeffer und Paprika mild würzen und beigeben. Den Wein | |
Flussbarsch mit Chicorée 4 Portionen Preise: Discount: 26.52 € EU-Bio: 26.65 € Demeter: 26.91 € Die Fischfilets kurz kalt abspülen, mit Küchenpapier trocknen. Die Filets in größere Stücke schneiden. Den Elektroofen auf 100 Grad vorheizen. Die Hälfte der | |
Flusskrebs-Chicorée 1 Rezept Preise: Discount: >0.04 € EU-Bio: >0.04 € Demeter: >0.08 € Den Flusskrebsen den Darm ziehen und drei Minuten kochen. Die Chicoree halbieren und die inneren Blätter entfernen. Das Fleisch der Krebse in kleine Würfel | |
Flusskrebse in Krustentiernage mit Aprikosenraviolo 4 Portionen Preise: Discount: >2.04 € EU-Bio: >2.03 € Demeter: >2.05 € Krebse in kochendem Kümmelwasser 2 Minuten ziehen lassen, ausbrechen und Nasen aufheben. Nage: Karkassen hacken und anrösten. Gemüse und Kräuter zugeben | |
Flusskrebse mit Erdbeerdressing 4 Portionen Preise: Discount: >1.99 € EU-Bio: >2.34 € Demeter: >2.43 € 1. Wein, Zwiebel, Karotte, Lauch, Sellerie, Bouquet garni, Salz, Pfeffer und 500 ml kaltes wasser in einen Topf geben und zum Kochen bringen. 5 Minuten köcheln | |
Flusskrebse mit Pfifferlingen 4 Portionen Preise: Discount: >6.21 € EU-Bio: >6.14 € Demeter: >6.32 € Die Pfifferlinge putzen und kleiner schneiden. Die Schalotte abziehen und fein würfeln. Den Räucherspeck in Streifen schneiden. Petersilie waschen und die | |
Flusskrebspastete Kreolisch 6 Portionen Preise: Discount: >27.21 € EU-Bio: >27.13 € Demeter: >27.18 € In einem Topf (schwer) mit dem Schweineschmalz und Mehl eine Roux zubereiten. Das Gemüse, Knoblauch und Petersilie unterrühren. Danach die Roux in ca. 5 Minuten | |
Flusskrebsragout mit Perlgraupen und Kalbskopf 4 Portionen Preise: Discount: >12.95 € EU-Bio: >12.95 € Demeter: >13.66 € Die Flusskrebse in kochendes leicht gesalzenes Wasser tauchen, dann abgießen, aus den Schalen lösen und dabei die schwarzen Därme entfernen. Köpfe und Schalen | |
Flying Apple mit Kresse’ 1 'Glas Preise: Discount: >0.02 € EU-Bio: >0.02 € Demeter: >0.05 € Äpfel gründlich waschen. Von einem Apfel eine Art Deckel abschneiden und als Dekoration beiseite legen. Restliche Äpfel halbieren und im Entsafter entsaften. |
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