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 | Emmentaler-Lauchgratin 4 Portionen Preise: Discount: 7.60 € EU-Bio: 7.99 € Demeter: 15.54 € Lauch putzen, in fingerdicke Scheiben schneiden (nur das Weiße verwenden). Kartoffeln in reichlich Salzwasser nicht zu weich kochen, abschälen, in dünne |
 | Endivien-Edamer-Rohkost 4 Portionen Preise: Discount: >5.20 € EU-Bio: >5.15 € Demeter: >5.01 € Endivie waschen, trocknen, zerpflücken. Chicoree längs halbieren, vom bitteren Kern befreien, zu Streifen schneiden. Paprikaschoten putzen, waschen, trocknen, |
 | Engelberger Klostersuppe 5 Portionen Preise: Discount: 2.26 € EU-Bio: 2.37 € Demeter: 2.68 € Den Reis in der Rindfleischbrühe ca. 18 Minuten kochen, die Zwiebeln in Butter hellglasig dämpfen, die gehackten Kräuter kurz mitdämpfen und der |
 | Erdbeeren auf italienisch 2 Rezepte Preise: Discount: >2.89 € EU-Bio: >4.12 € Demeter: >4.02 € Erdbeeren mit Parmesan: Die reifen, aromatischen Erdbeeren kurz abspülen, mit Küchenpapier trockentupfen. Vierteln oder in Scheiben schneiden, auf einem |
 | Feiner Brokkoliauflauf 4 Portionen Preise: Discount: >9.63 € EU-Bio: >11.98 € Demeter: >12.11 € Brokkoli putzen, waschen und in Röschen zerteilen. In Salzwasser 5 bis 10 Minuten bißfest kochen. Herausnehmen und abtropfen lassen. Hackfleisch mit Eigelb, |
 | Feiner Käsekranz 4 Portionen Preise: Discount: >4.52 € EU-Bio: >4.93 € Demeter: >4.93 € Gorgonzola-Käse durch ein Sieb streifen, mit Frischrahmkäse und Sherry cremig rühren. Sahne mit Sahnesteifmittel steif schlagen, die Käsecreme |
 | Feines vom Schwein (Steaks mit Spinat) 2 Portionen Preise: Discount: >2.88 € EU-Bio: >2.82 € Demeter: >3.00 € Spinat putzen, waschen, abtropfen lassen. Butter in großem Topf erhitzen, Spinat dazugeben, unter geschlossenem Deckel zusammenfallen lassen. Mit Salz, Pfeffer |
 | Fenchel mit Käsesauce (Mikrowelle) 4 Portionen Preise: Discount: >0.06 € EU-Bio: >0.06 € Demeter: >0.06 € Den Fenchel putzen und waschen (Fenchelgrün aufbewahren). Die dunkelgrünen Stengel entfernen, die Fenchelknollen halbieren und mit der Schnittfläche nach |
 | Fenchel-Camembert 8 Portionen Preise: Discount: >0.51 € EU-Bio: >0.50 € Demeter: >0.72 € Den Zitronensaft in reichlich Salzwasser geben. Fenchel putzen, waschen und etwa 40 Minuten darin garen. Herausnehmen und abtropfen lassen. Jede Fenchelknolle in |
 | Fenchel-Paprika-Gemüse 4 Portionen Preise: Discount: >4.59 € EU-Bio: >6.72 € Demeter: >6.72 € Paprika in Streifen, Fenchel längs in dünne Scheiben schneiden. Etwas Fenchelgrün aufheben. Olivenöl (1) in einer Pfanne erhitzen. Paprikastreifen 5 Minuten |
 | Fenchel-Schinken-Auflauf 4 Portionen Preise: Discount: >10.99 € EU-Bio: >11.18 € Demeter: >11.44 € Schinken würfeln. Geputzten Fenchel längs in Scheiben schneiden und 5 Minute in Salzwasser blanchieren. Tomaten ebenfalls in Scheiben schneiden. Eine |
 | Fettuccine all’Albese 4 Portionen Preise: Discount: >2.43 € EU-Bio: >2.87 € Demeter: >3.04 € Die Fettuccine in reichlich Salzwasser al dente kochen. Auf ein Sieb gießen und gut abtropfen lassen. In eine vorgewärmte Schüssel geben. Geriebenen Parmesan, |
 | Filetsteak Cardinal 1 Portion Preise: Discount: 5.48 € EU-Bio: 5.48 € Demeter: 5.53 € Die Tomate überbrühen, Haut abziehen, entkernen und das Tomatenfleisch in Würfel schneiden. Das Öl in einer Pfanne erhitzen, das Filet mit Salz und |
 | Fingerfood - Gefüllte Chicoreeblätter 20 Stück Preise: Discount: >2.76 € EU-Bio: >4.56 € Demeter: >4.56 € Frischkäse mit Walnüssen, Petersilie und Sherry vermischen. Chicorees putzen, Blätter einzeln ablösen. Jeweils einen Teelöffel von der Frischkäsemasse auf |
 | Fiori di zucchini ripieni - Gefüllte Zucchiniblüten 4 Portionen Preise: Discount: >3.80 € EU-Bio: >4.76 € Demeter: >4.80 € Zucchiniblüten in kaltes Wasser tauchen, vorsichtig abschütteln. Stiele fächerartig einschneiden, damit sie gleichmäßig garen. Blütenstempel aus den |
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