Rezept 346 bis 360 von 495
 | Scholle mit Cheddarkruste 2 Portionen Preise: Discount: >1.51 € EU-Bio: >1.59 € Demeter: >1.67 € Schollen putzen, waschen und trockentupfen. Erst in Mehl, dann in verquirltem Ei wenden. Auflaufform mit Olivenöl einfetten, Schollen hineinlegen. Für |
 | Schwarz-Weiße Quarktörtchen an Rhabarberkompott 4 Portionen Preise: Discount: >2.28 € EU-Bio: >2.92 € Demeter: >2.79 € Vorbereitung: Gelatine in kaltem Wasser einweichen, ausdrücken, über einem Wasserbad schmelzen. Kakaopulver mit einer paar Tropfen Öl und etwas Rum anrühren. |
 | Schweinelende mit Senffrüchten 2 Portionen Preise: Discount: >6.21 € EU-Bio: >6.21 € Demeter: >6.21 € Das Schweinefilet in vier ca. 80 g schwere Medaillons schneiden und nur leicht plattieren. Mit Salz und Pfeffer würzen und mit einer Scheibe Frühstücksspeck |
 | Schweizer Cremefladen mit Rhabarberkompott 1 Rezept Preise: Discount: >7.03 € EU-Bio: >7.13 € Demeter: >7.60 € Für den Teig die Hefe in der Milch auflösen. Mehl mit Zucker und der aufgelösten Hefe verkneten. Dann die Eier, Zitrone und Salz zugeben und 7-8 Minuten kneten. |
 | Sebadas - Nudeltäschchen mit Ricottafüllung 4 Portionen Preise: Discount: >6.25 € EU-Bio: >6.96 € Demeter: >7.47 € Mehl in eine Schüssel geben und in die Mitte eine Mulde machen. Flüssige Butter mit ein bis zwei Esslöffeln warmem Wasser und Salz verrühren. Mit den Eiern zum |
 | Sektkaltschale mit Sommerbeeren und Minze-Joghurtschaum 4 Portionen Preise: Discount: >3.86 € EU-Bio: >3.83 € Demeter: >3.96 € Für den Joghurtschaum die Gelatine in warmer Milch auflösen und unter den Joghurt rühren, mit Limettensaft und -schale würzen. Das Eiweiß mit dem Zucker steif |
 | Sherrycreme mit Portweinfeigen 4 Portionen Preise: Discount: >7.59 € EU-Bio: >7.50 € Demeter: >7.50 € Die Eigelbe mit dem Zucker, dem Sherry und dem Vanillemark über Wasserbad schaumig aufschlagen. Die zuvor in kaltem Wasser eingeweichte Gelatine beigeben und |
 | Sommerliches Käsevesper mit Kartoffelschnee 2 Portionen Preise: Discount: >1.17 € EU-Bio: >1.73 € Demeter: >2.38 € Für den Kartoffelschnee die Kartoffeln mit der Schale weich kochen, abschütten und heiß stellen. Für den Bibbeleskäs Pimpinelle und Borretsch fein schneiden |
 | Spargel mit Kressesauce 1 Portion Preise: Discount: >0.50 € EU-Bio: >0.69 € Demeter: >0.88 € Den Spargel schälen und von holzigen Enden befreien. In reichlich leicht gesalzenem Wasser garen. Die Kartoffeln waschen, abbürsten und ebenfalls garen. Das Ei |
 | Spargelmuffins mit Cheddar und Speck 1 Rezept Preise: Discount: >7.18 € EU-Bio: >8.25 € Demeter: >8.57 € Den Spargel putzen, die Enden abschneiden. Die Spargelstangen in kochendem Salzwasser etwa 3 Minuten garen, herausnehmen, abtropfen und abkühlen lassen. Die |
 | Spargelsalat mit Orangen und frittiertem Frischkäse 2 Portionen Preise: Discount: >8.52 € EU-Bio: >9.14 € Demeter: >13.10 € Spargel bündeln und in Salzwasser mit einer Prise Zucker nicht zu weich kochen. Abtropfen lassen und auf Küchenkrepp legen, damit sie möglichst trocken werden. |
 | Spargel-Schinkenterrine mit Kräuter-Vinaigrette 4 Portionen Preise: Discount: >7.15 € EU-Bio: >7.40 € Demeter: >9.42 € Vorbereitung: Weissen Spargel vom Kopf nach unten, den grünen Spargel von der Mitte nach unten schälen. In leichtem Salzwasser mit einer Prise Zucker auf den |
 | Spinatgnocchi mit Käsesauce - Variation 1 2 Portionen Preise: Discount: >2.60 € EU-Bio: >3.40 € Demeter: >4.05 € Spinat waschen und die Stiele entfernen, dann die Blätter in Salzwasser kurz blanchieren, gut ausdrücken und fein hacken. Die Kartoffeln schälen, vierteln und |
 | Spinatknödel mit Gorgonzolafüllung 4 Portionen Preise: Discount: 9.56 € EU-Bio: 10.88 € Demeter: 11.20 € Zwiebel und Knoblauch schälen, fein schneiden. Knödelbrot würfelig schneiden In einer Pfanne ca 60 g Butter erhitzen, Zwiebel und Knoblauch darin |
 | Spinatknöpfle mit Gorgonzola 4 Portionen Preise: Discount: >2.08 € EU-Bio: >2.27 € Demeter: >2.71 € Spinatknöpfle: Den Spinat mit den Eiern mixen. Mehl und Grieß in eine Schüssel geben und mit einer Prise Salz vermischen. Die Spinat-Eier in die Mitte geben und |
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