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Kalbszungeneintopf mit Kartoffeln und Pastinaken 8 Portionen Preise: Discount: >6.49 € EU-Bio: >7.39 € Demeter: >8.58 € 1. Die Kalbsknochen in reichlich kochendes Wasser geben und 5 Minuten kräftig kochen lassen, abgießen und gründlich mit kaltem Wasser abspülen. 2. | |
Kalbszungensulz mit Gemüsevinaigrette 4 Portionen Preise: Discount: >4.03 € EU-Bio: >4.26 € Demeter: >4.34 € Karotten, gelbe Rübe,Sellerie schälen und in 1/2 cm große Würfel schneiden. In Salzwasser weich kochen, danach mit kaltem Wasser abschrecken. Die Zunge in 1/2 | |
Kalbszüngerln auf Lauch-Polenta-Creme 4 Portionen Preise: Discount: >1.05 € EU-Bio: >1.03 € Demeter: >1.09 € Kalbszungen in kaltem Wasser waschen. In einem Topf Wasser aufkochen, Wurzelgemüse, Nelken, Salz und Pfeffer zugeben. Kalbszungen in das kochende Wasser legen und | |
Karpfen Gegrillt mit Apfel-Sahne Meerrettich 4 Portionen Preise: Discount: >2.16 € EU-Bio: >2.37 € Demeter: >2.87 € Karpfen ausnehmen und entschuppen, Pfeffer und Salz vermengen und Karpfen von innen und außen damit einreiben. Fisch dann auf ein Stück Alu-Folie legen. Die | |
Karpfen, Gegrillt mit Apfel-Sahne Meerrettich 4 Portionen Preise: Discount: >2.16 € EU-Bio: >2.37 € Demeter: >2.87 € Karpfen ausnehmen und entschuppen, Pfeffer und Salz vermengen und Karpfen von innen und außen damit einreiben. Fisch dann auf ein Stück Alu-Folie legen. Die | |
Karpfenfilets auf Chinakohlsalat 4 Portionen Preise: Discount: >2.88 € EU-Bio: >3.08 € Demeter: >3.10 € Vorbereitung: Die Karpfenfilets mit der Hautseite nach oben auf ein Brett legen und mit einem scharfen Messer alle vier Millimeter das Fleisch samt Gräten fast | |
Kartoffel- Wirsing-Gratin 4 Portionen Preise: Discount: >98.28 € EU-Bio: >162.06 € Demeter: >272.40 € Leichte Blattsalate lockern dieses deftige Mahl hervorragend auf Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden. Wirsing halbieren. Die Hälften so in Spalten | |
Kartoffel-Cremesuppe mit Meerrettich 2 Portionen Preise: Discount: 0.88 € EU-Bio: 1.00 € Demeter: 1.48 € Kartoffeln waschen und dünn schälen. Die Zwiebeln grob würfeln. Öl mit 1 Esslöffel Wasser in einem Topf erhitzen und die Zwiebeln glasig dünsten. Das | |
Kartoffel-Lachsgratin’ 2 'Portionen Preise: Discount: >4.38 € EU-Bio: >6.80 € Demeter: >7.29 € Die Kartoffeln abkochen, schälen und abkühlen lassen. Dann in dünne Scheiben schneiden. Die Sahne mit Salz, Pfeffer und Meerrettich abschmecken. Die | |
Kartoffel-Meerrettich-Püree 8 Portionen Preise: Discount: 2.16 € EU-Bio: 2.63 € Demeter: 3.79 € Kartoffeln waschen, schälen und halbieren. In reichlich kochendem Salzwasser 25 Minuten garen. Milch mit Butter erhitzen, mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen. | |
Kartoffeln mit Blumenkohl in Meerrettichsahne 3 Portionen Preise: Discount: >3.29 € EU-Bio: >3.64 € Demeter: >4.38 € Die Kartoffeln würfeln, mit dem Wasser und Salz in einem Topf einmal aufkochen und zugedeckt bei schwacher Hitze 10 Minuten garen. Den Blumenkohl in Röschen | |
Kartoffelsalat Lausitzer Art 4 Portionen Preise: Discount: >7.24 € EU-Bio: >8.28 € Demeter: >8.77 € Aus Sauerrahm, Joghurt, Salz und Pfeffer, einer Prise Zucker, Senf undgeriebenem Meerrettich eine Salatsoße rühren. Die geschnittene Petersilie und einige | |
Kartoffelsalat mit Karotten und Birnen 4 Portionen Preise: Discount: >1.58 € EU-Bio: >2.14 € Demeter: >2.64 € Kartoffeln und Karotten waschen und separat in wenig Wasser kochen. Abgießen und beide Gemüse schälen und in Scheiben schneiden. Orangensaft, Zucker, Senf, | |
Kartoffel-Souffles 4 Portionen Preise: Discount: >3.42 € EU-Bio: >3.79 € Demeter: >4.17 € Für runde Förmchen, 8 cm Durchmesser und 5 cm hoch, bemessen. Die Kartoffeln schälen, waschen und in gesalzenem Wasser in 20 bis 25 Minuten sehr weich | |
Kaukasisches Kraut 1 Rezept Preise: Discount: >4.02 € EU-Bio: >6.27 € Demeter: >6.27 € Zweieinhalb Liter Wasser mit Salz aufkochen. Abkühlen lassen. Kohl putzen und achteln, den Strunk herausschneiden. Kohl mit Dilldolden, Tomaten, |
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