Rezept 31 bis 45 von 118
 | Gemüse-Puffer 4 Portionen Preise: Discount: >1.51 € EU-Bio: >2.29 € Demeter: >2.44 € Sesam ohne Fett in der Pfanne rösten. Mehl, Sesam, Milch, Wasser, verquirlte Eier und etwas Salz verrühren, 30 Minuten quellen lassen. Gemüse waschen und grob |
 | Gemüse-Puffer aus vollem Korn 4 Portionen Preise: Discount: >1.51 € EU-Bio: >2.29 € Demeter: >2.44 € Sesam in einer beschichteten Pfanne ohne Fett rösten. Das Vollkornmehl, Sesam, Milch, Wasser, verquirlte Eier und das Vollmeersalz in einer Schüssel verrühren. |
 | Geräucherter Heilbutt mit Rettich 4 Portionen Preise: Discount: >0.13 € EU-Bio: >0.13 € Demeter: >0.13 € Den Rettich schälen, abspülen und auf dem Gemüsehobel in feine Scheiben schneiden. Die Rettichscheiben salzen. Den Meerrettich schälen und auf der groben Seite |
 | Gesurtes Schopfbratl (Schweinehals) mit Schwarzbrotknödel 6 Portionen Preise: Discount: >2.45 € EU-Bio: >2.70 € Demeter: >3.01 € Fertigen Surschweinenacken verwenden, beim Metzger bestellen oder den Schweinenacken nach Geschmack mit Pökelsalz, Lorbeer, Pfeffer, Kümmel, Knoblauch und |
 | Glücksrollen 6 Portionen Preise: Discount: >8.70 € EU-Bio: >8.76 € Demeter: >8.76 € Das Gemüse und die Kräuter waschen. Möhren und Rettich schälen und mit dem Spiralschneider in feine Spiralen schneiden. Frühlingszwiebeln in feine Röllchen |
 | Glücksrollen, Kaiserrollen und Frittierte Weichkrabbe ... 2 Portionen Preise: Discount: >5.04 € EU-Bio: >5.64 € Demeter: >5.72 € Glücksrollen Reispapier für 15 Sekunden in kaltes Wasser einlegen, trocknen, mit sämtlichen Zutaten füllen, mit Kräutern und Saucen würzen und |
 | Grillspießchen Kyoto 4 Portionen Preise: Discount: >2.94 € EU-Bio: >3.60 € Demeter: >3.60 € Die Brüstchen häuten und jedes in 16 Würfel schneiden. Den Tofu abtropfen lassen und in 4 Würfel pro Portion schneiden. Die Pilze putzen, mit einem Tuch |
 | Hähnchen mit Orangen 4 Portionen Preise: Discount: >3.62 € EU-Bio: >6.13 € Demeter: >6.17 € Hähnchen waschen, trockentupfen. Buchweizengrütze in 3/8 l Brühe ausquellen lassen. Apfel und Rettich waschen, schälen. Apfel vierteln, Kerngehäuse entfernen, |
 | Hähnchensuppe mit Garnelen 4 Portionen Preise: Discount: >4.85 € EU-Bio: >19.53 € Demeter: >18.84 € Gemüse putzen, waschen. Möhre und Kartoffeln in feine Streiten, Porree in feine Ringe und Rettich in Scheiben schneiden. Hähnchenbrustfilet waschen, |
 | Holzteller Ritterart 4 Portionen Preise: Discount: >0.27 € EU-Bio: >0.27 € Demeter: >0.35 € Vom gröbsten Fett befreiter Schinken in 2 cm dicke Stücke schneiden, auf Holzbrettern anrichten, eine halbe Tomate hinzulegen, aber Blütenansatz |
 | Hustensaft aus Winterrettich 1 Rezept Preise: Discount: 0.62 € EU-Bio: 0.74 € Demeter: 0.74 € Kein eigentliches Kochrezept sondern ein altes Hausmittel gegen Erkältungsbeschwerden. Den Rettich in dünne Scheiben schneiden und diese im Wechsel mit dem Honig |
 | Innviertler Surbratl mit Rettichsalat 2 Portionen Preise: Discount: >0.75 € EU-Bio: >0.94 € Demeter: >1.15 € Das Fleisch pfeffern und in Butterschmalz rundum anbraten. Suppengemüse, Zwiebeln und Knoblauch zugeben und goldbraun rösten. Tomatenmark untermischen, dann die |
 | Japanischer Rettich mit Lachskaviar 2 Portionen Preise: Discount: >0.91 € EU-Bio: >0.91 € Demeter: >0.91 € Rettich schälen und sehr fein reiben. In einem Küchentuch ausdrücken und mit japanischem Reisessig mischen. Den Rettich in 2 gleich großen Portionen in einem |
 | Kalte Rettichsuppe 4 Portionen Preise: Discount: 7.11 € EU-Bio: 7.30 € Demeter: 7.37 € Rettich schälen und fein raspeln. Mit Salz mischen und 2 Stunden stehen lassen. Dann den Rettich gut in einem Mulltuch auspressen, einen Liter Saft auffangen. |
 | Kalte Rettichsuppe - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >4.60 € EU-Bio: >6.55 € Demeter: >6.58 € Rettich fein raspeln, mit Salz vermengen und 2 Stunden ziehen lassen. Rettich in einem sauberen Tuch auspressen, den Saft dabei auffangen. Saft mit |
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