Rezept: Tsatsiki mit Quark

Bewerten Sie dieses Rezept mit einem Klick auf die Sterne

Durchschnitt: 6.80 Sterne von 10 Besuchern

Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.63 €
Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)

Zutaten für 4 Portionen:

250 g	Quark 20%	ca. 0.69 €
2 Becher	Natur-Joghurt
4	Knoblauchzehen	ca. 0.36 €
1 TL	Olovenöl
1 Bund	Dill	ca. 0.99 €
0.5	Salatgurke	ca. 0.48 €
0.5	Zucchini	ca. 0.40 €
	Salz	ca. 0.00 €

Zubereitung:

Den Quark mit Joghurt, den gepressten Knoblauchzehen, dem gehackten Dill und der fein geraspelten Salatgurke sowie der fein geraspelten Zucchini verrühren. Mit Salz abschmecken. Dazu passen ganz ausgezeichnet knusprige Bratkartoffeln aus rohen Kartoffeln!

Werbung/Advertising

(*) Wenn Sie beim Kochen von Tsatsiki mit Quark Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, daß nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Dill - frisch * Joghurt - fettarm 1,5% * Knoblauch * Salatgurken * Salz - Jodsalz mit Fluor * Speisequark mager * Zucchini - grün

Weitere Rezepte unter folgenden Stichworten:
Aufbau Dip Gurke Quark Zucchini

Haben Sie diese Rezepte schon probiert?

	Zucchini-Quiche ohne Boden 4 Portionen Preise: Discount: 4.43 € EU-Bio: 7.56 € Demeter: 7.60 € Zucchini waschen, putzen und grob raffeln. Tomaten brühen, häuten und halbieren. Eier mit Salz und Muskat verquirlen. Zucchini und Käse unter die Eier
	Wirsingsäcken mit Nudel-Wurst-Füllung 4 Portionen Preise: Discount: 3.25 € EU-Bio: 5.26 € Demeter: 5.38 € Wirsing putzen, abbrausen, in Salzwasser 3 Minuten blanchieren. Herausheben, abschrecken, trockentupfen. Wirsingwasser ggf. auffüllen, Nudeln darin garen.
	Spaghettisalat 1 Rezept Preise: Discount: 5.75 € EU-Bio: 5.96 € Demeter: 6.09 € Die Spaghetti in Stücke brechen und nach Packungsangabe in reichlich Salzwasser kochen. Benötigt werden 250 Gramm gekochte Nudeln. Tomaten achteln, Paprika
	Zucchini-Feta-Muffins 1 Rezept Preise: Discount: 3.50 € EU-Bio: 5.90 € Demeter: 6.21 € Die Zutaten für dieses Rezept ergeben 12 Muffins. Zucchini raspeln, Feta zerkrümeln, Walnüsse hacken. Mehl mit Backpulver und Salz mischen. Ei mit Öl und
	Braune Gewürzecken 1 Rezept Preise: Discount: 5.55 € EU-Bio: 6.14 € Demeter: 6.12 € Die Menge der Zutaten in diesem Rezept ergibt ca. 100 Gewürzecken. Hirschhornsalz und Pottasche getrennt voneinander in wenig Wasser (doppelte bis vierfache

Rezept: Tsatsiki mit Quark

Zutaten für 4 Portionen:

Zubereitung:

Haben Sie diese Rezepte schon probiert?

Mehr Info: