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Gefülltes Roastbeef 1 Rezept Preise: Discount: >0.02 € EU-Bio: >0.02 € Demeter: >0.05 € Für die Füllung Fleischwurst, Paprikaschoten (gelb, grün, rot), Essiggurken und Apfel in schmale Streifen schneiden. Sauerrahm und etwas eingedickte Sahne | |
Gegrillte Garnelen auf buntem Salat 4 Portionen Preise: Discount: >8.82 € EU-Bio: >9.06 € Demeter: >9.10 € Garnelen auftauen lassen. Knoblauch pellen, pressen und mit Sonne&Olive mischen. Paprikapulver und eine kräftige Prise Cayennepfeffer untermischen. Marinade und | |
Gemüseauflauf mit Tomaten 2 Portionen Preise: Discount: >4.79 € EU-Bio: >5.72 € Demeter: >6.41 € Aubergine und Zucchini in fingerdicke Scheiben schneiden. Portionsweise in heißem Öl bei kleiner Hitze braten, bis die Scheiben halb weich sind. Kartoffeln | |
Gemüsesalat (PFUNDSKUR) 6 Portionen Preise: Discount: >2.39 € EU-Bio: >2.47 € Demeter: >3.20 € : Klassisches Rezept : 30 g Fett = 10 Fettaugen pro Portion : PfundsKur Rezept : 15 g Fett = 5 Fettaugen pro Portion Ein gesunder, vitaminreicher Salat, | |
Gerollte Rehschulter 4 Portionen Preise: Discount: >4.25 € EU-Bio: >4.25 € Demeter: >4.97 € Die Hälfte von den Zwiebel, Karotten und dem Sellerie schälen und würfeln. Zusammen mit der Rehschulter in eine Schüssel geben. Lorbeer, Nelken und | |
Geschnetzeltes mit Mandarinen 1 Portion Preise: Discount: >0.88 € EU-Bio: >4.48 € Demeter: >4.26 € Reis in kochendem Salzwasser ca. 20 Minuten garen. Fenchel waschen, kleinschneiden, im Wasser zugedeckt ca. 10 Minuten dünsten. Fleisch waschen, trockentupfen | |
Gespickter Hecht gebraten 1 Rezept Preise: Discount: >1.91 € EU-Bio: >1.86 € Demeter: >2.12 € Den Hecht am Rücken entlang abwechselnd mit Speckstreifen und Sardellenfilets spicken. Innen und außen mit Zitronensaft einreiben, innen mit Dill ausstreuen, | |
Getreideauflauf mit Gemüse 4 Portionen Preise: Discount: >4.15 € EU-Bio: >5.82 € Demeter: >6.23 € Die Gemüsebrühe mit Curry und Muskatnuss aufkochen. Den Roggenschrot einrühren und bei schwacher Hitze etwas 20 Minuten quellen lassen. Ab und zu umrühren, | |
Gouda-Schüssel (Buffet) 1 Rezept Preise: Discount: >5.61 € EU-Bio: >5.82 € Demeter: >6.16 € Mengen mit 400g Salatgurke ausreichend für 8-10 Personen Erbsen abtropfenlassen. Gurke schälen und würfeln, Zwiebeln schälen und in dünne Scheiben | |
Hackfleisch vom Bleck mit Peperonisauce 1 Rezept Preise: Discount: >13.69 € EU-Bio: >14.87 € Demeter: >18.66 € Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. Petersilie ebenfalls hacken. Alles in der Butter zwei bis drei Minuten dünsten. Auskühlen lassen. Den Schinken | |
Hähnchen mit Mandelfüllung 4 Portionen Preise: Discount: 5.82 € EU-Bio: 5.94 € Demeter: 6.11 € Eigelb unter die flüssige Butter schlagen, Petersilie fein hacken. Das eingeweichte Brötchen ausdrücken und zum Eischaum geben. Gemahlene Mandeln, Zitronat, | |
Hähnchenfilet mit Rosenkohl 1 Portion Preise: Discount: >0.98 € EU-Bio: >3.94 € Demeter: >3.93 € Kartoffeln waschen und würfeln. Rosenkohl waschen. Mit den Kartoffeln in wenig Salzwasser zugedeckt ca. 20 Minuten dünsten. Hähnchenfleisch waschen und | |
Hammelfleisch-Bohnen-Eintopf II 1 Rezept Preise: Discount: >5.00 € EU-Bio: >5.37 € Demeter: >5.37 € Anmerkung des Herausgebers: Die Rezeptsammlung wurde aus einer der grössten Privatsammlungen von Kochbüchern aus dem 17. bis 19. Jahrhundert zusammengestellt | |
Hasenrücken ... la Piron 4 Portionen Preise: Discount: >4.35 € EU-Bio: >4.54 € Demeter: >4.62 € Hasenrücken auftauen lassen. Unter kaltem Wasser abspülen. Mit Haushaltspapier abtupfen. Für die Beize Rotwein, Olivenöl, Kräuteressig und Weinbrand in | |
Haxe im Gemüsebett 4 Portionen Preise: Discount: >3.55 € EU-Bio: >3.59 € Demeter: >3.87 € Kalbshaxe vom Fleischer ringsherum leicht einritzen lassen, damit die Gewürze besser eindringen. Haxe waschen und trockentupfen. Mit Salz, Pfeffer, Paprika und |
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