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Rezept: Salat Key-West

Bild: Salat Key-West - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 6.80 Sterne von 10 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 3.95 €
Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
 
 

Zutaten für 1 Rezept (*):


ZUTATEN
400 gÄpfelca. 0.49 €
400 gSellerieca. 0.80 €
300 gMandarinensegmente 
300 gAnanasstückeca. 1.31 €
150 gMandelnca. 1.49 €
300 gMayonnaiseca. 0.57 €
150 gCrème fraîcheca. 0.56 €

GEWüRZE
Vollmeersalzca. 0.01 €
Zucker 
Streuwürze, pflanzlich; (**) 
Rosenpaprikapulverca. 0.08 €
25 gKräutersenfca. 0.00 €
Zitronensaft einige - Sprit er 

Zubereitung:

Äpfel, Sellerie und Mandeln klein schneiden, Mandarinen und Ananas zugeben.

Mit den Gewürzen vermengen.

Mayonnaise und Creme fraiche sehr gut verrühren. Damit den Salat binden.


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(*) Für diese Version von Salat Key-West werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Ananas in Stücken  *   Äpfel  *   Crème fraîche  *   Knollensellerie  *   Kräutersenf  *   Majonaise, 80% Pflanzenöl  *   Mandeln ganz - geschält  *   Meersalz  *   Paprika - Rosenpaprika  *   Zitronensaft  *   Zucker - Raffinade


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