Rezept: Joan’s Crunchy Salad

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Durchschnitt: 8.00 Sterne von 7 Besuchern

Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 5.31 €
Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)

Zutaten für 4 Portionen:

30 g	(-40) Walnüsse, gehackt	ca. 0.51 €
200 g	Kirschtomaten - geviertelt	ca. 0.87 €
1	Apfel, gehackt
4	Sellerie
1 Bund	Radieschen	ca. 0.69 €
200 g	Feta Käse, gewürfelt	ca. 3.32 €
30 g	(-40) Rosinen
Salatsauce:
3 EL	Olivenöl	ca. 0.23 €
1 EL	Weißweinessig	ca. 0.06 €
0.5 EL	Aceto Balsamico - (Balsamessig)	ca. 0.04 €
	Senf
	schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen	ca. 0.01 €
	Salz	ca. 0.00 €

Zubereitung:

Die Zutaten klein schneiden und in einer Schüssel vermischen. Die Salatsauce dazu geben und gut unterrühren.

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(*) Wenn Sie beim Kochen von Joan’s Crunchy Salad Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, daß nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Essig - Balsamessig * Essig - Weißweinessig * Hirtenkäse - Weichkäse aus Kuhmilch, Feta-Style * Knollensellerie * Olivenöl kaltgepresst extra nativ * Pfeffer schwarz - ganz * Radieschen * Salz - Jodsalz mit Fluor * Senf - mittelscharf * Tomaten - Kirschtomaten * Walnusskerne

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