Alle Rezepte mit vollständigen Preisangaben. Die Rezepte sind chronologisch geordnet, neueste zuerst.

	Flan de Coco   8 Portionen Preise: Discount: 9.02 €   EU-Bio: 9.56 €   Demeter: 9.67 € Die Menge der Zutaten ist für 8 Timbale-Förmchen mit 125 ml Inhalt gedacht. Zucker in einem Topf zu goldbraunem Karamel schmelzen und in die vorbereiteten   (274)
	In Asche gegarter Knoblauch   4 Portionen Preise: Discount: 6.82 €   EU-Bio: 13.62 €   Demeter: 13.90 € Die unzerteilten Koblauchknollen in Grill mit heißer Holzasche und Glut bedecken. So lange garen, bis die äußeren Zehen an der Oberfläche leicht verkohlt   (95)
	Pellkartoffeln mit Quark   4 Portionen Preise: Discount: 3.37 €   EU-Bio: 4.44 €   Demeter: 5.48 € Kartoffeln waschen und abbürsten. In einen Topf mit kaltem, stark gesalzenem Wasser geben. Zugedeckt, vom Kochen an, 30 Minuten garen. Inzwischen Zwiebel   (166)
	Grüne Krötengrütze   4 Portionen Preise: Discount: 6.57 €   EU-Bio: 7.85 €   Demeter: 7.85 € Stachelbeeren waschen. Wasser mit 75 g Zucker und Perlgraupen im Topf zum Kochen bringen und ca. 10 Minuten köcheln lassen. Anschließend Stachelbeeren   (254)
	Spaghetti Tricolore   4 Portionen Preise: Discount: 5.00 €   EU-Bio: 7.70 €   Demeter: 7.74 € Tomaten mit heißem Wasser kurz überbrühen, enthäuten und entkernen. In grobe Stücke schneiden und zusammen mit den geputzten und zerteilten Brokkoliköpfen,   (138)
	Gemüse mit Oliven-Crumble   4 Portionen Preise: Discount: 1.18 €   EU-Bio: 1.55 €   Demeter: 1.78 € Eine ofenfeste Form mit ca. zwei Litern Inhalt mit etwas Öl auspinseln. Zwiebel und Knoblauch schälen, die Zwiebel fein hacken, den Knoblauch pressen. Das   (381)
	Kräuterrisotto mit Haselnüssen   4 Portionen Preise: Discount: 6.14 €   EU-Bio: 6.26 €   Demeter: 6.15 € Haselnüsse grob hacken, in einer Pfanne ohne Fett kurz anrösten, herausnehmen. Butter im Topf erhitzen, Reis und Lorbeerblätter zugeben, unter Rühren   (236)
	Kräuter-Risotto   4 Portionen Preise: Discount: 6.43 €   EU-Bio: 7.41 €   Demeter: 7.59 € Kräuter unter fließendem lauwarmem Wasser gründlich abbrausen. Bei zarten Blättchen Kerbel vorsichtig vorgehen. Gut trockenschütteln. Schalotten abziehen.   (275)
	Kabeljau im Gemüsebett - Variation 1   2 Portionen Preise: Discount: 9.10 €   EU-Bio: 9.61 €   Demeter: 10.03 € Gemüse putzen und waschen, Kartoffeln schälen. Lauch in Ringe schneiden. Die Kartoffeln grob, die Zwiebeln fein würfeln. Sellerie und Möhre kleinschneiden.   (208)
	Mandarinen-Feldsalat   1 Rezept Preise: Discount: 8.96 €   EU-Bio: 10.76 €   Demeter: 10.80 € Feldsalat säubern und trockenschleudern. Fetakäse aus der Lake nehmen, trockentupfen und in kleine Würfel schneiden. Mandarinen schälen und in schmale   (726)
	Kartoffel-Zwiebel-Tortilla   4 Portionen Preise: Discount: 1.91 €   EU-Bio: 2.06 €   Demeter: 2.60 € Zwiebeln fein würfeln, Kartoffeln in feine Scheiben schneiden. Öl (1) in einem schweren Topf erhitzen. Zwiebeln und Kartoffeln im Topf bei milder Hitze   (465)
	Kartoffel-Zwiebel-Spieße   4 Portionen Preise: Discount: 5.46 €   EU-Bio: 6.05 €   Demeter: 7.47 € Kartoffeln unter fließendem Wasser sehr gründlich abbürsten, in Salzwasser 5 Minuten vorkochen und abgießen. Die Zwiebeln schälen und abwechselnd mit den   (837)
	Chicoree-Feldsalat mit Mandarinen   4 Portionen Preise: Discount: 6.29 €   EU-Bio: 6.19 €   Demeter: 6.19 € Vom Chicoree die äußeren Blätter entfernen. Die Kolben längs halbieren und den Strunk herausschneiden. Die Hälften in schmale Scheiben schneiden. Feldsalat   (414)
	Putengulasch   4 Portionen Preise: Discount: 6.07 €   EU-Bio: 6.31 €   Demeter: 18.74 € Fleisch waschen, trockentupfen und würfeln. In verquirltem Eiweiß wenden, abtropfen lassen. Fleisch im heißen Öl anbraten. Herausnehmen. Äpfel waschen,   (212)
	Pasta exotica   2 Portionen Preise: Discount: 6.47 €   EU-Bio: 6.71 €   Demeter: 6.71 € Die Nüsse grob hacken und in einer Pfanne ohne Fett kurz anrösten. Nüsse wieder herausnehmen und zur Seite stellen. Frühlingszwiebeln und Champignons putzen   (434)

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