Rezept 3181 bis 3195 von 3483
 | Gespickter Zander in Rieslingsauce mit drei Sorten Kohl 6 Portionen Preise: Discount: >5.89 € EU-Bio: >5.72 € Demeter: >6.43 € Den Zander filetieren, Gräten und Kopf kleinschneiden. Champignons, Lauch, Sellerie und Zwiebel kleingeschnitten im Speck andünsten, die Fischgreste dazugeben, |
 | Gesunde Gemüsesuppe mit Hafer 1 Portion Preise: Discount: >0.92 € EU-Bio: >0.98 € Demeter: >1.10 € Hafer mit Gemüsebrühe aufsetzen, zum Kochen bringen und eine halbe Stunde köchelnlassen. Inzwischen die Zwiebel schälen, fein würfeln. Porree in Scheiben, |
 | Graupen-Gemüsetopf (Diabetes) 1 Portion Preise: Discount: >0.66 € EU-Bio: >0.68 € Demeter: >0.68 € Graupen im Einweichwasser ca. 30 Minuten garen. Gemüsebrühe zugeben, mit Muskatnuss und Meersalz würzen. Zwischenzeitlich Gemüse vorbereiten, kleinschneiden |
 | Graupensuppe #2 4 Portionen Preise: Discount: >1.35 € EU-Bio: >1.35 € Demeter: >1.79 € Graupen anspülen, die Brühe zum Kochen bringen und die Graupen bei schwacher Hitze kochen lassen. Blumenkohl von schlechten Blättern und dem Strunk befreien. |
 | Großmamas Saftplätzli 4 Portionen Preise: Discount: >2.60 € EU-Bio: >2.71 € Demeter: >2.66 € Karotte und Sellerie schälen und in kleinste Würfelchen (Brunoise) schneiden. Den Lauch rüsten, dabei dunkelgrüne Blatteile entfernen, der Länge nach |
 | Grünes Huhn ... la Toulouse-Lautrec 4 Portionen Preise: Discount: >5.03 € EU-Bio: >5.29 € Demeter: >5.50 € Hühnerklein oder Kalbsknochen in das kochende Salzwasser geben. Wirsingblätter 10 Minuten dazugeben. Brötchen in heißes Wasser legen. Die Hälfte der Zwiebeln |
 | Grünkernbratlinge mit Porreegemüse (Trennkost) 1 Portion Preise: Discount: >1.93 € EU-Bio: >1.98 € Demeter: >2.10 € Zwiebel und Knoblauch kleinschneiden. Beides in das Wasser geben, Brühe, Pfeffer und Grünkern zugeben und bei kleiner Hitze 1 Stunde quellen lassen. Nach dem |
 | Grünkernrisotto ’Roma’ 1 Rezept Preise: Discount: >3.75 € EU-Bio: >3.82 € Demeter: >4.17 € Zutaten mit 300g Grünkern für 2-3 Personen: Den gründlich gewaschenen Grünkern in die kochende Brühe geben und 40 Minuten gar ziehen lassen (ähnlich wie |
 | Haferflockenküchle 4 Portionen Preise: Discount: >0.56 € EU-Bio: >0.58 € Demeter: >0.57 € Haferflocken mit Buchweizen und Hefeflocken mischen, mit Wasser übergießen und quellen lassen. Petersilie und Lauch unterrühren, mit den Gewürzen |
 | Hafer-Ravioli mit Käse-Soße 4 Portionen Preise: Discount: >6.02 € EU-Bio: >6.55 € Demeter: >6.98 € Die Haferflocken mit Eiern, Eigelb, Wasser, Öl und etwas Salz zu einem glatten Teig verkneten, 30 Minuten ruhen lassen. Zwiebeln würfeln, Tomaten enthäuten |
 | Hähnchen mit Miesmuscheln (Poulet sauté aux moules) 4 Portionen Preise: Discount: >21.20 € EU-Bio: >21.20 € Demeter: >21.27 € Die Miesmuscheln gründlich waschen, entbarten und in einer heißen Pfanne sich öffnen lassen. Nach kurzem Abkühlen von den Schalen lösen. Das küchenfertige |
 | Hähnchen, süß-sauer 4 Portionen Preise: Discount: >4.09 € EU-Bio: >15.63 € Demeter: >14.87 € Hähnchenfilets würfeln, in der Hälfte der Sojasauce und wenig Ananassaft 1Stunde amrinieren. Zwiebel würfeln, Lauch in Ringe schneiden, Tomaten häuten und |
 | Hähnchen-Geschnetzeltes (Cholesterin) 4 Portionen Preise: Discount: >5.98 € EU-Bio: >17.58 € Demeter: >16.82 € Den Ingwer schälen und klein würfeln. Mit der Hälfte der Sojasauce, schwarzem Pfeffer und Cayennepfeffer zu einer Marinade rühren, den Knoblauch schälen und |
 | Hähnchenkeule mit Graupenauflauf 4 Portionen Preise: Discount: >3.63 € EU-Bio: >3.92 € Demeter: >4.47 € Für den Auflauf Schalotten schälen, würfeln. Im heißen Fett glasigdünsten. Graupen zufügen, mitdünsten. Die Hälfte der Brühe und Sahne zugießen, |
 | Hähnchenkeulen an Weißwein-Ananas-Soße 2 Portionen Preise: Discount: >3.68 € EU-Bio: >16.18 € Demeter: >16.22 € Die Hähnchenkeulen vom Knochen lösen und in Olivenöl anbraten. Einige Lauchblätter im Salzwasserbad blanchieren, abschrecken und das Hähnchenkeulenfleisch |
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