Rezept 676 bis 690 von 701
Rinderfilet in Pfefferrahm 2 Portionen Preise: Discount: >14.18 € EU-Bio: >14.88 € Demeter: >14.94 € Geputzten Spargel in Wasser mit Salz, Zucker und Butter 10 Minuten garen. Zwiebel, Pilze und Tomate kleinschneiden. Fleisch erst in Scheiben, dann in Streifen | |
Rindsmedaillons mit Spargelhaube 4 Portionen Preise: Discount: >3.89 € EU-Bio: >4.78 € Demeter: >4.84 € Backofen auf siebzig Grad vorheizen und eine Platte mitwärmen. Die Rindsfilets mit Salz und Pfeffer würzen. In der heißen Bratbutter während insgesamt zwei | |
Roher Spargelsalat mit Zuckerschoten und Champignons 4 Portionen Preise: Discount: 8.91 € EU-Bio: 9.91 € Demeter: 11.93 € Den Spargel schälen, den grünen Spargel nur am unteren Drittel, und schräg in Scheiben schneiden. Die Zuckerschoten eine Minute in kochendem Wasser blanchieren | |
Scampi im Grünen 2 Portionen Preise: Discount: >5.24 € EU-Bio: >6.78 € Demeter: >6.79 € Spargel putzen, schälen, waschen. Spitzen etwa fünf Zentimeter lang abschneiden, die Stangenenden in fingerbreite Stücke schneiden. Einen halben Liter Wasser | |
Schollenfilets mit Kartoffelsalat 4 Portionen Preise: Discount: >6.37 € EU-Bio: >7.48 € Demeter: >8.37 € Kartoffeln in kochendem Wasser ca. 20 Minuten garen. Spargel waschen, die holzigen Enden abschneiden. Spargelstangen in kochendem Salzwasser 8-10 Minuten garen. | |
Seezunge mit Langustinen und Pfifferlingen in Safransauce 4 Portionen Preise: Discount: >198.44 € EU-Bio: >198.34 € Demeter: >198.68 € Die Seezungenfilets mit Salz, Pfeffer, Saft einer halben Zitrone würzen, auf einer Seite kurz einschneiden und zum Schleifchen durchziehen. Die | |
Souffliertes Seezungenröllchen 4 Portionen Preise: Discount: >31.70 € EU-Bio: >35.51 € Demeter: >47.39 € Die frischen Seezungen werden filetiert, danach werden die 8 Filets gewürzt und aufgerollt. Der frische Lachs wird nun zusammen mit dem Ei und der Sahne gut | |
Spaghetti m. Spargel-Tomaten-Sauce (Bluthochdruck) 4 Portionen Preise: Discount: >5.11 € EU-Bio: >6.57 € Demeter: >6.57 € Spargel waschen, die Enden entfernen und die Stangen in 3cm lange Stücke schneiden. Reichlich Wasser zum Kochen bringen, die Spargelstücke darin etwa 5 Minuten | |
Spargel mit Basilikumsoße 4 Portionen Preise: Discount: >12.85 € EU-Bio: >13.39 € Demeter: >17.37 € Grüne Spargelstangen im unteren Drittel, weiße Spargelstangen 2-3 cm unter dem Kopf beginnend schälen. Holzige Enden wegschneiden. Wasser aufkochen, die | |
Spargelauflauf aus dem Römertopf 2 Portionen Preise: Discount: >7.12 € EU-Bio: >7.59 € Demeter: >9.57 € Weissen Spargel schälen. Vom gesamten Spargel die holzigen Enden abschneiden. Spargel in Stücke schneiden. Weissen Spargel 6 Minuten in Salzwasser mit Zucker | |
Spargel-Kräutertäschchen 4 Portionen Preise: Discount: >13.61 € EU-Bio: >14.26 € Demeter: >19.07 € Weissen Spargel komplett schälen, den grünen nur am unteren Drittel. In Salzwasser mit etwas Zucker und Butter ca. 20 Minuten garen. Schalotte abziehen und | |
Spargel-Makkaroni 4 Portionen Preise: Discount: >12.43 € EU-Bio: >16.15 € Demeter: >16.26 € Die Spargel rüsten und in reichlich kochendem Salzwasser oder über Dampf knapp weich garen. Dann sofort kalt abschrecken; so behalten sie ihre schöne grüne | |
Spargelsalat mit Stremel-Lachs 4 Portionen Preise: Discount: >3.16 € EU-Bio: >3.21 € Demeter: >3.64 € Salat: Spargel in Wasser mit Salz, Zucker und Butter nach Geschmack fünf Minuten kochen und dann ziehen lassen. Spargel auf Löffelgrösse schneiden. | |
Spargel-Tomaten-Suppe 4 Portionen Preise: Discount: >7.64 € EU-Bio: >7.65 € Demeter: >10.10 € Spargel waschen und putzen, die weißen Stangen schälen. Die Schalen in Wasser mit dem Jodsalz auskochen, dann absieben und das Spargelwasser dabei auffangen. | |
Grüner Spargel in Olivenöl m. Parmesan + Schinken 4 Portionen Preise: Discount: >8.35 € EU-Bio: >11.95 € Demeter: >11.99 € Pro Person einen Teller mit Schinken garnieren. In einer breiten Pfanne das Olivenöl heiß werden lassen, den Spargel darin bei mittlerer Hitze braten. Den |
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