Rezept: Brote aus der Brotbackmaschine
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
Bewerten Sie dieses Rezept mit einem Klick auf die Sterne
Durchschnitt: 7.09 Sterne von 11 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.28 € Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 1 Rezept:
Bauernbrot, Progr. Basis (3 Std.) | ||
| 160 ml | Milch - lauwarm | ca. 0.15 € |
| 1.5 TL | Salz | ca. 0.00 € |
| 1 | Ei | ca. 0.17 € |
| 1 EL | Margarine - oder Butter | ca. 0.03 € |
| 500 g | Mehl 1050 | ca. 0.63 € |
| 1 EL | Zucker | ca. 0.03 € |
| 0.5 Pack. | Backhefe - frisch | ca. 0.08 € |
Roggenbrot, Progr. Vollkornbrot (3 Std. 50 Min.) | ||
| 250 ml | Wasser | ca. 0.00 € |
| 1.5 EL | Margarine (ich finde - Olivenöl besser) | |
| 1 TL | Salz | ca. 0.00 € |
| 2 EL | Zucker | ca. 0.05 € |
| 150 g | Roggenmehl | ca. 0.27 € |
| 350 g | Mehl 1050 | ca. 0.44 € |
| 0.5 Pack. | Backhefe - frisch | ca. 0.08 € |
Sesambrot, Programm Vollkornbrot, (3 Std. 50 Min.) | ||
| 250 ml | Wasser | ca. 0.00 € |
| 1.5 EL | Olivenöl oder Margarine | ca. 0.19 € |
| 2 TL | Salz | ca. 0.00 € |
| 2 EL | Zucker | ca. 0.05 € |
| 250 g | Mehl 1150 | |
| 250 g | Mehl 1050 | ca. 0.31 € |
| 1 TL | Zitronensaft | ca. 0.01 € |
| 4 EL | Sesamkörner und | |
| 1 EL | zum Bestreuen | |
| (nach dem Aufgehen mit - Milch bestreichen bestr | ||
| 0.5 | Würfel Frischhefe oder | |
| 2 TL | Trockenhefe | ca. 0.07 € |
Zubereitung:
Ein ähnliches Brot wie das Sesambrot nennt sich bei unserm Bäcker "Joggingbrot".
Werbung/Advertising
Haben Sie diese Rezepte schon probiert?
 | Ananas-Linsen-Salat 4 Portionen Preise: Discount: 2.23 € EU-Bio: 2.51 € Demeter: 2.55 € Linsen waschen, in Gemüsebrühe aufkochen und zugedeckt etwa 40 Minuten bissfest garen, auf einem Sieb abtropfen lassen. Ananas schälen, den harten Strunk |
 | Erdnussbutter-Schokoladen-Chipper 1 Rezept Preise: Discount: 2.93 € EU-Bio: 2.93 € Demeter: 2.93 € Backofen auf 180 Grad vorheizen. Die Schokolade raspeln. Erdnussbutter, braunen Zucker und Ei in einer Schüssel verrühren, bis alles gut gemischt ist. |
 | Rosenkohlgratin - Variation 2 4 Portionen Preise: Discount: 5.31 € EU-Bio: 6.84 € Demeter: 7.37 € Den Rosenkohl putzen und halbieren, große Köpfe vierteln. Die Kartoffeln schälen und würfeln. Die Karotten schälen und in Scheiben schneiden. Die Zwiebel |
 | Ebereschen-Holunderbeer-Gelee 1 Rezept Preise: Discount: 1.01 € EU-Bio: 1.01 € Demeter: 1.01 € Zur Gewinnung des Ebereschensaftes die Ebereschen mit Wasser bedecken und weichkochen, dann auf ein Tuch zum Ablaufen geben. Von dem so gewonnenen Saft nimmt man |
 | Zuercher Chachelimues 4 Portionen Preise: Discount: 6.61 € EU-Bio: 7.08 € Demeter: 7.14 € Alle Zutaten gut verrühren, nicht schlagen. In eine ausgebutterte Gratinform verteilen und im auf 220 Grad C vorgeheizten Ofen backen, bis die Masse fest und |
