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Brombeergelee mit Cidre 4 Gläser Preise: Discount: 25.70 € EU-Bio: 25.70 € Demeter: 25.70 € 1. Die Brombeeren abspülen, putzen und in einem Topf mit einem Kartoffelstampfer grob zerdrücken. 100 ml Wasser zufügen und alles aufkochen. Brombeermus in ein | |
Brombeergelee mit Zitronengras 1 Rezept Preise: Discount: >18.26 € EU-Bio: >18.26 € Demeter: >18.26 € Beeren im Dampfentsafter 30 Minuten entsaften. Die inneren zarten Blätter des Zitronengrases in feine Ringe schneiden. 1/4 l abgekühlten Saft mit Zucker, | |
Brombeergratin - Gratin de Mures 6 Portionen Preise: Discount: >8.74 € EU-Bio: >8.74 € Demeter: >8.74 € Den Ofen auf 230 °C vorheizen. Brombeeren vorsichtig waschen und mit Küchenpapier trockentupfen. Auf sechs kleine ofenfeste Förmchen verteilen. Zucker und | |
Brombeergratin (Gratin de Mures) 6 Portionen Preise: Discount: >8.74 € EU-Bio: >8.74 € Demeter: >8.74 € Den Ofen auf 230 °C vorheizen. Brombeeren vorsichtig waschen und mit Küchenpapier trockentupfen. Auf sechs kleine ofenfeste Förmchen verteilen. Zucker und | |
Brombeer-Himbeertorte 1 Torte Preise: Discount: >9.53 € EU-Bio: >10.01 € Demeter: >10.35 € 60 Minuten , aufwändig Für die Tortenböden: 2 Tortenformen ausbuttern und mit Mehl ausstauben. Eier trennen; das Eiklar mit zwei Drittel des Kristallzuckers | |
Brombeer-Hit 8 Portionen Preise: Discount: >11.31 € EU-Bio: >11.52 € Demeter: >11.52 € Ofen auf 220 Grad vorheizen. Mürbeteig dünn ausrollen und Rondellen von 10 cm Durchmesser ausstechen. Auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen, mit Gabel | |
Brombeer-Holunder-Marmelade 1 Rezept Preise: Discount: 13.33 € EU-Bio: 13.53 € Demeter: 13.53 € Anstelle von Zitronensaft kann man auch den Saft einer kleinen Orange und ein Stückchen Orangenschale nehmen. Nimmt man statt einem Kilogramm normalen | |
Brombeerjam 1 Rezept Preise: Discount: >0.40 € EU-Bio: >0.40 € Demeter: >0.40 € Nach dem Waschen in frischem Wasser wird etwa die Hälfte der zur Verwendung kommenden Früchte zerdrückt und der Saft gewonnen. Derselbe wird mit dem halben | |
Brombeerjoghurteis 1 Rezept Preise: Discount: >7.96 € EU-Bio: >7.96 € Demeter: >7.96 € Die Brombeeren mixen und durch ein Sieb streichen. Mit Joghurt, Sahne und Läuterzucker nach Geschmack verrühren und abschmecken. In der Eismaschine nach | |
Brombeer-Joghurtsspeise 4 Portionen Preise: Discount: >11.96 € EU-Bio: >11.90 € Demeter: >11.90 € Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Brombeeren vorsichtig waschen und trocknen. Für die Garnitur einige Beeren abnehmen, die restlichen pürieren. Joghurt, | |
Brombeer-Joghurt-Terrine mit Aprikosensauce 6 Portionen Preise: Discount: >15.83 € EU-Bio: >15.77 € Demeter: >15.77 € Die Brombeeren kurz unter kaltem Wasser überbrausen und gut abtropfen lassen. 1/3 der Beeren für die Garnitur auf die Seite stellen. Die restlichen Beeren auf | |
Brombeer-Kaltschale 3 Portionen Preise: Discount: >7.96 € EU-Bio: >7.96 € Demeter: >7.96 € Brombeeren zerkleinern. Danach durch ein Sieb passieren, mit Weißwein (oder Weißwein mit Wasser) oder Milch verlängern, mit Sahne verfeinern. Nach Geschmack | |
Brombeer-Kiwano-Süppchen 1 Rezept Preise: Discount: >0.12 € EU-Bio: >0.28 € Demeter: >0.16 € Zubereitung: Die Brombeeren waschen und in braunem Zucker leicht karamellisieren lassen. Das Fruchtfleisch der Kiwano, Rotwein und Cognac dazu geben. Das Ganze mit | |
Brombeerkompott mit Äpfeln 4 Portionen Preise: Discount: 9.25 € EU-Bio: 9.68 € Demeter: 9.68 € :> Darf ich Sie um das Rezept eines klassischen :> Herbstdesserts bitten? :> Ich möchte Sie um das Rezept des Apfelkompotts mit Brombeeren :> bitten, das bei | |
Brombeer-Konfitüre 1 Rezept Preise: Discount: >17.31 € EU-Bio: >17.31 € Demeter: >17.31 € Die Brombeeren verlesen, waschen, gut abtropfen lassen, zerdrücken, Gelier- zucker hinzufügen, gut verrühren und zum Kochen bringen. 4 Minuten sprudelnd kochen |
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