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Wirsing mit Champignons und Speck 6 Portionen Preise: Discount: 5.34 € EU-Bio: 5.43 € Demeter: 5.73 € Vom Wirsing die äußeren Blätter entfernen und den Strunk herausschneiden. Den Wirsing achteln, in etwa 2 cm breite Streifen schneiden, waschen und gut abtropfen | |
Wirsing mit Kasseler 2 Portionen Preise: Discount: >0.74 € EU-Bio: >0.79 € Demeter: >0.81 € Wirsing in kleine Stücke schneiden und in der Brühe garen (junger Kohl braucht etwa 20 Minuten , älterer Kohl ca. 30-40 Minuten . Ungefähr 10 Minuten vor | |
Wirsing mit Kassler 2 Portionen Preise: Discount: >0.74 € EU-Bio: >0.79 € Demeter: >0.81 € Wirsing in kleine Stücke schneiden und in der Brühe garen (junger Kohl braucht etwa 20 Minuten , älterer Kohl ca. 30-40 Minuten . Ungefähr 10 Minuten vor Ende | |
Wirsing mit Kümmelkartoffeln 1 Rezept Preise: Discount: >2.08 € EU-Bio: >2.74 € Demeter: >3.47 € Die Wirsingkohlblätter vom Strunk trennen, harte Rippen entfernen und in Streifen schneiden. 1-2 Minuten in heißem Wasser blanchieren und abtropfen lassen (sie | |
Wirsing mit Orangen 1 Rezept Preise: Discount: >1.53 € EU-Bio: >1.84 € Demeter: >1.84 € Wirsing in Blätter zerteilen, grobe Strünke entfernen, dunkelgrüne Deckblätter wegwerfen. In kochendem Salzwasser die Blätter ca. 3 Minuten blanchieren, in | |
Wirsing mit Tomaten 4 Portionen Preise: Discount: 6.27 € EU-Bio: 6.58 € Demeter: 6.62 € Den Wirsing vierteln und in einem Bräter in 4 EL heißem Öl anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Die Brühe dazugießen und den Wirsing zugedeckt 20 Minuten | |
Wirsing mit zweierlei Fleisch 4 Portionen Preise: Discount: >2.84 € EU-Bio: >12.14 € Demeter: >11.97 € Rindfleisch mit Lorbeerblättern, Pfefferkörnern, Wacholderbeeren, geschälter, geviertelter Zwiebel, 1 Liter Wasser und den zerdrückten Brühwürfeln ca. 90 | |
Wirsingauflauf 4 Portionen Preise: Discount: >3.46 € EU-Bio: >4.33 € Demeter: >6.89 € Wirsing und Hackfleisch sind ein altbewährtes Duo. In der Kohlroulade überzeugt es immer wieder. Mit diesem Auf lauf haben wir es optisch aufgefrischt und auch | |
Wirsing-Auflauf 2 Portionen Preise: Discount: >3.22 € EU-Bio: >3.41 € Demeter: >3.45 € Wirsing in Streifen, Champignons blättrig schneiden. Die Schalottenwürfel in einem Topf mit Butter anschwitzen, Champignons und Wirsing zugeben, mit Salz und | |
Wirsing-Auflauf - Variation 2 1 Rezept Preise: Discount: >8.05 € EU-Bio: >7.24 € Demeter: >9.61 € Vom Wirsing den Strunk keilförmig ausschneiden, den Kopf in einzelne Blätter zerlegen, gründlich waschen. In einem großen Topf reichlich Wasser aufkochen, | |
Wirsingauflauf mit Hackfleisch 1 Portion Preise: Discount: >1.32 € EU-Bio: >1.47 € Demeter: >2.45 € Die Wirsingblätter waschen und in etwa fingerdicke Streifen schneiden. In kochendem Salzwasser ca. 10 Minuten garen, dann abgießen, abschrecken und abtropfen | |
Wirsing-Auflauf Mit Hackfleisch 4 Portionen Preise: Discount: >7.84 € EU-Bio: >6.43 € Demeter: >9.63 € Wirsing putzen, vierteln, waschen, jeweils den Strunk entfernen. Kohl in kochendem Salzwasser ca. 10 Minuten garen. Abtropfen lassen. Hackfleisch, Brötchen, Ei, | |
Wirsing-Auflauf mit Kartoffeln und Hackfleisch 6 Portionen Preise: Discount: >10.53 € EU-Bio: >9.84 € Demeter: >13.87 € Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden. In kochendem Salzwasser 5 Minuten vorgaren. Kohl vierteln, putzen und in Streifen schneiden. In kochendem | |
Wirsingauflauf mit Lammhack 4 Portionen Preise: Discount: >9.26 € EU-Bio: >18.56 € Demeter: >18.62 € Die Wirsingblätter von Strünken befreien und in Salzwasser blanchieren, in Eiswasser abschrecken. Hackfleischmasse wie folgt zubereiten: Schalotten fein | |
Wirsingcremsuppe 4 Portionen Preise: Discount: >1.99 € EU-Bio: >1.92 € Demeter: >2.16 € Aus den Knochen, Suppengemüse, Zwiebel, und Salz wird eine Kraftbrühe gekocht. Der Wirsing wird zerschnitten, in den Topf getan, die Brühe durch ein Sieb |
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