Rezept 10141 bis 10155 von 10929
 | Lammhacksugo mit Korianderkartoffeln 4 Portionen Preise: Discount: >7.98 € EU-Bio: >10.60 € Demeter: >12.95 € Grundmenge ausreichend f. 4-6 Personen Kartoffeln waschen und schälen. Mit Wasser bedecken, Salz und Curry (1) dazugeben und gar kochen. Auf einem Sieb gut |
 | Lammhaxen und Schalotten mit Wacholderbeeren-Sauce 6 Portionen Preise: Discount: >1.60 € EU-Bio: >1.60 € Demeter: >1.34 € Backofen auf 200oC vorheizen. Die Lammhaxen großzügig in Mehl wälzen. In einem großen Topf bei mittlerer Hitze reichlich Öl erhitzen, so dass der Boden des |
 | Lammkebab mit Gemüsesauce nach Vincent Klink 4 Portionen Preise: Discount: >1.84 € EU-Bio: >2.24 € Demeter: >1.98 € Für die Sauce zunächst Gurke, Tomate, die Hälfte der Frühlingszwiebeln, Paprika und Zucchini kleinschneiden und durch einen Fleischwolf drehen, die Masse mit |
 | Lammkeule nach Hellmuth Karasek 4 Portionen Preise: Discount: >21.67 € EU-Bio: >21.83 € Demeter: >21.87 € Am Vortag: Lauch, Möhren, Zwiebeln, Knoblauch und Sellerie putzen und grob zerteilen. Die Petersilienwurzel fein reiben. Die frischen Kräuter waschen und |
 | Lammkeule provenzalisch 6 Portionen Preise: Discount: 21.67 € EU-Bio: 23.00 € Demeter: 23.00 € Lammkeule vom Schlachter entbeinen und den Knochen einmal durchhacken lassen. Die Sehnen und die obere Fettschicht am Fleisch entfernen, beiseite legen und das |
 | Lammkotelett ’Vital’ v. Maria Stärfl (Basisch) 4 Portionen Preise: Discount: >1.82 € EU-Bio: >1.82 € Demeter: >1.91 € Gut gewaschenes und trocken getupftes Fleisch mit der Marinade in eine Schüssel legen - Fleisch muss ganz bedeckt sein - und einige Stunden kühl stellen, dabei |
 | Lammoberschale mit Olivenkruste 4 Portionen Preise: Discount: >9.63 € EU-Bio: >10.23 € Demeter: >10.52 € Thymian und Petersilie fein hacken, Toastbrot zerpflücken, olivenpaste zugeben, kräftig würzen und alles gut verrühren. Lammoberschale von allen Seiten |
 | Langustensülze 20 Portionen Preise: Discount: >7.23 € EU-Bio: >7.73 € Demeter: >7.47 € * Für eine Terrinenform von 1,2 l Inhalt Für den Fond die Langusten längs halbieren, das Schwanzfleisch herauslösen, die Därme entfernen. Das Fleisch in |
 | Lasagne - Variation 8 4 Portionen Preise: Discount: >6.57 € EU-Bio: >8.61 € Demeter: >11.98 € Zwiebel abziehen, die Möhre und den Sellerie putzen und schälen. Alles Gemüse fein hacken. Den Speck fein würfeln - wenn er zu weich ist, vorher kurz ins |
 | Lasagne mit Gemüse 2 4 Portionen Preise: Discount: >5.11 € EU-Bio: >5.61 € Demeter: >12.65 € Aubergine und Zucchini putzen, waschen und in Scheiben schneiden. Zwiebeln abziehen und in Ringe schneiden. Aubergine in 3/4 des heißem Öl ca. 3 Minuten |
 | Lasagne Verde al Forno - Grüne Lasagne 4 Portionen Preise: Discount: >10.64 € EU-Bio: >10.65 € Demeter: >19.53 € 1. Spinat verlesen, putzen, waschen. In kochendem Salzwasser drei mInuten blanchieren, eiskalt abschrecken und gut abtropfen lassen. Sehr gründlich ausdrücken |
 | Laubfrösche mit Hackfleisch 4 Portionen Preise: Discount: 6.86 € EU-Bio: 6.17 € Demeter: 8.01 € Hier ein schmackhafter Vorschlag aus Hessen, was man mit Mangold alles kochen kann. Die Mangoldblätter waschen und kurz überbrühen. Hackfleisch mit |
 | Lauchcremesuppe Mit Hochseekrabben 1 Portion Preise: Discount: >0.89 € EU-Bio: >0.89 € Demeter: >1.02 € Lauch in feine Ringe oder Streifen schneiden, die Zwiebel würfeln. Beides zusammen im Fett andünsten und dann mit der Brühe ablöschen. Die Suppe etwa 15 |
 | Lauchgratin mit Hack 4 Portionen Preise: Discount: >4.14 € EU-Bio: >6.88 € Demeter: >7.39 € Lauch rüsten und in etwa 5cm lange Stücke schneiden. Bouillon aufkochen, den Lauch hineingeben, nach Bedarf würzen und halb zugedeckt 20 Minuten kochen |
 | Lauwarmer Ratatouillesalat 4 Portionen Preise: Discount: >2.98 € EU-Bio: >4.07 € Demeter: >4.28 € Zwiebeln und Knoblauchzehen abziehen, fein würfeln und in Olivenöl glasig dünsten. Tomaten kurze Zeit in kochendes Wasser legen, aber nicht kochen, in kaltem |
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