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 | Eierlikör- Brombeercreme 1 Rezept Preise: Discount: >0.20 € EU-Bio: >0.20 € Demeter: >0.20 € Zunächst zwei Eigelb mit Zucker schaumig verrühren. Anschließend Milch in einem Topf erhitzen, mit dem Eigelb-Zucker-Gemisch verrühren und in einem Wasserbad |
 | Endiviensalat mit Wildbeeren 1 Rezept Preise: Discount: >5.53 € EU-Bio: >5.53 € Demeter: >5.63 € 2 EL Brombeeren und 1 EL Preiselbeeren zum Garnieren beiseite legen. Für die Soße restliche Beeren mit Joghurt, Honig, Öl, Essig und Worcestersoße |
 | Englisches Brombeergelee - Bramble Jelly 1 Rezept Preise: Discount: >21.20 € EU-Bio: >21.20 € Demeter: >21.20 € (ergibt 3-5 Gläser) Einen Saftbeutel vorbereiten, sterilisieren und aufhängen. Brombeeren, Apfelstücke, Zitronensaft und Wasser in einem großen schweren Topf |
 | Fantasy Blue-Drink mit Brombeeren, Blaubeeren, Vanilleeis und Mandeln 4 Portionen Preise: Discount: >3.86 € EU-Bio: >3.86 € Demeter: >4.01 € Vorbereitung: Brombeeren, Blaubeeren waschen, gut abtropfen lassen. Zitronenschale mit Zestenreisser abziehen, fein hacken. Johannisbeeren waschen und mit Krepp |
 | Flugentenbrust mit beschwipsten Brombeeren 2 Preise: Discount: >5.83 € EU-Bio: >5.65 € Demeter: >6.07 € Brombeeren pürieren, durch ein Sieb streichen Entenbrüste mit Salz und Zitronenpfeffer gewürzt in Gänseschmalz anbraten, dann 30Minuten bei 175 GradC im |
 | Frischkäsetörtchen auf Brombeersauce 1 Rezept Preise: Discount: 11.01 € EU-Bio: 12.59 € Demeter: 13.10 € Die feingeriebenen Löffelbiskuits mit Mandelblättchen, Vanillezucker, Zitronenschale und Butter verrühren. Die Masse in kleine Ringe von 5 cm Durchmesser |
 | Fruchtige Kaltschale 1 Rezept Preise: Discount: 4.15 € EU-Bio: 4.53 € Demeter: 4.72 € Quark mit Milch, 3/4 der Brom beeren und den restlichen Zuta ten, bis auf die Mandelsplitter in den Mixer geben und 2-3 Minuten durchmixen. Auf Teller verteilen |
 | Fruchtige Teebowle 7 Portionen Preise: Discount: >4.20 € EU-Bio: >4.19 € Demeter: >4.19 € Eine Flasche eiskalten Birnensaft mit Ingwer oder kleingeschnittener Zitronenmelisse mischen. In Eiskugelbeutel abfüllen und in den Gefrierschrank stellen. Den |
 | Fruchtiges Topfen-Gratin 1 Rezept Preise: Discount: >3.15 € EU-Bio: >3.48 € Demeter: >3.50 € Quark mit Ei, Milch, Honig und Zitronensaft verrühren. Die Quarkmasse in eine feuerfeste Form geben. Den Backofen auf 180 Grad (Gas Stufe 3) vorheizen. Kiwi |
 | Frucht-Sanften (Frucht-Smoothie) 1 Rezept(*) Preise: Discount: >3.74 € EU-Bio: >3.84 € Demeter: >3.84 € (*) ergibt ca. 1 Liter Alle Zutaten im Mixglas pürieren. |
 | Frühstücksdrink 4 Cocktails Preise: Discount: >5.28 € EU-Bio: >5.51 € Demeter: >5.64 € Die Pfirsiche waschen, halbieren, entsteinen. 3 Pfirsiche grob würfeln und in ein hohes Gefäss geben. Die Instanthaferflocken, Joghurt, 4 El Zitronensaft, 4 EL |
 | Gebackene Brombeeren auf zweierlei 1 Rezept Preise: Discount: >15.20 € EU-Bio: >15.23 € Demeter: >15.91 € Weißes Schokoladeneis: Milch, Sahne, Zucker und Salz zusammen in einem Topf aufkochen, weiße Kuvertüre darin auflösen, Eigelb, Zucker schaumig rühren und das |
 | Geflügelleberpastete mit Brombeeren 4 Portionen Preise: Discount: >7.70 € EU-Bio: >7.70 € Demeter: >7.74 € Lebern über nacht im Portwein marinieren. Anderntags zunächst den Speck und die Schalotte durch die grobe Scheibe des Wolfs drehen, dann nochmals mit den |
 | Gefüllte Birnen mit Brombeersauce 2 Portionen Preise: Discount: >2.26 € EU-Bio: >2.26 € Demeter: >2.26 € Geschälte Birnen halbieren, entkernen. 1 Tasse Wasser, einige Tropfen Zitronensaft und Zucker aufkochen, die Birnenhälften auf 1 oder Automatik-Kochplatte 4-5 |
 | Gelierte rote Grütze 6 Portionen Preise: Discount: >4.84 € EU-Bio: >5.11 € Demeter: >5.16 € 1. Die gelatine nach Packungsaufdruck einweichen. Den Zucker karamellisieren, mit Rotwein, Apfelsaft und Traubensaft ablöschen. Solange köcheln lassen, bis sich |
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