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Allgäuer Käsesuppe - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: 3.42 € EU-Bio: 3.26 € Demeter: 3.77 € Die Zwiebel in dünne Ringe schneiden und in einer Pfanne mit Butter hellbraun anrösten. Das Brötchen in Würfel schneiden und ebenfalls in einer Pfanne mit | |
Allgäuer Kässpätzle 4 Portionen Preise: Discount: >3.69 € EU-Bio: >3.90 € Demeter: >4.98 € Aus dem Mehl, den Eiern, dem Salz und etwa 3 Esslöffeln Wasser einen Teig rühren, der relativ flüssig, aber ziemlich zäh ist. Das geht am besten mit einem | |
Allgäuer Quarknockerl mit Spalten Vom Bodensee-Kernobst und Krokanteis 4 Portionen Preise: Discount: >2.51 € EU-Bio: >2.97 € Demeter: >3.11 € Zubereitung Quarknockerl Die Zutaten alle zusammenrühren und im Kühlschrank 1 Stunde ruhen lassen Anschließend Nocken formen und auf Klarsichtfolie legen. | |
Allgäuer Fladen 4 Portionen Preise: Discount: 5.25 € EU-Bio: 5.90 € Demeter: 6.42 € Ein sehr leckeres Rezept. Stellt sich nur die Frage, aus welchem Allgäuer See dieKrabben stammen. Aus den angegebenen Zutaten einen Knetteig bereiten, vierteln | |
Allgäuer Käsecremesuppe mit Sesamstangen 4 Portionen Preise: Discount: 5.36 € EU-Bio: 5.34 € Demeter: 5.53 € Backofen auf 180 °C vorheizen. Blätterteig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ca. 3 mm dünn ausrollen und mit verquirltem Eigelb bestreichen. Sesam darauf | |
Allgäuer Käsespatzen 1 Rezept Preise: Discount: >0.99 € EU-Bio: >1.08 € Demeter: >1.51 € Milch mit Butter oder Margarine, etwas Salz und feingeriebener Muskatnuss zum Kochen aufsetzen. Mehl und Mondamin auf einmal hineinschütten. Die Masse | |
Allgäuer Käsespatzen mit Schmelzzwiebeln und Endiviensalat 2 Portionen Preise: Discount: >1.40 € EU-Bio: >1.73 € Demeter: >2.08 € Vorbereitung: Frühlingszwiebeln säubern und in schräge, längliche Scheibchen schneiden. Zwiebeln und Schalotte schälen, in feine Streifen schneiden. | |
Allgäuer Käsespätzle 4 Portionen Preise: Discount: 3.44 € EU-Bio: 3.33 € Demeter: 4.53 € Mehl mit einer kräftigen Prise Salz und Milch verrühren. Eier zugeben und etwa drei Minuten kräftig rühren, bis der Teig Blasen wirft. Zugedeckt ruhen | |
Allgäuer Kässpatzen 1 Rezept Preise: Discount: 4.91 € EU-Bio: 5.38 € Demeter: 6.38 € Das Mehl in eine Schüssel geben und in die Mitte eine Vertiefung drücken. Eier, einen Teelöffel Salz und Wasser hineingeben und den Teig mit einem Holzlöffel | |
Russischer Weihnachtskuchen - Mediwnyk 1 Rezept Preise: Discount: 10.26 € EU-Bio: 12.36 € Demeter: 13.27 € Rosinen und Korinthen heiß abwaschen, trocknen und mit etwas Mehl bestäuben. Den Honig mit den Gewürzen, der Zitrusschale und dem Natron erhitzen und abkühlen | |
Alltagsbrot mit knuspriger Kruste 1 Rezept(*) Preise: Discount: 0.42 € EU-Bio: 0.44 € Demeter: 0.94 € (*) Grundrezept für 1 Kilo Brot. Vorteig: Mehl auf der Arbeitsfläche häufen oder in eine Schüssel geben. In die Mitte eine Vertiefung drücken. Hefe mit Honig | |
Alltags-Jambalaya 1 Rezept Preise: Discount: >2.00 € EU-Bio: >2.39 € Demeter: >2.41 € Jambalaya;-) ist ein klassischer Eintopf aus den USA. Er hat seine Heimat in Louisiana und beruht auf der alten spanischen Sitte, in einem schweren eisernen Topf | |
Allzweck-Teig - Potato Refrigerator Dough 1 Rezept Preise: Discount: >0.83 € EU-Bio: >0.96 € Demeter: >1.74 € Hefe im warmen Wasser auflösen. Zucker, Salz, weiche Margarine, Eier, Kartoffelpüree und etwa 4 Tassen Mehl untermischen. Rühren bis die Masse glatt wird, dann | |
Almbuttertorte 1 Portion Preise: Discount: >3.77 € EU-Bio: >4.08 € Demeter: >4.60 € Dotter werden mit Zucker und Zitronensaft schaumig verrührt und mit dem steifen Schnee von Eiklar und Mehl vermengt. Das Gemenge wird in einer befetteten und | |
Almsuppe (Yayla corbasi) - Türkei 4 Portionen Preise: Discount: >1.15 € EU-Bio: >1.07 € Demeter: >1.35 € Diese Suppe stammt ursprünglich von den Yaylas, den Hochebenen, auf denen die Bauernfamilien im Sommer mit ihren Herden leben. 1. Den Reis unter |
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