Rezept: Tomaten-Ketchup mit Gartenkräutern
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 8.57 Sterne von 7 Besuchern
Kosten Rezept: 6.12 € Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 1 Rezept:
| 500 g | Tomaten - reif | ca. 1.69 € |
| 200 g | Paprika - rot | ca. 1.00 € |
| 100 g | Zwiebeln | ca. 0.09 € |
| 200 ml | Essig - 5% | ca. 0.08 € |
| 20 g | Salz | ca. 0.01 € |
| 80 g | Zucker | ca. 0.12 € |
| 1 TL | Sojasauce | ca. 0.02 € |
| 1 TL | Paprikapulver - edelsüß | ca. 0.07 € |
| 1 Bund | Petersilie | ca. 0.73 € |
| 1 Bund | Schnittlauch | ca. 0.36 € |
| 1 Bund | Dill | ca. 0.99 € |
| 1 Bund | Liebstöckel | ca. 0.99 € |
| 20 g | Stärke | ca. 0.02 € |
Zubereitung:
Zur Herstellung siehe Rezept Tomatenketchup Provence
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