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Bunte Spargelquiche 4 Portionen Preise: Discount: >5.46 € EU-Bio: >6.88 € Demeter: >6.97 € Den aufgetauten Blätterteig für die Kuchenform passend ausrollen und in die Form einlegen. Die Spargelstangen abwechselnd grün und weiß sternförmig auf den | |
Bunter Farfalle Salat mit Frühlingsgemüse 4 Portionen Preise: Discount: >2.54 € EU-Bio: >2.47 € Demeter: >2.51 € Farfalle in reichlich kochendem Salzwasser bissfest garen. Anschließend abschütten, abschrecken und in eine Schüssel geben. Spargel und Karotten schälen. | |
Bunter Gemüsesalat mit Koriander 6 Portionen Preise: Discount: >2.65 € EU-Bio: >3.45 € Demeter: >3.45 € Spargel und Möhren schälen und putzen. Spargel in 6 cm lange Stücke schneiden, Möhren einmal längs durchteilen. Brokkoli putzen und in Röschen teilen. | |
Buntes Spargelgemüse mit Lachsfilet 1 Rezept Preise: Discount: >6.40 € EU-Bio: >6.57 € Demeter: >8.28 € Lachsfilets nach Packungsanleitung auf einem Sieb auftauen lassen. Spargel, Möhre sowie Zuckerschoten waschen und abtropfen lassen. Untere Enden vom Spargel | |
Carpaccio von Kohlrabi mit Lachsschinken und Spargelspitzen 4 Portionen Preise: Discount: >90.33 € EU-Bio: >91.50 € Demeter: >95.52 € Kohlrabi schälen und in hauchdünne Scheiben schneiden. Radieschen waschen, abtropfen, in dünne Scheibchen schneiden. Schnittlauch in feine Röllchen schneiden. | |
Champignonpfanne mit Hähnchen und Schnittlauchsauce 4 Portionen Preise: Discount: >6.09 € EU-Bio: >6.84 € Demeter: >6.84 € Die Filets von den Knochen lösen. Die Knochen hacken und mit dem Wasser und Salz ohne Deckel 15 Minuten kräftig kochen lassen. Die eingekochte Brühe durch ein | |
Chinesischer Spargelsalat 4 Portionen Preise: Discount: >4.41 € EU-Bio: >5.94 € Demeter: >6.16 € Pilze in lauwarmem Wasser einweichen. Spargel nur im unteren Drittel schälen, schräg in 3 cm lange Stücke schneiden. Öl im Wok oder einer weiten Bratpfanne | |
Chow-Mein gebratene Nudeln mit Sprossen 1 Rezept Preise: Discount: >4.33 € EU-Bio: >4.91 € Demeter: >4.91 € Pilze in warmem Wasser 1 Stunde quellen lassen, in Stücke schneiden, abwaschen. Spargel in kochendem Salzwasser 2 Minuten blanchieren, abgießen. Das Öl im Wok | |
Cocktail von Spargelmousse und Spargelsalat 2 Portionen Preise: Discount: >5.68 € EU-Bio: >7.10 € Demeter: >7.14 € Den Spargel gut schälen und die holzigen Enden abschneiden. Von den Spargelstangen das untere Drittel abschneiden und zusammen mit den Schalen mit wenig Wasser 10 | |
Cremesuppe aus grünem Spargel und Morcheln 4 Portionen Preise: Discount: 6.38 € EU-Bio: 7.68 € Demeter: 8.00 € Den Spargel putzen, ca. 10 Minuten in kochendem Salzwasser kochen, abtropfen lassen und das Kochwasser beiseite stellen. Für die Dekoration von acht | |
Cremesuppe von grünem Spargel mit Zuckerschoten und Minze 4 Portionen Preise: Discount: >5.85 € EU-Bio: >6.55 € Demeter: >6.66 € Die Spargelstangen nur am unteren Ende schälen, die Spitzen abschneiden und zur Seite legen. die Stangen in Stücke schneiden und mit den ausgepalten Erbsen und | |
Crepes mit gebackenem grünen Spargel an leichter Kräutersauce 4 Portionen Preise: Discount: 9.56 € EU-Bio: 13.48 € Demeter: 13.72 € Für die Crepes Milch mit Mehl, Salz und Olivenöl glatt rühren. Die Eier nacheinander darunter rühren. Mit Klarsichtfolie bedecken und etwa 30 Minuten bei | |
Crepes mit gebackenen grünen Spargel(*) 12 Crepes Preise: Discount: >9.32 € EU-Bio: >13.08 € Demeter: >13.32 € (*) an leichter Kräutersauce Für die Crepes Milch mit Mehl, Salz und Olivenöl (1) glatt rühren. Die Eier nacheinander darunter rühren. Mit Klarsichtfolie | |
Crêpes mit Lachs und Spargel 4 Portionen Preise: Discount: >2.86 € EU-Bio: >3.59 € Demeter: >3.64 € Die flüssige Sahne mit Eiern und 1 Prise Salz verrühren. Das Mehl dazusieben und gut verrühren. Die Butter zufügen und den Teig 15 Minuten quellen | |
Crepes Parmentier mit Spargel 6 Portionen Preise: Discount: >6.62 € EU-Bio: >8.84 € Demeter: >9.93 € Die Kartoffeln in der Schale in nicht zuviel Wasser weich kochen. Abschütten, noch heiß schälen und durch das Passevite treiben. Die Butter unterrühren, dann |
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