Rezept: Cranberry Jalapeno Relish

Bild: Cranberry Jalapeno Relish - Zutaten

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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 5.75 €
Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)

Zutaten für 1 Rezept:

375 g	Cranberries, frisch	ca. 5.61 €
3 gr.	Jalapeno Chilis, frisch
2	Limetten: Saft	ca. 0.38 €
0.33333333 Becher	Zucker
1 Bund	Frühlingszwiebeln	ca. 0.33 €
SOWIE
1 Pack.	Doppelrahmfrischkäse
	Cracker

Zubereitung:

Cranberries, Jalapenos, kleingeschnittenes Weisses und Grünes der Frühlingszwiebeln, Limettensaft und Zucker in eine Küchenmaschine geben und mixen, bis die Masse die Konsistenz eines Relishs hat.

Den Käse auf eine Servierplatte geben, das Relish über den Käse geben.

Mit Crackern servieren.

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(*) Für diese Version von Cranberry Jalapeno Relish werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Cranberries - frisch * Frühlingszwiebeln * Frischkäse - Doppelrahm - natur * Limette * Zucker - Raffinade

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