Rezept: Leichte Orangencreme
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Kosten Rezept: 1.7 € Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 1 Rezept:
| 250 g | Magerquark | ca. 0.35 € |
| 250 g | Fettarmer Naturjoghurt | ca. 0.20 € |
| 3 EL | Sahne - geschlagen | ca. 0.25 € |
| 1 | Unbeh. Orange | ca. 0.28 € |
| 20 g | Zucker | ca. 0.03 € |
| 1 Pack. | Vanillezucker | ca. 0.33 € |
| 50 g | Zartbitterschokolade | ca. 0.38 € |
Zubereitung:
Orange heiß waschen und abtrocknen. Die Schale abreiben. Übrige Schale entfernen, die Filets hrauslösen und in Stücke schneiden, den Saft dabei auffangen. Quark, Joghurt, Zucker und Vanillezucker verrühren. Oranenschale, -saft, -filets und die Sahne untermengen. Die Creme auf sechs Dessertgläser verteilen. Schokolade im Wasserbad schmelzen. Die Creme damit verzieren.
:Pro Person ca. : 147 kcal :Pro Person ca. : 615 kJoule :Eiweiß : 8 Gramm :Fett : 6 Gramm :Kohlenhydrate : 14 Gramm
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