Rezept 5806 bis 5820 von 5923
Spargel mit Schollenfilet auf Kressesoße 2 Portionen Preise: Discount: >16.01 € EU-Bio: >13.97 € Demeter: >22.03 € Schollenfilets kalt abbrausen, trockentupfen und mit Zitronensaft beträufeln. Spargel schälen, in kochendem Salzwasser mit Zucker und 1/3 Butter ca. 15 | |
Spargel- und Morchelragout an Vanillesauce 4 Portionen Preise: Discount: >2.34 € EU-Bio: >2.26 € Demeter: >2.35 € Die Spargel schälen und in ca. 3 cm lange Stücke schneiden. In Salzwasser mit wenig Butter knapp weich kochen. Die Morcheln halbieren und gut waschen. Die | |
Spargelsalat mit Bärlauch-Kresse-Vinaigrette (GÖTHE) 4 Portionen Preise: Discount: >7.63 € EU-Bio: >6.63 € Demeter: >10.63 € Zuerst wird der Spargel gründlich geschält, sehr schräg in etwa 3 cm lange Stücke geschnitten und etwa 9-10 min in Salzwasser, mit einer Prise Zucker, | |
Spargelsalat mit Sahne 4 Portionen Preise: Discount: >7.84 € EU-Bio: >6.89 € Demeter: >10.89 € Spargel schälen, bündeln, Wasser mit Wein, Salz und Zucker aufkochen lassen. Spargel zufügen und 25Minuten garen, abtropfen lassen. Salat waschen und putzen. | |
Spargel-Tomaten-Suppe 4 Portionen Preise: Discount: >7.64 € EU-Bio: >7.65 € Demeter: >10.10 € Spargel waschen und putzen, die weißen Stangen schälen. Die Schalen in Wasser mit dem Jodsalz auskochen, dann absieben und das Spargelwasser dabei auffangen. | |
Spätzle mit Kalbfleisch-Ragout und Spitzmorcheln 4 Portionen Preise: Discount: >2.93 € EU-Bio: >2.85 € Demeter: >2.94 € Den gewaschenen Wirsing entblättern, kurz blanchieren und in Quadrate schneiden. Das Fleisch in Würfel schneiden und in einem Topf in Öl anbraten. In der | |
Speck-Rumpsteak 4 Portionen Preise: Discount: >3.25 € EU-Bio: >3.22 € Demeter: >3.46 € Wirsing putzen, waschen und in Achten schneiden. In kochendem Wasser mit Salz und Pfeffer 15 Minuten garen. Abgetropft auf Tellern anrichten. Butter bräunen und | |
Spezzatino di castrato, Hammelragout 4 Portionen Preise: Discount: >1.86 € EU-Bio: >2.69 € Demeter: >2.73 € Die Mengenangaben im Text beziehen sich auf einer Zubereitung mit 1 kg Fleisch. Rosa Merli: In einem großen Topf erhitze ich Salzwasser mit einem Zweig | |
Spitzkohl mit Hähnchenfilet 4 Portionen Preise: Discount: 7.99 € EU-Bio: 16.67 € Demeter: 18.07 € Tomaten kreuzweise einschneiden, überbrühen, häuten und in Spalten schneiden. Pilze putzen und vierteln. Zwiebeln schälen und würfeln. Kohl putzen, | |
Staudensellerie mit Kräutersud 2 Portionen Preise: Discount: >1.41 € EU-Bio: >1.56 € Demeter: >1.59 € Sellerie in kleine Stücke schneiden und in dem Gemisch aus Wein, Brühe und Gewürzen ca. 20 Minuten bei geschlossenem Deckel ziehenlassen. Entweder war, mit | |
Wildente mit Sauerkraut 4 Portionen Preise: Discount: >0.89 € EU-Bio: >0.93 € Demeter: >1.04 € Das Sauerkraut abtropfen lassen und ausdrücken. Backofen auf 200°C vorheizen. Enten innen und außen salzen und pfeffern. Mit der Brust nach oben in einen | |
Apfelmus-Nuss-Kuchen (Walnussteig) 1 Springform Preise: Discount: >5.28 € EU-Bio: >6.78 € Demeter: >7.33 € Butter, Zucker, Salz, Ei, Nelkenpulver und Zimt schaumig rühren. Walnüsse und Mehl zugeben, alles zu einem glatten Teig kneten und 30 Minuten kühl | |
Rote Bete-Risotto mit Kresse 8 Portionen Preise: Discount: >2.18 € EU-Bio: >2.38 € Demeter: >2.38 € Risottoreis in 1 El Olivenöl andünsten, Lorbeerblatt und die durchgepresste Knoblauchzehe zugeben. Gemüsebrühe zum Kochen bringen. Reis mit Weißwein | |
Erfrischende Sahnetorte mit Weißweinkirschen 1 Rezept Preise: Discount: 8.60 € EU-Bio: 8.86 € Demeter: 8.96 € Für die Füllung die Kirschen abbrausen, abtropfen lassen, entstielen, entsteinen. In eine Schüssel geben, mit Weißwein begießen und über Nacht ziehen | |
Feine Apfeltorte 1 28cm-form Preise: Discount: >9.98 € EU-Bio: >10.41 € Demeter: >10.99 € Butter geschmeidig rühren und nach und nach Zucker, Vanillinzucker, Salz und Zitronenschale so lange verrügren, bis eine gebundene Masse entstanden ist. Eier |
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