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Zucchini Indisch Mit Hähnchenschlegeln 2 Portionen Preise: Discount: >1.28 € EU-Bio: >2.25 € Demeter: >2.29 € Die Hähnchenschlegel am oberen Knochen entbeinen. Die Fleischinnenseite (wo der Knochen war) salzen und pfeffern und mit Ingwer einreiben. Frischen Chili | |
Zucchini indisch n. Ute Fischer, Zellhard (Basisch) 1 rezept Preise: Discount: >0.56 € EU-Bio: >0.77 € Demeter: >0.94 € Die Zucchini würfeln und ca. 4 Minuten in kochendem Salzwasser blanchieren, in kaltem Wasser abschrecken. Das Olivenöl in eine hohe Pfanne geben: Darin einige | |
Zucchini Mexicana 1 Rezept Preise: Discount: >2.45 € EU-Bio: >4.00 € Demeter: >4.08 € Das Wasser und die Sojasauce in einem großen Topf erhitzen. Die Zwiebel und den Knoblauch darin weich kochen, Zucchini und Paprika hinzufügen und ungefähr 5 | |
Zucchini mit Dill 1 Rezept Preise: Discount: 1.62 € EU-Bio: 2.73 € Demeter: 2.85 € Dill fein schneiden. Zucchini waschen, putzen, in 5-6 cm lange Stücke schneiden und längs vierteln. Butter in einem Topf erhitzen und die Zucchini 3-4 Minuten | |
Zucchini mit Dinkelfüllung 1 Rezept Preise: Discount: 0.91 € EU-Bio: 1.52 € Demeter: 1.64 € Die Zucchini halbieren, aushöhlen, mit der halbierten Knoblauchzehe ausstreichen. Die Zwiebel hacken, im Öl andünsten, das Grünkernschrot dazugeben, mit der | |
Zucchini mit Frischkäse 4 Portionen Preise: Discount: >2.51 € EU-Bio: >4.58 € Demeter: >4.62 € 1. Die Zucchini waschen, trockentupfen und quer vierteln. Das Fruchtfleisch so herauslösen, dass ein 1/2 cm Rand stehen bleibt. Das Toastbrot entrinden und grob | |
Zucchini mit Gorgonzola gefüllt 1 Rezept Preise: Discount: 2.84 € EU-Bio: 2.84 € Demeter: 2.84 € Zucchini kochen, abgießen und in der Länge durchschneiden, etwas aushöhlen. Gorgonzola mit Mascarpone verrühren, in eine Tortenspritze geben und die | |
Zucchini mit Grünkern-Schinkenfüllung 2 Portionen Preise: Discount: >3.66 € EU-Bio: >4.64 € Demeter: >8.03 € Für die Füllung den geschroteten Grünkern in der Gemüsebrühe 30 Minuten einweichen. In einen Topf geben und unter Rühren aufkochen lassen. Herdplatte | |
Zucchini mit Hackfleisch 2 Portionen Preise: Discount: >3.82 € EU-Bio: >4.03 € Demeter: >5.73 € Zwiebel fein schneiden. Zucchini längs halbieren, in Würfel schneiden. Fett erhitzen, Zwiebel auf 2 oder Automatik-Kochstelle 4 - 5 darin glasig dünsten, | |
Zucchini mit Hackfleisch (Etli kabak dolmasi) - Türkei 4 Portionen Preise: Discount: >2.45 € EU-Bio: >2.44 € Demeter: >2.83 € In der Türkei teilt man die Zucchini meist quer. Einfacher ist es aber, sie längs zu halbieren. Die Zucchini waschen und putzen. Die Schalen leicht abschaben. | |
Zucchini mit Paprika, nach U. Fischer, Zellhard (Basisch) 1 rezept Preise: Discount: >0.49 € EU-Bio: >0.62 € Demeter: >0.83 € Zucchinis würfeln und vie Minuten blanchieren. Rote und gelbe Paprikaschoten entkernen, in Streifen schneiden und ebenfalls 3 Minuten blanchieren. Die Zwiebeln in | |
Zucchini mit Parmesan 4 Portionen Preise: Discount: 4.52 € EU-Bio: 7.19 € Demeter: 7.40 € Zucchini in dicke Scheiben, Schinkenspeck und Zwiebeln in feine Würfel schneiden, Petersilie fein hacken. Butterschmalz erhitzen, Speck, Zwiebeln und Petersilie | |
Zucchini mit Pilz-Zwiebei-Füllung 4 Portionen Preise: Discount: >1.02 € EU-Bio: >1.12 € Demeter: >1.73 € Von den Zucchini der Länge nach einen Deckel abschneiden, Kerne herausschaben. Zucchini mit Salz und Pfeffer würzen. Speck und Zwiebeln in Würfel schneiden. | |
Zucchini mit roter Currypaste 2 Portionen Preise: Discount: >1.30 € EU-Bio: >2.15 € Demeter: >2.23 € Für die Currypaste Koriandersamen und Kreuzkümmel in einer Pfanne rösten, dann mit den restlichen Curryzutaten in einen Mörser geben und zu einer Paste | |
Zucchini mit Steinpilz-Risotto 4 Portionen Preise: Discount: >4.83 € EU-Bio: >4.74 € Demeter: >4.86 € 1. Die Steinpilze in 100 ml heißem Wasser einweichen. Die Zucchini putzen, längs halbieren und mit einem Teelöffel aushöhlen. 2. Die Zucchinihälften salzen, |
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