Alle Rezepte mit vollständigen Preisangaben. Die Rezepte sind chronologisch geordnet, neueste zuerst.

	Dorset-Shortbread   1 Rezept Preise: Discount: 2.32 €   EU-Bio: 3.24 €   Demeter: 4.22 € Alle Zutaten bis auf den Rohrzucker verkneten. Den Teig mit den Händen zu einer Rolle formen und dann in dem Rohrzucker wenden, so dass der Teig dünn damit   (227)
	Russische Fleischtaschen   4 Portionen Preise: Discount: 9.02 €   EU-Bio: 8.97 €   Demeter: 9.61 € Schweinsherz gründlich säubern, garkochen, abtropfen lassen und durch den Wolf drehen. Gewiegte Zwiebel in Butter (1) dünsten, mit Schweinsherz vermengen,   (371)
	Erdbeerkuchen mit Haselnuss-Dinkel-Teig   1 Rezept Preise: Discount: 10.64 €   EU-Bio: 12.63 €   Demeter: 12.55 € Öl mit Honig und Wasser verquirlen. Haselnüsse fein reiben und Dinkel fein mahlen, mit Backpulver mischen und mit Vanille und Zimt würzen. Die Ölmischung   (716)
	Rosenkohl-Topf mit Linsen   1 Portion Preise: Discount: 0.88 €   EU-Bio: 0.88 €   Demeter: 0.88 € Rosenkohl waschen. Öl in einem Topf erhitzen und den Kohl darin andünsten. Mit dem Wasser ablöschen und Brühe zufügen. Aufkochen und zugedeckt ca. 15   (1478)
	Farisko Malpuwa - Fasi Malpuwa- Frittierter Kürbis   4 Portionen Preise: Discount: 2.11 €   EU-Bio: 2.32 €   Demeter: 2.27 € Alle Zutaten zu einem dickflüssigen Teig verarbeiten. Öl oder Butterfett in einem Topf oder einer tiefen Pfanne erhitzen, Kürbisteig löffelweise in das   (464)
	Buntes Linsengemüse mit Hähnchenbrust   2 Portionen Preise: Discount: 8.50 €   EU-Bio: 20.08 €   Demeter: 19.32 € Die Linsen 3 bis 4 Stunden in kaltem Wasser einweichen. Dann ca. 30 bis 40 Minuten gar kochen, sie sollten noch bissfest sein, etwas salzen und abgießen. Den   (1208)
	Saltimbocca vom Huhn   4 Portionen Preise: Discount: 3.97 €   EU-Bio: 21.22 €   Demeter: 20.06 € Die Hühnerbrüste plattieren und mit Salz und Pfeffer würzen. Jeweils mit einem Estragonzweig belegen, zu einer Tasche zusammenfalten, mit je zwei Scheiben   (970)
	Krumbirnschnitze in de Brieh - Kartoffelgemüse mit Dörrfleisch   1 Rezept Preise: Discount: 7.37 €   EU-Bio: 7.50 €   Demeter: 8.42 € Ist das jetzt hessisch, oder eher pfälzisch? Jedenfalls schmeckt es gut und gibt Kraft ... Das Dörrfleisch in 1,5 - 2 Liter Wasser kochen, bis etwa 20 Minuten   (193)
	Überbackenes Frühlingsgemüse   4 Portionen Preise: Discount: 5.62 €   EU-Bio: 5.63 €   Demeter: 11.68 € Kohlrabi und Möhren waschen und schälen. Den Kohlrabi in Stifte schneiden, die Möhren ganz lassen. Im Salzwasser 15 Minuten kochen, herausnehmen und abtropfen   (1363)
	Empanadillas mit Schafskäse   1 Rezept Preise: Discount: 7.25 €   EU-Bio: 7.32 €   Demeter: 7.69 € Die Menge der Zutaten in diesem Rezept ergibt 25 Stück. Einen Strudelteig zubereiten. Zwiebel schälen und fein hacken. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, die   (1320)
	Pastinakensuppe mit Räucherlachs-Tatar   4 Portionen Preise: Discount: 11.09 €   EU-Bio: 11.99 €   Demeter: 12.13 € Pastinaken würfelig schneiden und mit den Schalotten in Butter anschwitzen. Mit Weißwein ablöschen und aufkochen. Mit Geflügelfond und Sahne auffüllen, etwa   (1278)
	Gemüse-Soljanka   4 Portionen Preise: Discount: 2.35 €   EU-Bio: 4.01 €   Demeter: 4.30 € Frischen Weißkohl von den äußeren Blättern befreien, waschen, in dünne Streifen schneiden und im geschlossenen Topf mit wenig Wasser garkochen. Die   (493)
	Blutwurst-Linsen-Strudel auf Grünkohl    4 Portionen Preise: Discount: 7.47 €   EU-Bio: 7.54 €   Demeter: 7.78 € Dieser pikante Strudel lässt sich auch mit derselben Menge Räuchertofu, anstelle der Blutwurst, zubereiten. Mehl auf die Arbeitsplatte geben und in der Mitte   (2650)
	Bohnen-Roquefort-Gratins   4 Portionen Preise: Discount: 8.11 €   EU-Bio: 7.93 €   Demeter: 9.01 € Statt Roquefort kann auch Gorgonzola Verwendung finden. Die Bohnen in reichlich Wasser über Nacht einweichen. Vier Gratinförmchen mit 300 ml Inhalt   (233)
	Forelle mit Sesamkruste   4 Portionen Preise: Discount: 18.53 €   EU-Bio: 32.67 €   Demeter: 32.76 € Die Forellen säubern, salzen und pfeffern. Butter oder Margarine im Topf auf 3 oder Automatik-Kochstelle 12 erhitzen, einen EL Mehl darin anschwitzen, unter   (237)

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