Rezept 30121 bis 30135 von 35262
 | Senfei mit Meldegemüse 4 Portionen Preise: Discount: 2.61 € EU-Bio: 2.87 € Demeter: 3.13 € Anstatt Melde kann man auch Spinat oder Wirsing nehmen. Die Melde abspülen, trocken schütteln und in 40 Gramm heißer Butter etwa zwölf Minuten dünsten, bis |
 | Wildkräuter-Käse-Bällchen auf karamell. Frühlingsgemüse 4 Portionen Preise: Discount: >6.03 € EU-Bio: >5.63 € Demeter: >7.06 € Vollkorntoastwürfel etwa 10 Minuten in Milch einweichen. Zwiebelwürfel in Rapskernöl anschwitzen und mit den restlichen Zutaten für die Bällchen vermengen. |
 | Wildkräuteromelett 4 Portionen Preise: Discount: >1.76 € EU-Bio: >2.61 € Demeter: >2.61 € Geeignete Wildkräuter: Giersch, Löwenzahn, Taubnessel, Sauerampfer, Vogelmiere, Sauerklee Blüten zur Dekoration: Gänsebluemchen, Malve, Borretsch |
 | Wildkräuterquiche mit Hackfleisch 4 Portionen Preise: Discount: >5.51 € EU-Bio: >6.50 € Demeter: >10.31 € Aus Mehl, Eiern, Butter und Salz einen geschmeidigen Mürbeteig herstellen, zu einer Kugel formen und in Klarsichtsfolie gewickelt circa 20 Minuten kalt stellen. |
| Wildkräutersalat 1 Portion Preise: Discount: >1.28 € EU-Bio: >1.37 € Demeter: >1.41 € Löwenzahn und Kerbel in Streifen schneiden und Brunnenkresse zerpflücken. Essig mit Salz, Pfeffer, Zucker und Öl verrühren, feingehackter Kerbel darunter |
| Wildkräutersalat - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >1.45 € EU-Bio: >1.63 € Demeter: >1.66 € Löwenzahn und Sauerampfer in Streifen schneiden. Brunnenkresse zerpflücken. Für die Marinade Essig mit Salz, Pfeffer, Zucker und Öl verrühren. Kerbel fein |
 | Wildkräutersalat mit Kalbsleberstreifen 4 Portionen Preise: Discount: >8.49 € EU-Bio: >9.49 € Demeter: >9.67 € Löwenzahn und Spinat putzen, waschen und trockenschleudern. Toast entrinden, in einen Zentimeter große Würfel schneiden. Butter zerlassen, Brotwürfel darin |
 | Wildkräutersalat mit Rauke 4 Portionen Preise: Discount: >3.30 € EU-Bio: >4.17 € Demeter: >4.21 € Von der Rauke die groben Stiele entfernen. Rauke, Brunnenkresse und Sauerampfer waschen und trockenschleudern. Mit abgezupten Pimpinelleund Kerbelblättchen |
 | Wildkräuter-Suppe 4 Portionen Preise: Discount: >0.33 € EU-Bio: >0.59 € Demeter: >0.73 € Die Kräuter gut waschen und tropfnass in einen hohen Topf mit Wasser geben. Bei mittlerer Hitze kurz blanchieren bis sie zusammenfallen. Die warmen Kräuter mit |
 | Wildkräutersuppe mit Lachsstreifen 4 Portionen Preise: Discount: >0.80 € EU-Bio: >0.92 € Demeter: >1.38 € Zwiebel schälen und in Würfel schneiden. Kartoffeln schälen und ebenfalls würfeln. In einem großen Topf die Butter zerlassen und die Zwiebelwürfel |
 | Wildlachsfilet in schwarzer Pfefferkruste (*) 4 Portionen Preise: Discount: >2.83 € EU-Bio: >3.25 € Demeter: >5.11 € (*)Wildlachsfilet in schwarzer Pfefferkruste auf Kartoffelsalat und Basilikumöl Kartoffeln, Kümmel und Salz in der Schale weich kochen. Danach schälen und in |
 | Wildlachsfilet in Schwarzer Pfefferkruste auf Kartoffelsalat und Basilikumöl 4 Portionen Preise: Discount: >2.83 € EU-Bio: >3.25 € Demeter: >5.11 € Das Wildlachsfilet einseitig mit dem gestossenen Pfeffer bestreuen, in heißem Traubenkernöl von beiden Seiten anbraten, dann 1/2 Stunde in den 65°C heißen Ofen |
 | Wildmaultaschen mit Steinpilzen 4 Portionen Preise: Discount: >11.77 € EU-Bio: >11.91 € Demeter: >12.36 € Aus dem Zutaten einen glatten Nudelteig herstellen. Zur Kugel formen, in Folie wickeln und den Teig 1 Stunde ruhen lassen. Fleisch und Speck in Streifen |
 | Wildpastetchen mit Edelkastanien 4 Portionen Preise: Discount: >1.82 € EU-Bio: >1.81 € Demeter: >1.94 € Edelkastanien mit Wasser und Salz in einem Kochtopf 15 Minuten köcheln lassen. Edelkastanien herausnehmen, grob hacken, in eine Schüssel geben. Sonnenblumenöl |
 | Wildpastete 1 Rezept Preise: Discount: >2.91 € EU-Bio: >3.74 € Demeter: >3.95 € Die Bratenreste zweimal durch den Wolf drehen, einige Würfel zurückhalten. Schalotten klein schneiden und in Butter glasig dünsten. Rührei aus einem Ei und |
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