Rezept 31 bis 45 von 257
 | Brot nach Art der Hegnacher Mühle 2 Stück Preise: Discount: 2.55 € EU-Bio: 2.55 € Demeter: 2.55 € In der Mitte des Mehls eine Vertiefung machen und Vorteig herstellen: Hefe zerbröckelt mit einer Prise Zucker und 1/2 Liter handwarmem Wasser gut verrühren. |
 | Brote aus der Brotbackmaschine 1 Rezept Preise: Discount: >2.28 € EU-Bio: >2.49 € Demeter: >2.56 € Ein ähnliches Brot wie das Sesambrot nennt sich bei unserm Bäcker "Joggingbrot". |
 | Brotteig für Pissaladiere 1 Rezept Preise: Discount: 0.69 € EU-Bio: 0.69 € Demeter: 0.69 € Mehl in eine Schüssel sieben, Hefe und Salz darüber streuen. Alles mit Hilfe des Backhorns, oder des Kochlöffels gründlich mischen. Nach und nach das Wasser |
 | Buchholzer Schinken 1 Rezept Preise: Discount: 13.32 € EU-Bio: 13.40 € Demeter: 38.61 € Einen Tag vorher das Fleisch leicht einsalzen und pökeln lassen. Das Salz abklopfen und in kochendes Wasser geben, so dass es gerade bedeckt ist. Salz, Piment, |
 | Buchweizenplätzchen Mit Lachs 1 Rezept Preise: Discount: >2.43 € EU-Bio: >3.31 € Demeter: >3.22 € Mehle mischen. Buttermilch und Hefe verrühren, mit Eigelb und Salz zum Mehl geben. Alles gut verrühren, 30 Minuten gehen lassen. Eiweiß steif schlagen, |
 | Buttermilchbrot - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >0.78 € EU-Bio: >1.03 € Demeter: >1.03 € Roggenschrot und Weizenmehl in einer Schüssel vermischen und eine Mulde hineindrücken. Die Hefe hineinbröckeln und mit Zucker, etwas Wasser und dem Mehl |
 | Buttermilch-Brot (Grundrezept) 10 Portionen Preise: Discount: >1.36 € EU-Bio: >1.86 € Demeter: >1.86 € Die Zutaten zuerst gut mit einem Kochlöffel verrühren, dann ordentlich durchkneten (gibt Muckis: mindestens 10 Minuten ). Eventuell noch etwas von dem Weizenmehl |
 | Cashew-Schoko-Cookies 35 Cookies Preise: Discount: >2.10 € EU-Bio: >3.48 € Demeter: >3.48 € Die Margarine, den Zucker, das Salz und die Eier mit dem Handrührer schaumig schlagen. Das Weizenmehl und das Backpulver dazusieben. Backofen auf 175 Grad/ Umluft |
 | Challah 2 Laibe Preise: Discount: >1.45 € EU-Bio: >1.71 € Demeter: >1.71 € Challah ist das traditionelle Eier-Hefeteig-Brot in Zopfform, das am Schabbat und an anderen jüdischen Feiertagen serviert wird. In der Regel wird der Zopf |
 | Champignonquiche 8 Portionen Preise: Discount: >5.88 € EU-Bio: >6.42 € Demeter: >6.74 € Zwiebeln feinhacken und in Butter oder Margarine glasig dünsten. Champignons putzen und in feine Scheiben schneiden. Besser noch: nur sehr kleine Köpfe kaufen |
 | Champignonstrudel mit 4 Portionen Preise: Discount: >2.96 € EU-Bio: >3.12 € Demeter: >3.12 € Mehl, Ei, Öl, Salz und lauwarmes Wasser zu einem geschmeidigen Teig verkneten. Unter einer Schüssel ca. eine Stunde ruhen lassen. Champignons in dünne Scheiben |
 | Chapati Fladenbrot 1 Portion Preise: Discount: >0.50 € EU-Bio: >0.50 € Demeter: >0.50 € Das Mehl, das Ghee (oder Öl, Butterschmalz) und das Salz in eine Schüssel geben. Alles mit den Händen zu einem weichen, glatten Teig verarbeiten |
 | Chapati I Fladenbrot 1 Rezept Preise: Discount: >0.50 € EU-Bio: >0.50 € Demeter: >0.50 € Das Mehl, das Ghee (oder Öl, Butterschmalz) und das Salz in eine Schüssel geben. Alles mit den Händen zu einem weichen, glatten Teig verarbeiten und |
 | Chloschterläckerli - Klosterleckerli 1 Rezept Preise: Discount: 4.95 € EU-Bio: 5.99 € Demeter: 5.81 € Bienenhonig warm aber nicht heiß werden lassen. Zucker, Zimt, Muskatnuss, Eigelb und abgeriebene Zitronenschale dazugeben. Mehl darübersieben. Pottasche mit |
 | Ciabatta - Variation 2 1 Rezept Preise: Discount: >0.64 € EU-Bio: >0.64 € Demeter: >0.64 € Vorteig (Starter): Die Hefe im Wasser auflösen. Das Mehl einrühren. Gehen lassen, bis sich das Volumen verdreifacht hat. (Original: 4 Stunden, beim mir: 2 |
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