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Fondue mit Hähnchenbrust und drei Pikanten Saucen 4 Portionen Preise: Discount: >6.69 € EU-Bio: >24.60 € Demeter: >23.44 € Vorbereitung: Hähnchenbrustfilet abbrausen, trocken tupfen, in daumengroße Stücke zerteilen. Zucchini putzen, waschen, halbieren, in etwa 1,5 Zentimeter breite | |
Fondue mit Thaigewürzen und Meeresfrüchten 4 Portionen Preise: Discount: >3.57 € EU-Bio: >3.85 € Demeter: >3.88 € Alle Dip-Zutaten - außer den Früchten und der Gurke - in einen Mörser geben und gut vermischen. Dann die Früchte unterheben. Dip portionsweise in | |
Fondue nach Piemont-Art 4 Portionen Preise: Discount: >12.37 € EU-Bio: >12.31 € Demeter: >12.54 € Den Käse in eine Schüssel reiben. Die Milch mit der Butter zum Kochen bringen, den geriebenen Käse dazugeben, bei geringer Hitze und ständigem Rühren | |
Fondue Neuchateloise Neuenburger Fondue 4 Portionen Preise: Discount: 8.65 € EU-Bio: 8.68 € Demeter: 8.70 € Den Fonduetopf mit der halbierten Knoblauchzehe ausreiben. Dann den feingeriebenen Käse mit Stärkemehl und Wein hineingeben, vermischen und unter ständigem | |
Fondue von Kalbfleisch mit weißen Trüffeln 1 Rezept Preise: Discount: >2.69 € EU-Bio: >4.42 € Demeter: >5.38 € Die Haxe kurz auf allen Seiten anbraten. In einem Bouillontopf Wasser aufkochen, Siedfleisch und Haxe hineingeben, kurz aufkochen lassen, abschäumen. Gemüse, | |
Fondue: Apfel-Meerrettichsauce 8 Portionen Preise: Discount: >0.50 € EU-Bio: >0.64 € Demeter: >0.71 € Quark, Creme fraiche und Milch mit einem Schneebesen zu einer cremigen Sauce aufschlagen. Den frisch geriebenen mit dem Meerrettich aus dem Glas vermengen und das | |
Fondue: Dipsauce mit Tomaten und Kräutern 4 Portionen Preise: Discount: >0.98 € EU-Bio: >0.98 € Demeter: >1.01 € Mayonnaise, Joghurt, Creme fraiche und Ketchup miteinander vermischen. Tomatenwürfel und gehackte Kräuter zufügen und mit Salz, Pfeffer und etwas Zucker | |
Fondue: Dreierlei Mayonnaisen 1 Rezept Preise: Discount: >0.61 € EU-Bio: >0.70 € Demeter: >0.73 € Alle Zutaten auf Zimmertemperatur erwärmen. Eigelb und ganzes Ei in ein hohes Gefäss füllen, Senf zufügen und mit dem Stabmixer cremig aufschlagen. Langsam, in | |
Fondue: Fleisch-Gemüse-Fondue 4 Portionen Preise: Discount: >11.42 € EU-Bio: >12.31 € Demeter: >19.95 € Die Brühe in einem Topf aufkochen. Die Chilischote halbieren, entkernen und mit den anderen Zutaten zu der Brühe geben. Das Ganze einmal aufkochen und ziehen | |
Fondue: Kräutersauce 4 Portionen Preise: Discount: >0.63 € EU-Bio: >0.63 € Demeter: >0.67 € In einen Mixer Pistazien, Schalotten, Eigelbe, Limonensaft und Kräuterpüree geben. Aufmixen und das Öl langsam dazugießen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. | |
Fondue: Putenröllchen 4 Portionen Preise: Discount: >3.02 € EU-Bio: >4.04 € Demeter: >11.46 € Für die Kräuterpaste die Kräuter fein hacken und mit Olivenöl und Tomatenmark, Salz und Pfeffer gut vermengen. Aus der Putenbrust Schnitzel schneiden, klopfen | |
Fondue-Kartoffeln 4 -6 Portionen Preise: Discount: >3.68 € EU-Bio: >4.61 € Demeter: >6.36 € Kartoffeln in der Schale in Salzwasser kochen, auskühlen lassen und pellen. Zwiebeln pellen und fein würfeln. Speck ebenfalls fein würfeln, Frühlingszwiebeln | |
Fonduesaucen - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >2.17 € EU-Bio: >2.97 € Demeter: >3.17 € Die Zubereitungszeit pro Soße beträgt im Schnitt 10 - 15 Minuten . Kräuter-Sauce: Den Quark mit der Mayonnaise glattrühren. Die geschälte, | |
Fonduesaucen 2 4 Portionen Preise: Discount: >1.31 € EU-Bio: >2.17 € Demeter: >2.37 € Die Zubereitungszeit pro Sosse beträgt im Schnitt 10 - 15 Minuten. Curry-Soße: Rosinen mit kochendem Wasser überbrühen und stehenlassen. Den Quark mit | |
Fonduesaucen I 1 Rezept Preise: Discount: >1.01 € EU-Bio: >0.71 € Demeter: >0.75 € Dijon-Honig-Creme: Alles verrühren. Tartar-Sauce: Cornichons, Ei, Kapern und Zwiebeln fein hacken und mit der Mayo verrühren (schmeckt übrigens auch sehr |
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