Rezept: Scharfe Asiasoße

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Kosten Rezept: 1.32 €
Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)

Zutaten für 1 Rezept:

2	Frühlingszwiebeln	ca. 0.13 €
0.25	Gurke	ca. 0.24 €
200 g	Aprikosenkonfitüre	ca. 0.76 €
1 TL	Sambal Oelek	ca. 0.18 €
1 EL	Sojasoße	ca. 0.05 €
1 EL	Sherry	ca. 0.06 €
1 EL	Limettensaft	ca. 0.04 €
75 ml	Gemüsebrühe	ca. 0.01 €
	Salz	ca. 0.00 €

Zubereitung:

Frühlingszwiebeln waschen, putzen, in Ringe schneiden. Gurke würfeln. Beides mit Aprikosenkonfitüre, Sambal Oelek, Sojasoße, Sherry, Limettensaft, Gemüsebrühe verrühren, salzen.

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(*) Wenn Sie beim Kochen von Scharfe Asiasoße Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, daß nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Frühlingszwiebeln * Gemüsebrühe - Pulver * Konfitüre - Aprikose * Limettensaft * Salatgurken * Salz - Jodsalz mit Fluor * Sambal Oelek * Sojasauce - dunkel - Shoyu * Spanischer Sherry, Medium Dry, 15% Vol.

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