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 | Lachs asiatisch Sashimi 4 Portionen Preise: Discount: >4.83 € EU-Bio: >12.35 € Demeter: >12.35 € Roher Fisch in Scheiben serviert - das ist auf japanisch Sashimi. Dazu wird in Japan Wasabi (japanischer Meerrettich) oder Sojasauce serviert. Diese süße |
 | Lachs in Rieslingsoße 1 Portion Preise: Discount: >2.89 € EU-Bio: >7.11 € Demeter: >7.23 € Lachs waschen, trockentupfen und in Stücke schneiden. Zucchini putzen und in dünne Scheiben schneiden. Zwiebel fein würfeln. Olivenöl in einer Pfanne |
 | Lachs mariniert in Olivenöl 4 Portionen Preise: Discount: >0.77 € EU-Bio: >0.96 € Demeter: >0.96 € Lachs waschen und trockentupfen. Auf beiden Seiten mit Zucker, Salz und Pfefffer bestreuen. Mit Klarsichtfolie abdecken und im Kühlschrank mindestens 3 Stunden |
 | Lachs mit Spinat-Käse-Haube auf Weißweinsoße 1 Rezept Preise: Discount: >4.10 € EU-Bio: >6.95 € Demeter: >7.02 € Den Lachs von der Haut befreien. Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft marinieren und in Olivenöl kurz anbraten. Den gewaschenen Blattspinat in Olivenöl |
 | Lachs-Canapees 1 Rezept Preise: Discount: >1.72 € EU-Bio: >4.54 € Demeter: >4.57 € Den Pumpernickel in Scheiben schneiden und mit Butter bestreichen. Das Lachsfilet in Scheiben schneiden und in eine Marinade aus Olivenöl, Weißweinessig, |
 | Lachsklößchen mit Avocadoschaum 1 Rezept Preise: Discount: >3.95 € EU-Bio: >6.50 € Demeter: >6.53 € Das Lachsfilet filetieren, in Würfel schneiden, mit einem Schuss Sahne, Zitronensaft, gehacktem Dill, Eiweiß, Salz, Pfeffer pürieren, mit einem Löffel zu |
 | Lachskotelett mit Champignons vom Grill 4 Portionen Preise: Discount: >1.09 € EU-Bio: >1.09 € Demeter: >1.09 € Lachskoteletts salzen und leicht pfeffern. Champignons und Frühlingszwiebeln in feine Streifen schneiden. Die Limetten enthäuten und das Fruchtfleisch zwischen |
 | Lachsrillettes von Fauchon 1 Rezept Preise: Discount: >2.98 € EU-Bio: >7.68 € Demeter: >7.68 € Lachs dämpfen, bis er eben gar ist (8 Minuten ). In eine mittelgroße Schüssel geben, abkühlen lassen. Mit einer Gabel zerdrücken. Zutaten von Schnittlauch |
 | Lachssalat 2 4 Portionen Preise: Discount: >6.58 € EU-Bio: >12.55 € Demeter: >12.59 € Den rohen Lachs mit grobem Salz und Zucker bestreuen, leicht beschweren, mit Klarsichtfolie abdecken, im Kühlschrank 24 Stunden marinieren. Anschließend die |
 | Lamm (zubereitet von Ekaterina Makrigianni) 4 Portionen Preise: Discount: >27.01 € EU-Bio: >27.61 € Demeter: >27.61 € Menge von 2kg Fleisch im Original-Rezept für 4-6 Personen ausreichend. Waschen Sie das Fleisch und reiben es trocken. Dann Knoblauchzehen abziehen, |
 | Lamm auf Gemüse 4 Portionen Preise: Discount: >1.49 € EU-Bio: >2.00 € Demeter: >2.29 € Die Lammkeulen am Vortag in eine Marinade aus Wein, Zwiebeln, Knoblauch(1), Öl, frischem Rosmarin, Thymian, Salz + Pfeffer legen und abgedeckt kühlstellen. |
 | Lamm mit Schalotten 4 Portionen Preise: Discount: >8.50 € EU-Bio: >8.65 € Demeter: >8.65 € Schalotten mit kochendem Wasser überbrühen, abziehen und evtl. halbieren. Fleisch abspülen, trockentupfen. Im heißen Öl in 5 bis 7 Minuten braten. |
 | Lamm-Eintopf mit Tomaten 6 Portionen Preise: Discount: >5.25 € EU-Bio: >6.50 € Demeter: >6.73 € Das Fleisch von Sehnen und Fett befreien und in nicht zu kleine Würfel schneiden. Speck in 1 cm breite Streifen schneiden. Zwiebel grob würfeln, Knoblauch |
 | Lammfilet im Kohl-Kartoffel-Mantel auf Lauch-Tomaten-Soße 1 Rezept Preise: Discount: >2.59 € EU-Bio: >2.75 € Demeter: >3.06 € Einige schöne Chinakohlblätter im Salzwasserbad blanchieren und abgießen. Die geschälten Kartoffeln mit einem Spiralschneider zu Spiralen drehen. Die |
 | Lammfilets an Käsesauce 4 Portionen Preise: Discount: >11.04 € EU-Bio: >11.50 € Demeter: >11.63 € Die Lammfilets unter fließendem Wasser abwaschen, trockentupfen, mit den feingehackten Knoblauchzehen kräftig einreiben und zugedeckt mindestens 2 Stunden |
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