Rezept: Drinks, 4 Rezepte
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 6.83 Sterne von 12 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.56 € Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
Zutaten für 1 Glas :
1. Manhattan Dry: | ||
| 4 | Whysky | |
| 1 | Vermouthdry | |
| 1 Prise(n) | Angostura | |
2. Gin-Orange: | ||
| 1 | (-2) Likörgläser Gin | |
| 1 | Zitrone - unbehandelt - den Saft davon | ca. 0.99 € |
| 3 | (-4) Eiswürfel | |
| Orangensaftgetränk | ||
| 0.5 | Orangenscheibe | |
3. Blue Lady: | ||
| 0.5 | Eiweiß | ca. 0.04 € |
| 2 | Likörgläser Blue Curacao | |
| 1 | Likörglas Weinbrand | |
| 0.5 | Zitrone - unbehandelt - den Saft davon | ca. 0.50 € |
| 3 | (-4) Eiswürfel | |
4. Bloody Mary: | ||
| 4 | Wodka | |
| 1 | Zitronensaft | |
| 4 | Wodka | |
| 10 | (-12) Tomatensaft | |
| schwarzer Pfeffer | ca. 0.04 € | |
| Kräutersalz | ||
| Tabasco | ||
| Worcestersauce | ||
| 1 | Staudensellerie | |
Zubereitung:
Manhattan Dry: Zutaten im Glas mit Eiswürfeln verrühren.
Gin-Orange: Gin in ein hohes Glas geben. Zitronensaft und Eiswürfel hinzufügen und das Getränk mit Orangensaftgetränk auffüllen. Gin-Orange mit einer halben Orangenscheibe auf dem Glasrand servieren.
Blue Lady: Zutaten in einen Shaker geben. Gut schütteln und in ein Glas seihen. Glas mit einer Zitronenspirale garnieren.
Bloody Mary: Alle Zutaten außer dem Sellerie im Shaker mischen und in ein Longdrinkglas absieben. Selleriestange hineinstellen und servieren.
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