Rezept 31 bis 45 von 147
Herzfelder Stippmilch 4 Portionen Preise: Discount: 1.41 € EU-Bio: 2.89 € Demeter: 2.34 € Quark mit etwas Milch glattrühren. Pumpernickel zerreiben und mit dem Zucker und Zimt verrühren. Die Pumpernickelmasse unter den Quark ziehen und in eine | |
Herzhafte Dominosteine aus Pumpernickel und Frischkäsecreme an Feldsalat 2 Portionen Preise: Discount: >2.30 € EU-Bio: >3.10 € Demeter: >3.14 € Zwei Pumpernickelscheiben quer durchschneiden. Apfel ausstechen, in Spalten schneiden und fein würfeln. Birne halbieren, Kernhaus entfernen, in ein Zentimeter | |
Hirschroulade Mit Waldpilzen 4 Portionen Preise: Discount: >2.66 € EU-Bio: >2.66 € Demeter: >3.12 € Pilze, Schalotte und Knoblauchzehe fein würfeln. Pilze in heißem Olivenöl andünsten, Schalotte, Knoblauch und Thymian hinzufügen. Mit Salz und Pfeffer | |
Hommingberger Gepardenforellen-Mousse auf Pumpernickel 6 Portionen Preise: Discount: >1.21 € EU-Bio: >1.16 € Demeter: >1.20 € Die Gelatine einweichen. Das Hommingberger Gepardenforellen-Filet und Creme fraiche im Mixer fein pürieren. Meerrettich reiben, mit Zitronensaft beträufeln, dann | |
Jäger-Canapés 10 Portionen Preise: Discount: >1.49 € EU-Bio: >1.86 € Demeter: >1.86 € Geflügelleber braten und kleinhacken. Champignons putzen, mit Küchenpapier abreiben, ebenfalls kleinschneiden. Beide Zutaten mit Madeirasauce | |
Jungschweinschulter Aus Der Biermarinade 4 Portionen Preise: Discount: >10.07 € EU-Bio: >10.09 € Demeter: >10.50 € Vorbereitung: Das Fleisch säubern, trockentupfen und die Schwarte in gleichmäßige Rauten einschneiden. In ein Tongefäss geben. Zwiebel, Karotten und Lauch | |
Kaffeefarmers Schiffe 4 Portionen Preise: Discount: >0.05 € EU-Bio: >0.05 € Demeter: >0.05 € Schiffchen auf Salatblättchen legen und mit gewürfeltem Rinderbraten und geschnittener Senfgurke füllen, Mayonnaise mit Curry und Kaffee vermischen und über | |
Kalbsbäckchen auf Himmel und Schnittlaucherde mit... 4 Portionen Preise: Discount: >3.42 € EU-Bio: >4.00 € Demeter: >4.62 € Den Backofen auf 85 Grad vorheizen. Das Wurzelgemüse schälen und klein schneiden. Die Kalbsbacken salzen, pfeffern und in Butterschmalz von allen Seiten scharf | |
Kalter Käsehund 1 Rezept Preise: Discount: >8.56 € EU-Bio: >9.35 € Demeter: >9.67 € Nährstoffgehalt bei 16 Stück pro Stück etwa: 700 kJ/170 kcal 9g Eiweiß/10g Fett/ 11g Kohlenhydrate Die Gelatine etwa 10 Minuten in kaltem Wasser | |
Käserollen auf Pumpernickel 24 Stück Preise: Discount: >1.28 € EU-Bio: >1.28 € Demeter: >1.28 € Den Schmelzkäse auf Klarsichtfolie zu einem länglichen Rechteck auslegen (2x5 Scheiben nebeneinander). Die Salatblätter darauf verteilen. Den Boursin mit den | |
Käseterrine 1 Terrine(*) Preise: Discount: >4.67 € EU-Bio: >4.67 € Demeter: >4.67 € (*) Eine beschichtete Cakeform von 22 bis 24 cm Länge, reicht für zehn bis zwölf Portionen Den Gorgonzola al Mascarpone oder den Frischkäse mit dem Doppelrahm | |
Käseterrine - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >1.76 € EU-Bio: >1.76 € Demeter: >1.76 € Gorgonzola mit dem Doppelrahm (1) gut vermischen, Käse (1) und Schnittlauch dazu geben, gut mischen. Käse (2) mit dem Sbrinz, dem Doppelrahm (2) und den | |
Käsetrüffel 1 Portion Preise: Discount: >2.09 € EU-Bio: >2.08 € Demeter: >2.36 € Die Butter schaumig rühren. Den Edelpilzkäse durch ein Sieb streichen und mit dem Emmentaler und dem Cognac unter die Butter mengen. Kaltstellen und | |
Käsetrüffel - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >1.84 € EU-Bio: >3.96 € Demeter: >4.00 € Den Käse mit Salz und Pfeffer abschmecken und zu kleinen Kugeln formen. (Pro Person 3 Stck.). Jeweils eine Kugel mit gehackten Kräutern und mit gehackten | |
Käsetrüffel drei verschiedene 1 Rezept Preise: Discount: >1.61 € EU-Bio: >2.37 € Demeter: >2.69 € Grundrezept: gründlich verkneten und in 4 Portionen einteilen. 1. Portion: untermengen, abschmecken und die Käsecreme in ein Schälchen füllen. Pumpernickel |
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