Rezept 13651 bis 13665 von 14242
 | Löwenzahnsalat ... la Ebba 2 Portionen Preise: Discount: >0.70 € EU-Bio: >0.70 € Demeter: >0.74 € Den Löwenzahn waschen, in mundgerechte Stücke schneiden und in eine Schüssel geben. Die Radieschen und die Frühlingszwiebeln in schmale Scheiben bzw. Ringe |
 | Luftgetrocknetes Thunfischfilet mit Rührei () 4 Portionen Preise: Discount: >2.51 € EU-Bio: >3.11 € Demeter: >3.21 € Das folgende Gericht habe ich für mein Restaurant erfunden, wo es sich großer Beliebtheit erfreut. Sollten Sie keine mosciame bekommen, können Sie statt dessen |
 | Madeira-Lamm auf Roquefort-Quark-Soße 1 Rezept Preise: Discount: >3.44 € EU-Bio: >3.99 € Demeter: >4.34 € Das Lammfilet einige Minuten in Madeira marinieren, mehlieren, würzen und in Olivenöl anbraten. Mit Calvados ablöschen, flambieren und mit Madeira ablöschen. |
 | Mailänder Gemüsesuppe 4 Portionen Preise: Discount: >8.80 € EU-Bio: >10.54 € Demeter: >10.54 € Die Bohnenkerne über Nacht in reichlich Wasser einweichen. Den Speck und den Schinken in kleine Würfel schneiden. Das Fett in einem entsprechenden Topf |
 | Makkaroni aus der Toskana 4 Portionen Preise: Discount: >11.50 € EU-Bio: >11.64 € Demeter: >11.77 € Das Öl in einer grösseren Pfanne erhitzen und das in kleine Würfel geschnittene Fleisch mit Mehl bestäuben und darin braten. Herausnehmen und warm stellen. |
 | Makkaroni mit Lammragout 4 Portionen Preise: Discount: >11.05 € EU-Bio: >11.29 € Demeter: >11.46 € Die Lammbrust in kleine Stücke hacken. Gut waschen, dabei alle Knochensplitter sorgfältig entfernen, abtrocknen. Die Knoblauchzehen schälen, mit dem Speck und |
 | Makkaroni mit Zwiebel-Champignon-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >7.03 € EU-Bio: >7.79 € Demeter: >8.51 € Olivenöl in einer nicht zu kleinen Pfanne erhitzen. In Halbringe geschnittene Zwiebeln, Tomatenmark und in dünne Scheiben geschnittenen Knoblauch hinzugeben |
 | Maltagliati al Verdura 4 Portionen Preise: Discount: >1.88 € EU-Bio: >2.44 € Demeter: >2.81 € Aus Mehl, Eiern, Salz, Olivenöl und Wasser einen Nudelteig herstellen. Den Teig dünn ausrollen und in Flecken schneiden. Für die Sauce 1 Zwiebel und 2-4 |
 | Mangold mit Olivenöl 4 Portionen Preise: Discount: >0.22 € EU-Bio: >0.22 € Demeter: >0.26 € 1. Mangoldblätter mit einer Schere von den Stielen abschneiden. 2. Die Blätter fünf Minuten zusammen mit der Knoblauchzehe in reichlich sprudelndem |
 | Mangold mit schwarzen Augenbohnen 4 Portionen Preise: Discount: >0.45 € EU-Bio: >0.78 € Demeter: >0.87 € Schwarze Bohnen über Nacht in Wasser einweichen, etwa 45 Minuten weich kochen. Mangoldblätter waschen und fein hacken, in kochendem Salzwasser blanchieren, |
 | Marinierte Artischocken mit Seezungenfilets 8 Portionen Preise: Discount: >3.18 € EU-Bio: >3.70 € Demeter: >4.04 € 1. Für den Artischockenfond die Zwiebeln und den Knoblauch pellen und grob würfeln. In einem Topf ca. Olivenöl(1) erhitzen, Zwiebeln und Knoblauch mit Thymian |
 | Marinierte Forellen und Lachskoteletts 4 Portionen Preise: Discount: >1.26 € EU-Bio: >1.62 € Demeter: >1.65 € Zubereitung der Forellen. Marinaden-Zutaten vermischen. Forellen waschen, trockentupfen, in die Marinade legen. Gut 12 Stunden im Kühlschrank ziehenlassen. |
 | Marinierte Kammkoteletts 1 Portion Preise: Discount: >1.05 € EU-Bio: >1.35 € Demeter: >1.26 € Das Kotelett zugedeckt einen halben Tag in der Flüssigkeit ziehen lassen, dann abtrocken, würzen - und grillen. Dazu Sommersalat, Baguette und Rotwein. |
 | Marinierte Lammkoteletts mit Tomatensoße 4 Portionen Preise: Discount: >2.24 € EU-Bio: >2.35 € Demeter: >2.43 € Am Abend vorher die Fettstellen der Koteletts einschneiden; das Öl mit Rosmarin und grob gemahlenen Pfefferkörnern verrühren und in diese Marinade die |
 | Marinierte Lammspieße 8 Spiesse Preise: Discount: >12.85 € EU-Bio: >28.49 € Demeter: >28.53 € Den Knoblauch schälen und in eine Schüssel pressen. Den Zitronensaft und 4/5 des Olivenöls zugeben, kräftig mit Salz, Pfeffer und Cayennepfeffer würzen und |
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