Rezept: Hackfleisch-Reis-Zwiebel-Suppe

Bild: Hackfleisch-Reis-Zwiebel-Suppe - Zutaten

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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.92 €
Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)

Zutaten für 4 Portionen:

250 g	Hackfleisch	ca. 2.24 €
75 g	Langkornreis	ca. 0.07 €
2 EL	Öl	ca. 0.03 €
3	Zwiebeln	ca. 0.14 €
2 Tasse(n)	Tomatensaft	ca. 0.36 €
2	Bouillonwürfel
	Salz	ca. 0.00 €
	Paprikapulver	ca. 0.05 €
	schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen	ca. 0.01 €

Zubereitung:

Die gehackten Zwiebeln mit dem Fleisch hellbraun anrösten, mit Tomatensaft und Wasser ablöschen. Bouillonwürfel zugeben und den Reis. Mit den Gewürzen abschmecken und ca 25 Minuten garen.

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(*) Wenn Sie beim Kochen von Hackfleisch-Reis-Zwiebel-Suppe Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, daß nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Hackfleisch gemischt * Klare Delikatess-Brühe - Würfel * Langkornreis * Paprika edelsüß * Pfeffer schwarz - ganz * Pflanzenöl * Salz - Jodsalz mit Fluor * Tomatensaft * Zwiebeln

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