Rezept: Bananensalat mit Chicoree
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 6.71 Sterne von 28 Besuchern
Kosten Rezept: 4.33 € Kosten Portion: 1.08 €Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 4 Portionen:
| 3 | Bananen | ca. 1.08 € |
| 3 | Chicoree | ca. 1.16 € |
| 150 g | geräucherte Putenbrust | ca. 1.05 € |
| 2 | Orangen | ca. 0.58 € |
| 150 g | Joghurt | ca. 0.12 € |
| 4 EL | Orangensaft | ca. 0.04 € |
| 2 EL | Zitronensaft | ca. 0.07 € |
| 1 Spur | Zucker | ca. 0.01 € |
| 4 EL | Schlagsahne | ca. 0.33 € |
| Salz | ca. 0.00 € | |
| schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen | ca. 0.01 € |
Zubereitung:
Bananen in Scheiben schneiden, Chicoree, geräucherte Putenbrust in Streifen schneiden. Orangen schälen, weiße Häutchen entfernen, filettieren.
Joghurt, Orangensaft, Zitronensaft, Zucker, Schlagsahne verrühren, mit Salz, Pfeffer würzen. Über den Salat geben.
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