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 | Brandenburger Pellkartoffeln mit Quark und Leinöl 4 Portionen Preise: Discount: 3.12 € EU-Bio: 3.94 € Demeter: 5.04 € Kartoffeln waschen und im Schnellkochtopf mit der Schale garkochen. Den Quark mit Milch und der feingehackten Petersilie cremig rühren, mit Salz und weißem |
 | Pellkartoffeln mit Radieschenquark 4 Portionen Preise: Discount: 3.17 € EU-Bio: 4.66 € Demeter: 6.04 € Kartoffeln waschen und mit Schale ca. 20 Minuten kochen. Quark, Creme fraiche und Joghurt verrühren. Radieschen putzen, waschen, kleinschneiden, zugeben. |
 | Pfeffersteak parisienne 4 Portionen Preise: Discount: >4.24 € EU-Bio: >4.49 € Demeter: >6.00 € Achten sie beim Einkauf darauf, dass das Fleisch marmoriert ist - nur dann bleibt es saftig. Erkundigen Sie sich auch nach der Reifezeit: ideal sind 3 Wochen, |
 | Pfifferlinge mit Schinkenspeck 1 Rezept Preise: Discount: >11.09 € EU-Bio: >11.09 € Demeter: >11.27 € Die Pfifferlinge sorgfältig putzen, gründlich waschen, auf dem Sieb abtropfen lassen. Schinkenspeck würflig schneiden, in einem großen Topf goldbraun |
 | Pickelsteiner oder Pichelsteiner (Bayern) 6 Portionen Preise: Discount: >8.36 € EU-Bio: >13.39 € Demeter: >15.05 € Alle Fleischsorten in gulaschgroße Würfel schneiden, Zwiebeln grob hacken, Lauch längs halbieren und in fingerdicke Stücke schneiden, restliches Gemüse in |
 | Picknick der tolle Sommer-Spass: Kartoffelsalat 1 Rezept Preise: Discount: >0.02 € EU-Bio: >0.02 € Demeter: >0.05 € Der beste Kartoffel-Salat: mit Porree, Gurke, Tomate, Schnittlauch und Alfalfasprossen, Soße aus Olivenöl, Weinessig und Wasser (zu gleichen Teilen), Salz und |
 | Pikant gefüllte Bratäpfel mit Kartoffelpüree 4 Portionen Preise: Discount: >3.37 € EU-Bio: >3.82 € Demeter: >5.02 € Kartoffeln in Salzwasser garen. Äpfel in eine Auflaufform setzen. Zwiebeln in 1/5 der Butter andünsten. Majoran untermischen, mit Salz und Pfeffer abschmecken |
 | Pikante Hähnchenkeulen mit Gemüse 4 Portionen Preise: Discount: >1.49 € EU-Bio: >1.88 € Demeter: >2.95 € Kartoffeln und Möhren schälen, anschließend die Kartoffeln in Spalten, Möhren schräg in Stücke schneiden. Zwiebeln in Spalten schneiden. Chilischoten |
 | Plumm un Tüffel aus Mecklenburg-Vorpommern 4 Portionen Preise: Discount: >7.10 € EU-Bio: >7.57 € Demeter: >8.42 € 1. Die Pflaumen über Nacht in Wasser einweichen. 2. Das Fleisch in einem Topf mit Wasser bedecken und zum Kochen bringen. Die Zwiebeln schälen, eine davon in |
 | Pobershauer Kartoffelsuppe - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: 4.42 € EU-Bio: 5.15 € Demeter: 6.85 € Speck in feine Würfel schneiden und auslassen, Möhren und Sellerie in feine Streifen, Zwiebeln und Porree in Scheiben schneiden und anschwitzen. Brühe und |
 | Pochiertes Rinderfilet mit Gemüse 2 Portionen Preise: Discount: >15.00 € EU-Bio: >15.15 € Demeter: >15.46 € Fleisch waschen, Kräuter, 3/4 des Rotweins und Gewürze aufkochen, zur Seite stellen. Fleisch darin 25 Minuten garziehenlassen. Kartoffeln waschen, in |
 | Porreetopf mit Huhn 4 Portionen Preise: Discount: >3.85 € EU-Bio: >4.14 € Demeter: >4.60 € Das ausgenommene, gut gewaschene Huhn, mit Wasser knapp bedeckt, zum Kochen ansetzen und zunächst nur ganz leicht salzen. Wenn das Huhn halbgar ist, kleine |
 | Püree Snack mit Wurst (Zwischenmahlzeit) 1 Portion Preise: Discount: >0.20 € EU-Bio: >0.20 € Demeter: >0.20 € Salatblätter waschen, gut abtropfen lassen und auf einem Teller anrichten. Speck würfeln. Wurst enthäuten und in kleine Würfel schneiden. Frühlingszwiebel |
 | Putenfilet mit Kartoffelkruste (Cholesterin) 2 Portionen Preise: Discount: >2.07 € EU-Bio: >2.24 € Demeter: >2.55 € Die Frühlingszwiebeln und die Möhren putzen und waschen. Bei den Möhren evtl. den Ansatz zum Kraut dranlassen. Die Frühlingszwiebeln ungefähr so lang wie |
 | Putenkonkon auf buntem Teller 1 Rezept Preise: Discount: >5.75 € EU-Bio: >10.92 € Demeter: >10.97 € Das Putenschnitzel in breite Streifen schneiden und würzen. Die Kartoffeln mit ihrer Schale mit Hilfe eines Gemüsehobels zu "Kartoffelspaghetti" drehen. Die |
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