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Rezept 3301 bis 3315 von 3543
Lammbraten ’Vital’ von Maria Stärfl (Basisch)Lammbraten ’Vital’ von Maria Stärfl (Basisch)   1 Rezept
Preise: Discount: >6.06 €   EU-Bio: >13.55 €   Demeter: >13.63 €
Fleisch gut waschen, trocken tupfen und mit der gutverrührten Marinade satt einreiben, in einem verschliessbaren Gefäss 1 Tag kühlgestellt einziehen lassen.    
Lammfilets mit ZitroneLammfilets mit Zitrone   4 Portionen
Preise: Discount: 7.08 €   EU-Bio: 7.37 €   Demeter: 7.41 €
Das Filet in dünne Scheiben schneiden und flachdrücken, mit Salz und Pfeffer bestreuen. Butterschmalz in einer Pfanne erhitzen und das Fleisch darin von   
Lammkebab mit Gemüsesauce nach Vincent KlinkLammkebab mit Gemüsesauce nach Vincent Klink   4 Portionen
Preise: Discount: >1.84 €   EU-Bio: >2.24 €   Demeter: >1.98 €
Für die Sauce zunächst Gurke, Tomate, die Hälfte der Frühlingszwiebeln, Paprika und Zucchini kleinschneiden und durch einen Fleischwolf drehen, die Masse mit   
Lammkeule provenzalischLammkeule provenzalisch   6 Portionen
Preise: Discount: 21.67 €   EU-Bio: 23.00 €   Demeter: 23.00 €
Lammkeule vom Schlachter entbeinen und den Knochen einmal durchhacken lassen. Die Sehnen und die obere Fettschicht am Fleisch entfernen, beiseite legen und das   
Lammkoteletts im KräutermantelLammkoteletts im Kräutermantel   4 Portionen
Preise: Discount: >5.28 €   EU-Bio: >5.24 €   Demeter: >5.56 €
Von den Karrees Häute und Sehnen entfernen. Das Fleisch abbrausen, trockentupfen und mit Salz, Pfeffer einreiben. Kräuter abbrausen, Blätter bzw. Fähnchen   
Lammkoteletts mit KnoblauchLammkoteletts mit Knoblauch   4 Portionen
Preise: Discount: >1.29 €   EU-Bio: >1.48 €   Demeter: >1.62 €
Das Eigelb mit etwas Salz verrühren. Den Knoblauch schälen und durch die Presse dazudrücken. Die Schüssel in ein leise siedendes Wasserbad stellen und das   
Lammkoteletts mit PestoLammkoteletts mit Pesto   4 Portionen
Preise: Discount: >3.00 €   EU-Bio: >4.46 €   Demeter: >4.87 €
1. Für das Pesto Paprika putzen, waschen und fein würfeln. Knoblauch schälen und durch eine Knoblauchpresse drücken oder klein schneiden. Petersilie waschen,   
Lammkrone mit KräuterkrusteLammkrone mit Kräuterkruste   4 Portionen
Preise: Discount: >11.91 €   EU-Bio: >12.90 €   Demeter: >13.06 €
Die Toastbrotscheiben fein reiben (falls sie noch zu weich sind, vorher nochmals kurz antoasten und auskühlenlassen). Den Thymian und die Petersilie feinhacken   
Lamm-Ragout Extremadura - COCHIFRITA A LA EXTREMADURALamm-Ragout Extremadura - COCHIFRITA A LA EXTREMADURA   4 Portionen
Preise: Discount: >13.65 €   EU-Bio: >14.06 €   Demeter: >14.11 €
Das Fleisch in mundgerechte Stücke schneiden. Das Olivenöl in einem feuerfesten Topf erhitzen, das Fleisch portionsweise zugeben und unter ständigem Rühren   
Lammragout mit ZitronensauceLammragout mit Zitronensauce   6 Portionen
Preise: Discount: >15.58 €   EU-Bio: >16.23 €   Demeter: >15.75 €
Fleisch in Würfel schneiden. Im heißen Öl ringsrum kräftig anbraten. Frühlingszwiebeln putzen, waschen und schräg in Stücke schneiden; Knoblauchknolle   
Lammrückenfilets mit OlivenLammrückenfilets mit Oliven   4 Portionen
Preise: Discount: >9.26 €   EU-Bio: >9.90 €   Demeter: >10.06 €
Die Lammfilets von beiden Seiten mit Pfeffer übermahlen und mit Olivenöl bestreichen. Aufeinanderlegen, in Folie wickeln und marinieren lassen, bis die anderen   
Lammrückenfiletspieße (Arabische Rouladen)Lammrückenfiletspieße (Arabische Rouladen)   4 Portionen
Preise: Discount: >2.35 €   EU-Bio: >3.23 €   Demeter: >3.20 €
Das Lammfilet über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen. Anschließend in 12 Scheiben schneiden. Für die Marinade den Knoblauch pressen und mit den restlichen   
Lammspieß mit Couscous-Salat und JoghurtLammspieß mit Couscous-Salat und Joghurt   4 Portionen
Preise: Discount: >10.28 €   EU-Bio: >20.20 €   Demeter: >20.23 €
Paprika, Zwiebeln und Zucchini im Wechsel mit je einem Stück Fleisch auf ein Holzstäbchen stecken. In einer Schüssel Olivenöl (1), Salz, Pfeffer, Knoblauch,   
Leber mit PaprikaLeber mit Paprika   4 Portionen
Preise: Discount: >6.40 €   EU-Bio: >7.05 €   Demeter: >7.29 €
Leber schnetzeln. Die Zwiebeln fein hacken. Die Paprika vom Stielansatz und Kerngehäuse entfernen und in Streifen schneiden. Tomaten schälen und in Schnitze   
Leber und Gemüse aus dem WokLeber und Gemüse aus dem Wok   1 Rezept
Preise: Discount: >5.78 €   EU-Bio: >5.98 €   Demeter: >6.27 €
Wirsing in einzelne Blätter teilen, waschen, dicke Mittelrippen entfernen, Blätter in fingerdicke Streifen schneiden. Zwiebeln schälen, in dünne Ringe   

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