Rezept 76 bis 90 von 167
 | Gemüse-Kartoffel-Puffer 2 Portionen Preise: Discount: >1.15 € EU-Bio: >1.63 € Demeter: >1.96 € Kartoffeln schälen und grob raffeln. Weißkohl oder Wirsing in Streifen oder Zucchini in dünnen Scheiben sowie ein kleines Stück weißes Lauchende in feinen |
 | Gemüsesalat holländische Art 4 Portionen Preise: Discount: >0.02 € EU-Bio: >0.04 € Demeter: >0.04 € Salatgemüse gibt es das ganze Jahr über in der Tiefkühltruhe. Man braucht es nur auf einem Durchschlag unter fließendem Wasser aufzutauen und gut abtropfen zu |
 | Gemüsezwiebelsalat mit Calamares 4 Portionen Preise: Discount: >1.89 € EU-Bio: >2.28 € Demeter: >2.25 € Gemüsezwiebeln halbieren oder vierteln und in Streifen schneiden. In einer beschichteten Bratpfanne das Olivenöl erhitzen. Kümmel kurz anbraten. Zwiebeln darin |
 | Götaborg-Salat 4 Portionen Preise: Discount: >2.98 € EU-Bio: >3.40 € Demeter: >3.43 € Erbsen auftauen, Spargelstücke im Sieb gut abtropfen lassen, Champignons in Scheibchen, Salat in Streifen schneiden. Krabben und Muscheln in einem Sieb abspülen. |
 | Graupenbratlinge mit Endivien 4 -6 Portionen Preise: Discount: >5.48 € EU-Bio: >5.61 € Demeter: >5.73 € Milch und Brühe in einem Topf aufkochen, die Graupen darin bei mittlerer Hitze 20 Minuten garen und dann in der Flüssigkeit abkühlen lassen. Inzwischen die |
 | Grüner Salat mit Paprika 4 Portionen Preise: Discount: >1.16 € EU-Bio: >1.52 € Demeter: >1.56 € Salat putzen, waschen, gut abtropfen lassen oder in einer Salatschleuder trocknen. Salatblätter in 1-2 cm breite Streifen schneiden. Paprikaschoten halbieren, |
 | Hackbraten nach Texas-Art 40 Portionen Preise: Discount: >90.50 € EU-Bio: >78.60 € Demeter: >111.84 € In Texas ist ja bekanntlich alles irgendwie größer, darum hier ein Hackbraten für 40 Personen. Aus Hackfleisch, eingeweichtem und ausgedrücktem Brötchen, |
 | Hähnchen-Spargel-Salat 4 Portionen Preise: Discount: >12.70 € EU-Bio: >22.51 € Demeter: >25.12 € Hähnchenbrust waschen, trockentupfen. In feine Streifen schneiden. In heißem Öl rundum anbraten. Herausnehmen. Den Spargel schälen. In mundgerechte Stücke |
 | Hausgemachte gefüllte Ravioli mit Knick 4 Portionen Preise: Discount: >10.77 € EU-Bio: >11.46 € Demeter: >12.14 € (Agnolotti del Plin) Füllung: Zuerst werden Zwiebeln, Karotten und Rosmarin in Olivenöl sautiert. Dann kommt das Fleisch von Schwein, Kalb und Kaninchen hinzu. |
 | Helgoländer Hummereintopf 1 Rezept Preise: Discount: >7.18 € EU-Bio: >7.00 € Demeter: >7.42 € In der Court Bouillon (=> extra Rezept) gar ziehen lassen Schalotten, Möhren, Sellerie und den durchwachsenen Speck in feine Würfel schneiden, in Butter |
 | Herbstsalat 4 Portionen Preise: Discount: >1.20 € EU-Bio: >1.55 € Demeter: >1.59 € Die Saucenzutaten verrühren und abschmecken. Salat in große Stücke zupfen. Locker mit den übrigen Zutaten mischen. Sauce darüberträufeln. In Portionenschalen |
 | Holland: Endivien-Stamppot 1 Rezept Preise: Discount: >0.84 € EU-Bio: >1.10 € Demeter: >1.68 € Kartoffeln schälen, in Salzwasser kochen, abgießen und gut ausdämpfen lassen. Grob zerdrücken. Endivie waschen und in feine Streifen schneiden. Zwiebel |
 | Insalata mista con robiola, Gemischter Salat mit Robiola 4 Portionen Preise: Discount: >2.41 € EU-Bio: >5.21 € Demeter: >5.24 € Einen halben Kopf Endiviensalat putzen, grob schneiden und in eine Schüssel geben. Mit den Saubohnen, Chicoree, der in Ringe geschnittenen Frühlingszwiebel und |
 | Karpfen vom Rost 1 Portion Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Der Karpfen wird außen mit viel Salz und Küchenpapier abgerieben, um die die Schleimschicht zu entfernen. Unter fließendem Wasser abspülen und innen und außen |
 | Kartoffel-Endivien-Gratin (für 4 Personen) 4 Portionen Preise: Discount: >1.41 € EU-Bio: >2.16 € Demeter: >2.46 € Für die Bechamelsauce das Mehl in zerlassener Butter bei schwacher Hitze lichtgelb rösten und mit der Brühe ablöschen, mit Milch aufgießen, würzen und bei |
Werbung/Advertising
