Rezept 3646 bis 3660 von 4232
 | Wiener Schnitzel mit Kartoffel-Gurkensalat 1 Rezept Preise: Discount: >1.80 € EU-Bio: >2.17 € Demeter: >2.36 € Die Eier verquirlen, mit Salz und Pfeffer würzen und in eine flache Form geben. Das Mehl in eine weitere flache Form geben und ebenso die Semmelbrösel. Die |
 | Wiener Schnitzel mit Spargel, Sauce Hollandaise und N ... 1 Rezept Preise: Discount: >24.66 € EU-Bio: >21.88 € Demeter: >35.08 € Zubereitung Schnitzel Kalbsschnitzel zwischen zwei Klarsichtfolien dünn ausklopfen und mit Salz und Pfeffer würzen. Die Eier in einer Schüssel mit Hilfe einer |
 | Wiener Schnitzel vom Thunfisch mit Gurken-Spaghetti 4 Portionen Preise: Discount: >3.33 € EU-Bio: >3.55 € Demeter: >3.65 € Die Schnitzel in eine schöne runde Form schneiden, aber nicht plattieren. Mit Salz und Sansho würzen. (Tipp: Sansho ist japanischer Bergpfeffer, der einen |
 | Wiesensalat mit gebratener Hähnchenbrust 4 Portionen Preise: Discount: >1.81 € EU-Bio: >2.01 € Demeter: >2.05 € Die Salate putzen und trocken schleudern. Aus Essig, Öl, Salz, Pfeffer und Zucker eine Vinaigrette rühren. Die Hähnchenbrust häuten, in Streifen schneiden, |
 | Wild mit Malanser Rotweinschaum 4 Portionen Preise: Discount: >0.82 € EU-Bio: >0.82 € Demeter: >1.00 € Für die Sauce Zwiebel und Knoblauch hacken. In der Butter dünsten. Tomatenpüree zufügen und kurz anrösten. Thymian beigeben und mit Fond und Wein ablöschen. |
 | Wildente mit Linsengemüse 4 Portionen Preise: Discount: >4.69 € EU-Bio: >4.91 € Demeter: >4.95 € Wildenten waschen und in einen Topf geben und mit kaltem Wasser bedecken. Aufkochen, dann eine Stunde kochen lassen. In dem Sud abkühlen lassen. |
 | Wildenten auf Wirsing 4 Portionen Preise: Discount: >3.83 € EU-Bio: >3.88 € Demeter: >4.09 € Kohlebriketts anbrennen, die Enten inzwischen vierteln. Den Speck in Streifen, die Karotten und die Zwiebeln in Scheiben schneiden. Die äußeren Blätter vom |
 | Wildentenbrust mit Rosinen und Frittatenstrudel 4 Portionen Preise: Discount: >2.59 € EU-Bio: >3.28 € Demeter: >3.56 € Für den Frittatenstrudel Mehl, 2 Eier, 1/8 l Milch, eine Prise Salz und die flüssige Butter gut vermischen, am besten mit einem Handrührgerät. In einer Pfanne |
 | Wildentenbrüstchen auf einem Cumberlandsaucenspiegel 4 Portionen Preise: Discount: >2.60 € EU-Bio: >2.61 € Demeter: >2.71 € Die Wildentenbrüstchen mit Salz, Pfeffer und Kräutern der Provence würzen, in Butterschmalz medium oder durchbraten und bereitstellen. Aus der fein gewürfelten |
 | Wildentenbrüstchen mit Wachteln und Shiitakepilzen 4 Portionen Preise: Discount: >4.88 € EU-Bio: >4.88 € Demeter: >4.91 € Vorbereitung: Wachteln innen gut auswaschen, außen abbrausen und trocken tupfen. Wildentenbrüste abbrausen und abtrocknen. Blattpetersilie waschen, Stiele |
 | Wildgulasch in Feigen-Senf-Soße 4 Portionen Preise: Discount: >1.87 € EU-Bio: >1.98 € Demeter: >1.89 € 1. Gulasch trockentupfen, evtl. etwas kleiner würfeln. Schalotten schälen und in Spalten schneiden. Möhre schälen, waschen, würfeln. Feigen würfeln. |
 | Wildgulasch in Wacholderrahm 4 Portionen Preise: Discount: >1.70 € EU-Bio: >1.64 € Demeter: >1.78 € 1. TK-Fleisch auftauen lassen. Gulasch trockentupfen und evtl. kleiner schneiden. Zwiebel schälen und grob würfeln. Butterschmalz in einem Bräter erhitzen. |
 | Wildgulasch mit Gemüse 4 Portionen Preise: Discount: >3.00 € EU-Bio: >3.00 € Demeter: >3.21 € Wildbret mit Pfeffer übermahlen, salzen. Im Schmortopf Fett erhitzen, die Wildbretstücke von allen Seiten anbraten. Zwischendurch Fleisch mit Rotwein |
 | Wildgulasch Mit Pilzen 4 Portionen Preise: Discount: >3.66 € EU-Bio: >3.76 € Demeter: >4.06 € Fleisch eventuell abtupfen. Mit Gewürzen, Mischpilzen und Rotwein in eine Schüssel geben. Fleisch darin einige Stunden, am besten über Nacht, ziehen |
 | Wildhacksteaks mit Wacholderrahmsoße 4 Portionen Preise: Discount: >1.86 € EU-Bio: >1.99 € Demeter: >2.11 € Wildfleisch, Speck und gepellte Zwiebel durch die feine Scheibe des Fleischwolfs drehen (oder das Wildfleisch vom Schlachter durchdrehen lassen). Petersilie |
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