Rezept: Spaghetti mit Tomaten-Thunfisch-Sauce
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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.57 € Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
Zutaten für 4 Portionen:
| 250 g | Spaghetti | ca. 0.50 € |
| 1 Dose(n) | Geschälte Tomaten | ca. 0.85 € |
| 1 Dose(n) | Thunfisch in Öl | ca. 0.84 € |
| Zitronensaft | ||
| 2 EL | Schmand | ca. 0.19 € |
| schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen | ca. 0.05 € | |
| Salz | ca. 0.00 € |
Zubereitung:
Die Nudeln nach Packungsanweisung zubereitung. Den Thunfisch(im eigenen Öl) , Zitronensaft und Schmand (oder Sahne) mit einem Pürierstab zerkleinern. Mit Pfeffer abschmecken, mit Salz vorsichtig umgehen, da Thunfisch bereits salzig ist. Die Tomaten zerkleinern und mit dem Saft zum Fisch geben. Die Mischung vorsichtig auf mittlerer Hitze erwärmen. Nudeln abgießen und die Soße darüber gießen. Zubereitungszeit: 15-20 Minuten
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