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Gebratene Brassen 4 Portionen Preise: Discount: >1.98 € EU-Bio: >2.05 € Demeter: >2.05 € 4/5 des Ingwers in feine Streifen, entkernte Chilies in Ringe schneiden. Äußere Zitronengrasblätter entfernen, Inneres in Streichen schneiden. | |
Gebratene Hähnchenwürfel mit Lauch und Blütenpfeffer 1 Rezept Preise: Discount: >2.82 € EU-Bio: >10.10 € Demeter: >9.60 € Das Hähnchenbrustfleisch in kleine Würfel schneiden (ungefähr 1,5 mal 2 cm). Die Blütenpfefferkörner in dem Reiswein einweichen, bis sie weich sind. | |
Gebratene Weißwurst auf roten Linsen 4 Portionen Preise: Discount: 8.04 € EU-Bio: 7.89 € Demeter: 7.93 € Rote Linsen mit kaltem Wasser waschen. In kochendem Salzwasser 5 Minuten garen. Sahne aufkochen, Lauch zufügen. 2 bis 3 Minuten kochen und die Linsen | |
Gedünstetes Forellenfilet auf Gemüse (Diabetes) 4 Portionen Preise: Discount: >1.36 € EU-Bio: >1.41 € Demeter: >1.45 € Die Forellen unter fließendem Wasser von innen und außen waschen, trockentupfen, innen mit der Hälfte des Zitronensaftes und der Hälfte Sojasoße | |
Geflügel im Gemüsebett (Diabetes) 2 Portionen Preise: Discount: >0.37 € EU-Bio: >0.47 € Demeter: >0.57 € Hähnchenteile mit Knochen (Variation: auch Ententeile passen gut dazu) einen Tag vor der Zubereitung mit frischem Thymian, Basilikum (auch getrocknete Kräuter | |
Geflügel-Auflauf mit bunten Nudeln 4 Portionen Preise: Discount: >1.39 € EU-Bio: >1.65 € Demeter: >1.65 € Das Suppenhuhn mit Salzwasser, geputzen Möhren, Porree und Sellerie etwa 2 Stunden leise kochen lassen. Die Brühe abseihen, das Huhn abkühlen lassen, | |
Gefüllte Champignons mit Lauch-Käse-Füllung 4 Portionen Preise: Discount: >0.98 € EU-Bio: >0.91 € Demeter: >1.09 € Die Stiele der Pilze hacken. Den Lauch sehr fein schneiden. Die Butter zerlassen und die Pilze damit außen dünn einpinseln. Dann innen salzen und pfeffern und | |
Gefüllte Hüttenthaler Lachsforelle 6 Portionen Preise: Discount: >3.28 € EU-Bio: >3.16 € Demeter: >3.21 € Die Lachsforelle filetieren, die Haut abziehen und die Gräten herausziehen. Die beiden Filets gleichmäßig zuschneiden, mit Zitronensaft beträufeln und mit | |
Gefüllte Mangoldblätter, gratiniert 2 Portionen Preise: Discount: >4.04 € EU-Bio: >4.40 € Demeter: >4.40 € Für die Füllung Buchweizen in ein Sieb geben, mit warmem Wasser übergießen und abtropfen lassen. Wasser mit gekörnter Brühe in einem Mikrowellengefäß | |
Gefüllte Rinderroulade 4 Portionen Preise: Discount: >1.93 € EU-Bio: >2.24 € Demeter: >2.70 € Maiskölbchen abtropfenlassen. Porree putzen, waschen und vier äußere Blätter abnehmen. Restlichen Porree in Stücke schneiden. Fleisch waschen und | |
Gefüllter Rinderrollbraten mit Sauerkraut 6 Portionen Preise: Discount: >3.12 € EU-Bio: >3.34 € Demeter: >3.59 € Das Fleisch (vom Fleischer in eine möglichst flache Scheibe geschnitten) waschen, trockentupfen und mit Salz und Pfeffer würzen. Eine Seite mit Senf | |
Gefülltes Gemüse mit Tofu (Diabetes) 1 Portion Preise: Discount: >1.33 € EU-Bio: >1.37 € Demeter: >1.37 € Kohlrabi schälen, aushöhlen und mit wenig Wasser ca. 10 Minuten garen oder Paprika aushölen und wenig Minuten blanchieren. Kohlrabideckel und das Innere | |
Gefülltes Poulet auf Lauch nach Art der Mme Hinaut 5 Portionen Preise: Discount: >3.74 € EU-Bio: >3.82 € Demeter: >3.92 € Schalotten, Knoblauch und Sellerie in wenig Bratbutter bei nicht zu starker Temperatur gut durchdünsten, in eine Schüssel geben. Etwas Butter erhitzen, die | |
Gefülltes Putenschnitzel (Diabetes) 1 Portion Preise: Discount: >0.73 € EU-Bio: >0.83 € Demeter: >0.86 € In das Schnitzel von der Seite eine Tasche schneiden. Mit dem Kräuterfrischkäse füllen. Tasche mit einem Holzstäbchen verschließen. Schnitzel mit Rosmarin | |
Gelberbssuppe nach Hausfrauenart 4 Portionen Preise: Discount: >2.32 € EU-Bio: >2.39 € Demeter: >2.56 € Die Erbsen über Nacht in kaltem Wasser einweichen. Die Zwiebel schälen und fein hacken.Gemüse und Kartoffel rüsten und in kleine Würfel schneiden. Die |
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