Rezept: Ungebackene Haferkugeln

Bewerten Sie dieses Rezept mit einem Klick auf die Sterne

Durchschnitt: 7.18 Sterne von 11 Besuchern

Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 3.22 €
Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

Zutaten für 1 Rezept:

125 g	Hafer	ca. 0.35 €
1	Zitrone, Saft davon	ca. 0.99 €
125 g	Aprikosen, getrocknet	ca. 1.24 €
3 EL	Honig	ca. 0.43 €
100 g	Haselnüsse, fein gemahlen	ca. 1.99 €
	Kokosflocken

Zubereitung:

Hafer mehlfein mahlen. Zitronensaft und zerkleinerte Aprikosen dazugeben. Mit Honig und Nüssen verkneten. Kleine Kugeln formen und in Kokosflocken wenden. An der Luft getrocknet halten sich die Haferkugeln einige Tage - wenn sie nicht vorher genascht werden.

Werbung/Advertising

(*) Die Zubereitung von Ungebackene Haferkugeln erfolgt hier mit Lebensmitteln, die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Aprikosen - getrocknet * Bienenhonig Auslese * Hafer / Nackthafer - Körner * Haselnusskerne gemahlen * Kokosraspeln gemahlen * Zitronen - unbehandelt

Weitere Rezepte unter folgenden Stichworten:
Backen Hafer Nuß P1 Weihnacht

Haben Sie diese Rezepte schon probiert?

	Pasta mit Kernen 4 Portionen Preise: Discount: 4.93 € EU-Bio: 6.19 € Demeter: 6.23 € Nudeln mit dem Öl in kochendes Salzwasser geben und bissfest kochen. Knoblauchzehen schälen und zerdrücken. Petersilie waschen und fein hacken. Öl in
	Tagliatelle mit Erbsen und Mascarpone 4 Portionen Preise: Discount: 4.07 € EU-Bio: 4.30 € Demeter: 4.52 € Zwiebel in etwas Butter anbräunen. Mascarpone mit Butter in einem Wasserbad unter ständigem Rühren erwärmen und die Zwiebel untermischen. Tiefgefrorene
	Zitronen-Kartoffeln mit Zander 4 Portionen Preise: Discount: 23.07 € EU-Bio: 23.36 € Demeter: 24.01 € Kartoffeln waschen, mit Wasser im Topf auf 3 oder Automatik-Kochstelle 5 - 6 zum Kochen bringen und 25 Minuten auf 1 garkochen. Abgießen, abkühlen lassen und
	Aprikosenschnitzel 2 Portionen Preise: Discount: 7.36 € EU-Bio: 7.31 € Demeter: 12.44 € Aprikosen kreuzweise einritzen, überbrühen, abschrecken und die Haut abziehen. Früchte entkernen, in Spalten schneiden. Schnittlauch in Röllchen
	Gebackene Polentaschnitten 4 Portionen Preise: Discount: 6.47 € EU-Bio: 8.01 € Demeter: 8.86 € Für die Polenta in einem Topf Milch mit Salz, Muskatnuss und Butter aufkochen. Topf vom Herd nehmen, Maisgrieß mit einem Schneebesen einrühren. Unter ständigem

Rezept: Ungebackene Haferkugeln

Zutaten für 1 Rezept:

Zubereitung:

Haben Sie diese Rezepte schon probiert?

Mehr Info: