Rezept 15316 bis 15330 von 16895
 | Koriander-Aioli 8 Portionen Preise: Discount: 2.21 € EU-Bio: 2.27 € Demeter: 2.27 € 1. Eigelb mit einer Prise Salz und ein Esslöffel Zitronensaft in einem Rührbecher verquirlen. Den Knoblauch pellen und dazupressen. 2. Das Öl zuerst |
 | Kräuter-Soße (Grillsoße) 4 Portionen Preise: Discount: >1.70 € EU-Bio: >1.79 € Demeter: >1.92 € Knoblauch und Schalotten abziehen und fein hacken und in Butter andünsten. Mehl darüber stäuben, Sahne angießen, 3 Minuten kochen, mit Salz + Pfeffer |
 | Kümmelsabayon (zu Fisch, Fleisch, Geflügel) 4 Portionen Preise: Discount: >1.23 € EU-Bio: >1.37 € Demeter: >1.36 € Eier, Eigelb, Aquavit und 2-3 Esslöffel Fond in einer Metallschüssel verquirlen und in einem mäßig warmen Wasserbad mit dem Schneebesen dickcremig |
 | Lachssoße zu Spargel 4 Portionen Preise: Discount: >1.10 € EU-Bio: >1.04 € Demeter: >1.20 € Zwiebel feinwürfeln und in Butter glasig dünsten. Mehl unter Rühren zu den Zwiebeln geben und kurz dünsten. Weißwein dazugeben - gut rühren. Soße mit Sahne |
 | Lammtopf mit Kartoffel-Käse-Kruste 4 Portionen Preise: Discount: 12.93 € EU-Bio: 25.44 € Demeter: 25.93 € Fleisch mundgerecht würfeln. In einem Schmortopf in Butterschmalz mit Zwiebelwürfeln anbraten. Salzen, pfeffern und Wasser zugießen. 30 Minuten schmoren |
 | Makkaroni in Geflügel-Soße 4 Portionen Preise: Discount: >4.67 € EU-Bio: >13.72 € Demeter: >13.16 € Nudeln in kochendem Salzwasser ca. 12 Minuten garen. Fleisch in kleine Würfel schneiden. Möhren schälen, waschen, ebenfalls fein würfeln. Lauchzwiebeln |
 | Mango-Dip zu frittiertem Gemüse 4 Portionen Preise: Discount: >0.94 € EU-Bio: >0.94 € Demeter: >0.98 € Mango schälen, das Fruchtfleisch vom Kern lösen und pürieren. Ingwer schälen und fein reiben. Mit den restlichen Zutaten verrühren. :Pro Person ca. : |
 | Marinierte Beeren mit Mandelweincreme 4 Portionen Preise: Discount: >4.28 € EU-Bio: >4.51 € Demeter: >4.51 € Beeren verlesen, evtl. abbrausen. Minze abbrausen, trockenschütteln, Blätter abzupfen, in Streifen teilen. Die Limette abbrausen, trockentupfen, die Schale in |
 | Matjesheringe mit Quark 1 Rezept Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Schöne Matjesheringsfilets von Rest-Gräten befreien, auf einer Platte anordnen. Speisequark durch ein Sieb streichen, mit Sahne glattrühren und mit etwas Senf |
 | Mayonnaise-Mischungen 4 1 Portion Preise: Discount: >2.21 € EU-Bio: >2.52 € Demeter: >2.53 € Spezialmayonnaise Weißbrotkrume in leicht gesüßtem Weinessig weichen. Mit gekochten und rohem Eidotter, feingehackten Sardellenfilets, Olivenöl, gehacktem |
 | Meerrettich-Apfel-Sauce 1 Rezept Preise: Discount: >2.43 € EU-Bio: >2.81 € Demeter: >2.86 € Äpfel schälen, entkernen und vierteln. Anschließend im Wasser mit Zitronensaft und Zucker zum Kochen bringen und ca. 10 Minuten garen. Apfelstücke mit der |
 | Meerrettichcreme (Basisch) 2 Portionen Preise: Discount: >0.16 € EU-Bio: >0.15 € Demeter: >0.15 € Den Meerrettich schälen und auf einer Gemüseraspel ganz fein reiben. Alle anderen Zutaten dazugeben und gut verrühren. Wenn der Meerrettich zu scharf ist, |
 | Meerrettich-Relish 1 Rezept Preise: Discount: >0.52 € EU-Bio: >0.48 € Demeter: >0.52 € Meerrettich mit Senf, Zucker, Salz, Pfeffer, Essig verrühren. Die steifgeschlagene Sahne unter die Meerrettichmischung ziehen, nochmals abschmecken. TIP: Das |
 | Miami Kaffee-Kirsch 2 Portionen Preise: Discount: >0.70 € EU-Bio: >0.70 € Demeter: >0.70 € Den Würfelzucker auf 2 Tassen verteilen und mit 2 cl Kirschwasser beträufeln. Den Würfelzucker anzünden und vollständig abbrennen lassen. Das restliche |
 | Mitternachtssuppe mit Cabanossi 8 Portionen Preise: Discount: >8.02 € EU-Bio: >7.82 € Demeter: >8.83 € Mange mit 500g Cabanossi ausreichend für 8-10 Personen Cabanossi in feine Scheiben schneiden, die gepellten Zwiebeln fein würfeln und zusammen in der Butter |
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