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Italienischer Spaghettitopf 1 Rezept Preise: Discount: >7.44 € EU-Bio: >7.44 € Demeter: >14.62 € Feingehackte Zwiebeln in etwas Öl anrösten, kleingeschnittenes Fleisch dazugeben, kräftig anbraten; dabei mit Paprika, Pfeffer, Salz, Rosmarin und Thymian | |
Jägerschnitzel 4 Portionen Preise: Discount: >2.51 € EU-Bio: >2.48 € Demeter: >2.58 € Schnitzel mit Salz, Pfeffer, Paprika einreiben, in Mehl wenden und heißem Fett auf jeder Seite 5 Minuten braten, dann warmstellen. Den Bratfond unter ständigem | |
Jakobsmuscheln in Champignonsoße 4 Portionen Preise: Discount: >2.83 € EU-Bio: >2.65 € Demeter: >2.94 € Jakobsmuscheln kommen bei uns ausgelöst und tiefgefroren auf den Markt. Vor der Zubereitung wird das weiße Muschelfleisch, die Nuss, vom Corail (Rogen) | |
Kabeljaufilet überbacken mit Bananenragout 2 Portionen Preise: Discount: >5.59 € EU-Bio: >5.84 € Demeter: >6.01 € Kabeljaufilet unter fließendem kaltem Wasser abspülen, trockentupfen, mit Zitronensaft beträufeln, etwa 15 Minuten stehenlassen, trockentupfen und mit Salz | |
Eingewickelte Lammkoteletts - Kagitta Kuzu Pirzolasi 6 Portionen Preise: Discount: >0.25 € EU-Bio: >0.30 € Demeter: >0.60 € Koteletts mit Salz und Thymian (1) bestreuen. Fett erhitzen und die Koteletts bei sehr geringer Hitze von jeder Seite 4 Minuten braten. Herausnehmen und auf eine | |
Kalbsfilet mit Honig-Mandel-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >0.97 € EU-Bio: >1.05 € Demeter: >1.11 € Den Brokkoli putzen und waschen. Butter in einem kleinen Topf schmelzen, Brokkoli und Wasser zugeben. Leicht salzen und bei mittlerer Hitze im geschlossenen Topf | |
Kalbshaxe mit Rosmarin u. Salbei 4 Portionen Preise: Discount: >3.92 € EU-Bio: >3.81 € Demeter: >4.38 € Kalbshaxe salzen und pfeffern. Butter im Schmortopf erhitzen, Fleischscheiben anbraten. Zwiebeln schälen und hacken. Tomaten überbrühen, abziehen und grob | |
Kalbsmedaillons mit weißem und grünem Spargel 4 Portionen Preise: Discount: >15.75 € EU-Bio: >15.69 € Demeter: >21.77 € Den Spargel sch"len: Den weißen ganz, den grünen nur am unteren Ende. Wasser mit Salz, Zitronensaft und Zucker zum Kochen bringen und den weißen Spargel 15 | |
Kalbs-Paprikasch 6 Portionen Preise: Discount: >1.98 € EU-Bio: >1.80 € Demeter: >2.56 € Menge im Original-Rezept mit 1kg Fleisch für 6-8 Personen ausreichend. Bräunen Sie das kalbfleisch von allen Seiten. Zwiebeln dazugeben un dmitbräunen. | |
Kalbsrücken mit Champignons 4 Portionen Preise: Discount: >4.96 € EU-Bio: >5.09 € Demeter: >5.23 € Den Kalbsrücken beim Metzger parieren lassen und um die Abschnitte bitten. Mit einem möglichst langen Messer in der Mitte des Fleischanschnitts einen Schnitt | |
Kalbsvögel 4 Portionen Preise: Discount: >0.56 € EU-Bio: >0.54 € Demeter: >0.58 € Schnitzel mit Schinekenspeck belegen. Kalbsbrät, Sahne, Eigelb mit Knoblauch, dem Abrib der Zitrone und Thymian mischen, abschmecken. Masse auf den | |
Kaninchen in Mandel-Rotwein-Soße 4 Portionen Preise: Discount: >25.51 € EU-Bio: >25.83 € Demeter: >26.04 € Die Kaninchenteile mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver einreiben. Die Zwiebeln schälen und kleinwürfeln. Olivenöl in einem Bräter erhitzen und die | |
Kaninchen in Tomatensauce 4 Portionen Preise: Discount: >13.07 € EU-Bio: >13.82 € Demeter: >13.81 € Das Kaninchen in Stücke zerlegen. Zwiebel und Knoblauch schälen, Sellerie und Karotte putzen und alles kleinhacken. Das Gemüse in etwas Olivenöl anschmoren, | |
Kaninchenragout auf Schalottengemüse 4 Portionen Preise: Discount: >21.25 € EU-Bio: >21.38 € Demeter: >20.13 € Für den Salat Cicorino-rosso in Schnitze schneiden, mit einer kräftigen Salatsauce und mit in Knoblauchbutter gerösteten Toastbrotwürfelchen (Cro-tons) | |
Karpfen, in Rotwein pochiert 1 Rezept Preise: Discount: >2.59 € EU-Bio: >2.37 € Demeter: >3.02 € * GLASIERTE ZWIEBELN: Die Butter mit dem zucker in einem kleinen Topf erhitzen. Die Zwiebelchen dazugeben und unter ständigem Wenden hellbraun anbraten. Nur so |
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