Rezept 3826 bis 3840 von 4232
Buttermilch-Plinsen mit Kompott 4 Portionen Preise: Discount: 5.12 € EU-Bio: 8.08 € Demeter: 8.33 € Buttermilch, Mehl, Eier und Salz mit dem Schneebesen vermengen und kräftig schlagen. Den Teig eine Stunde ruhen lassen. Dann in einer kleinen Pfanne etwas | |
Buttermilch-Zwiebel-Brot 1 Stück Preise: Discount: 5.02 € EU-Bio: 5.37 € Demeter: 5.67 € Die Mehle in einer Schüssel mischen, in die Mitte den Sauerteig geben. Die Buttermilch und das Salz hinzufügen und das Ganze zu einem glatten Teig kneten. Den | |
Butterschnitzel mit Risipisi 4 Portionen Preise: Discount: >2.86 € EU-Bio: >2.84 € Demeter: >3.08 € Eingeweichte, ausgedrückte Semmeln und Kalbfleisch faschieren (hacken), Ei, Schlagobers, Salz, etwas Muskat und Petersilie hinzugeben, gut vermengen. Ovale | |
Allgäuer Bauernschmaus 1 Rezept Preise: Discount: 10.35 € EU-Bio: 11.47 € Demeter: 13.01 € Das Allgäu ist für saftige Weiden, Milchwirtschaft und Käse bekannt. Käse mit dem auch viel gekocht wird, man denke nur an die weltberühmten Käsespatzen. | |
Chinakohl Bäckeoffe 8 Portionen Preise: Discount: >18.31 € EU-Bio: >37.41 € Demeter: >38.95 € Chinakohl halbieren und in breite Streifen schneiden. Die Zwiebeln in feine Streifen schneiden. Die Lammschulter von Fett und Sehnen befreien und in 2 cm große | |
Crepe mit Erdbeeren (Diabetes) 1 Portion Preise: Discount: >0.88 € EU-Bio: >1.25 € Demeter: >1.28 € Die fettarme Milch mit Mehl glattrühren, Apfelwein/Cidre oder helles Bier, einige Spritzer Süßstoff, ein wenig feingeriebene, unbehandelte Zitronenschale | |
Curry aus gemischten Trockenfrüchten 4 Portionen Preise: Discount: >13.74 € EU-Bio: >15.37 € Demeter: >15.62 € Die Aprikosen etwa 90 Minuten in Wasser einweichen. Falls sie noch nicht entsteint sind, die Früchte aufschlitzen und die Steine entfernen. Gut abtropfen | |
Currygeschnezteltel mit Romanesco 4 Portionen Preise: Discount: >3.00 € EU-Bio: >3.00 € Demeter: >3.03 € Romanesco-Röschen in einem Sieb auftauen lassen. Tomaten waschen, Stielansatz herausschneiden und grob würfeln. Schnitzel in Streifen schneiden, Butterschmalz | |
Dhall Curry 10 Portionen Preise: Discount: >2.91 € EU-Bio: >2.91 € Demeter: >2.80 € Das Dhall wird gewaschen und in kochendes Wasser, mit Salz, Gelbwurz, Lorbeerblättern und Kümmel gegeben (es genügt auch, wenn man nur Suppengrün beigibt). | |
Doppelte Kalbskotelett an Schnittlauchsauce 4 Portionen Preise: Discount: >2.58 € EU-Bio: >2.47 € Demeter: >2.70 € Vom Metzger an jedem Kotelettstück den einen Knochen herausschneiden lassen, damit man das Fleisch flacher drücken kann. Backofen auf 80 Grad vorheizen und | |
Eierbrot mit Spargelsalat 2 Portionen Preise: Discount: 7.38 € EU-Bio: 8.74 € Demeter: 10.81 € Weißen Spargel schälen. Vom gesamten Spargel die holzigen Enden abschneiden. Wasser, Salz, Zucker und Butter aufkochen. Weißen Spargel 15 Minuten, grünen 10 | |
Eierschwämmchen mit Gemüse 2 Portionen Preise: Discount: >1.79 € EU-Bio: >2.39 € Demeter: >2.39 € Die Eierschwämmchen in der heißen Bratpfanne unter Wenden kräftig anbraten. Aus der Pfanne nehmen. Im Bratensatz Brokkoli, Karotten und Lauch andünsten. Mit | |
Eingelegter Ferkelnacken mit Apfelcro-tons 4 Portionen Preise: Discount: >3.47 € EU-Bio: >3.54 € Demeter: >3.77 € Am Vortag das Fleisch rundum sauberputzen und in eine tiefe Schüssel geben. Zwiebeln und Suppengrün putzen und würfeln. Mit Senf- und Pfefferkörnern, | |
Eingelegtes Schweinefleisch 2 Portionen Preise: Discount: >4.91 € EU-Bio: >5.00 € Demeter: >5.05 € Schweinebauch in Scheiben schneiden und in eine Schale legen. Wacholderbeeren und Pfefferkörner im Mörser zerstoßen. Die Hälfte der Knoblauchzehen | |
Ente mit Steinpilzfüllung in Orangensauce 1 Rezept Preise: Discount: >21.85 € EU-Bio: >21.95 € Demeter: >22.24 € Ente kurz waschen und mit Küchenkrepp trockentupfen. Semmeln in feine Scheiben schneiden und mit ca. 1/8 l heißer Geflügelbrühe übergießen, abkühlen. |
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