Rezept 46 bis 60 von 167
 | Endiviensalat mit Linsensprossen 4 Portionen Preise: Discount: >1.33 € EU-Bio: >1.55 € Demeter: >1.55 € Linsensprossen abspülen und in kochendem Wasser etwa 5 Minuten blanchieren. Endiviensalat, Chicorée und Zwiebeln in Streifen bzw. Ringe schneiden. Grapefruit |
 | Endiviensalat mit Reis und Sprossen 2 Portionen Preise: Discount: >1.07 € EU-Bio: >1.14 € Demeter: >1.14 € Die Linsen 4 Tage vor der Zubereitung zum Keimen ansetzen. Den reis kalt abspülen und 8-12 Stunden in der doppelten Menge Wasser einweichen. Dann 20 Minuten bei |
 | Endiviensalat mit Schwarzwurst 4 Portionen Preise: Discount: >3.56 € EU-Bio: >3.55 € Demeter: >3.62 € Endivien putzen, waschen und trockentupfen. Korianderblätter vom Stil zupfen. Essig (1) mit Salz und Pfeffer verrühren, Öl (1) unterschlagen. Endivien- und |
 | Endiviensalat mit Wildbeeren 1 Rezept Preise: Discount: >5.53 € EU-Bio: >5.53 € Demeter: >5.63 € 2 EL Brombeeren und 1 EL Preiselbeeren zum Garnieren beiseite legen. Für die Soße restliche Beeren mit Joghurt, Honig, Öl, Essig und Worcestersoße |
 | Endiviensalat mit Ziegenkäse und roten Linsen 4 Portionen Preise: Discount: >4.16 € EU-Bio: >5.81 € Demeter: >5.85 € Olivenöl mit Chili, Knoblauch und Kräutern verrühren, Ziegenkäse in die Marinade legen und 1-2 Tage ziehen lassen. Gemüsebrühe aufkochen lassen und die |
 | Endiviensuppe 4 Portionen Preise: Discount: 1.10 € EU-Bio: 1.19 € Demeter: 1.27 € Man erhitzt das Öl in der Pfanne und dünstet darin die fein geschnittene Zwiebel und nach zwei Minuten die fein gehackten Endivienblätter, bis sie |
 | Endiviensuppe - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: 2.51 € EU-Bio: 2.88 € Demeter: 3.05 € Den Endiviensalat putzen, waschen und trockenschleudern, die Blätter in dünne Streifen schneiden. Schalotte schälen und fein würfeln. Den Speck ebenfalls in |
 | Endivien-Suppe 4 Portionen Preise: Discount: >2.07 € EU-Bio: >1.90 € Demeter: >2.16 € Endiviensalat putzen und schneiden; in einem großen Topf ca. 80 g Butter erhitzen und den Salat darin dämpfen. Danach mit Fleischbrühe aufgießen und um rund |
 | Endiviensuppe mit Muskatröllchen 1 Rezept Preise: Discount: >5.79 € EU-Bio: >5.14 € Demeter: >6.84 € Den Endiviensalat putzen, in feine Streifen schneiden, waschen und trocken schleudern. Die Zwiebel schälen, in feine Würfel schneiden und mit dem Ei, 2-4 EL |
 | Endiviensuppe mit pochierten Eiern 4 Portionen Preise: Discount: >6.30 € EU-Bio: >11.81 € Demeter: >11.94 € Den Endiviensalat putzen, waschen, trockenschleudern und in feine Streifchen schneiden. Zwiebel schälen und wie den Speck sehr fein würfeln. Beides im |
 | Endivien-Tomaten-Salat 1 Rezept Preise: Discount: >0.56 € EU-Bio: >0.56 € Demeter: >0.62 € Tomaten achteln und auf Teller anrichten. Endivie in Streifen schneiden. Aus den übrigen Zutaten Dressing herstellen und die Endivie damit marinieren. Nach 10 |
 | Entenbrust mit Sprossen 4 Portionen Preise: Discount: >3.72 € EU-Bio: >3.86 € Demeter: >3.73 € Sesamsaat in einer Pfanne anrösten. Currypulver zugeben. Von der Kochstelle nehmen und mit den restlichen Zutaten zu einer Vinaigrette verrühren. Sprossen und |
 | Eskarol- und Radicchio-Salat 4 -6 Portionen Preise: Discount: >1.20 € EU-Bio: >2.04 € Demeter: >2.08 € Rotwein mit einer Prise Zucker fast sirupartig einkochen lassen. Den Eskarol- und Radicchio-Salat waschen, schleudern, in kleine Stücke schneiden und in eine |
 | Faschierter Braten mit Kartoffel-Endiviensalat 4 Portionen Preise: Discount: >13.04 € EU-Bio: >11.07 € Demeter: >16.24 € Schweinsnetz für 60-90 Minuten in Wasser einlegen. Semmelwürfel in etwas Milch durchziehen lassen. Zwiebel in 1 EL Butter anschwitzen, etwas Majoran zugeben und |
 | Filet v. Rind an Champagnercremesauce m. Endivien 4 Portionen Preise: Discount: >1.30 € EU-Bio: >1.23 € Demeter: >1.26 € Eigelb, Sahne und Zitronensaft vermengen, salzen und pfeffern und bei mittlerer Hitze um ca. die Hälfte reduzieren lassen. Inzwischen die Endivien in feine |
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