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 | Rollbraten mit Pilzfüllung 4 Portionen Preise: Discount: >9.90 € EU-Bio: >9.94 € Demeter: >10.34 € Rollbraten: Zwiebeln und Knoblauch fein würfeln, Petersilie hacken. Champignons in Scheiben schneiden und mit 1 EL Pflanzenöl andünsten, leicht mit Salz und |
 | Rosenkohl-Salat 4 Portionen Preise: Discount: >1.09 € EU-Bio: >1.23 € Demeter: >1.26 € Rosenkohl je nach Größe ganz, halbiert oder geviertelt im Dampf bissfest garen. Mit Currypulver bestreuen. Mit der Butter mischen und etwas auskühlen |
 | Rotkohlsalat mit gebratenen Pilzen 1 Rezept Preise: Discount: >3.84 € EU-Bio: >3.95 € Demeter: >3.95 € Rotkohl putzen, waschen, vierteln, Strunk entfernen. Kohl in feine Streifen hobeln. Schalotten abziehen, halbieren. Eine Hälfte in Streifen schneiden, den |
 | Rustikales SoufflÉ mit Laugenbrezeln und Emmentaler 4 Portionen Preise: Discount: >4.85 € EU-Bio: >4.81 € Demeter: >5.14 € Laugenbrezeln in dünne Scheiben schneiden. Gewürfelten, mageren Bauchspeck und Schalotten in einer Pfanne glasig braten. Milch dazugießen und aufkochen. Die |
 | Rustikales Soufflé mit Laugenbrezeln und Emmentaler 4 Portionen Preise: Discount: >4.37 € EU-Bio: >4.34 € Demeter: >4.67 € Laugenbrezeln in dünne Scheiben schneiden. Gewürfelten, mageren Bauchspeck und Schalotten in einer Pfanne glasig braten. Milch dazugießen und aufkochen. Die |
 | Salat Aphrodite 4 Portionen Preise: Discount: >4.70 € EU-Bio: >4.10 € Demeter: >4.14 € Die gewaschenen Salatblätter mit der Brunnenkresse auf Teller verteilen. Quinoasprossen darüberstreuen. Avocados vierteln, fächerartig aufschneiden, mit |
 | Salat Aphrodite - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >4.70 € EU-Bio: >4.10 € Demeter: >4.14 € Die gewaschenen Salatblätter mit der Brunnenkresse auf Teller verteilen. Quinoasprossen darüberstreuen. Avocados vierteln, fächerartig aufschneiden, mit |
 | Salat aus Tangerinen, Yamsbohne und Blattsalaten 6 Portionen Preise: Discount: >2.06 € EU-Bio: >1.88 € Demeter: >1.91 € Für das Dressing Essig, Honig, chili powder, Anissamen und Cayennepfeffer in einer mittelgroßen Schüssel miteinander verrühren. Das Öl in dünnem Strahl |
 | Salat mit Endivie, Ziegenkäse und Granatapfel 4 Portionen Preise: Discount: >0.62 € EU-Bio: >1.12 € Demeter: >1.15 € Die Kerne vorsichtig aus dem Granatapfel lösen. Den Endiviesalat waschen und in feine Streifen schneiden. Gut abtropfen lassen. Den Käse, die Granatapfelkerne |
 | Salat mit Pilzen und Bohnenkeimen 1 Rezept Preise: Discount: >3.24 € EU-Bio: >3.24 € Demeter: >3.24 € Die Salate vorsichtig waschen, trockenschütteln und verlesen, dann mundgerecht zerzupfen. Die Bohnenkeime abbrausen und gut abtropfen lassen. Die |
 | Salatteller (Pro Person) 1 Portion Preise: Discount: >0.80 € EU-Bio: >0.79 € Demeter: >0.85 € Karotte bissfest kochen. Keimlinge vor dem Gebrauch unter Wasser abbrausen und gut abtropfen lassen. Salatblätter auf dem Teller verteilen, Karotte fein würfeln, |
 | Sesamfrikadellen an Rohkost mit Roter Bete und Endiviensalat 2 Portionen Preise: Discount: >3.86 € EU-Bio: >3.55 € Demeter: >4.85 € Zwiebeln feinwürfelig schneiden, Frühlingszwiebeln in Röllchen schneiden. Räucherspeck würfelig schneiden, Knoblauch pressen. Champignons mit Küchenkrepp gut |
 | Sild-Salat mit Endivie 4 Portionen Preise: Discount: >2.98 € EU-Bio: >3.83 € Demeter: >3.83 € Die Endivie waschen, ledrige dunkelgrüne Blätter abschneiden und das Wasser sehr gut abschütteln. Die Endivie in sehr schmale Streifen schneiden und auf einer |
 | Spies mit Klappertüuet 4 Portionen Preise: Discount: >2.56 € EU-Bio: >2.98 € Demeter: >4.02 € Die Kartoffeln schälen und in Salzwasser gar kochen. Den Endiviensalat putzen, waschen und in Streifen schneiden. Aus Essig, Öl, Zwiebelwürfeln, Salz, |
 | Stampfkartoffeln mit Pastinaken-Senf-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >0.73 € EU-Bio: >1.13 € Demeter: >1.91 € Salzkartoffeln kochen. Pastinaken schälen. Zwiebel würfeln. Mit den Senfkörnern im heißen Öl anrösten. Sojacreme und ein achtel Kräuterbrühe einrühren. |
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