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Zitronentorte mit Dörrpflaumen 4 Portionen Preise: Discount: >6.28 € EU-Bio: >6.28 € Demeter: >7.16 € Aus Staubzucker, Butter, Prise Salz und Mehl rasch einen Mürbteig kneten und kühl rasten lassen. Den Teig ausrollen Tortenform damit auslegen, mit der Gabel | |
Zitrus Marmelade 1 Rezept Preise: Discount: >0.54 € EU-Bio: >0.78 € Demeter: >0.60 € Orangen und Grapefruits schälen, so dass die weiße Haut vollständig entfernt ist. Filets zwischen den Trennhäuten herauslassen, ca. 500 g Fruchtfleisch | |
Zucchini - gefüllt 1 Rezept Preise: Discount: >3.04 € EU-Bio: >3.48 € Demeter: >3.54 € Die Zucchini der Länge nach halbieren und bootförmig aushöhlen. Tomaten, Zucchinimark, Knoblauch, Zwiebeln und Oliven kleinschneiden und in einer Bratpfanne | |
Zucchini-Mohnlaibchen mit in Zimtöl Geschmorten Tomaten 4 Portionen Preise: Discount: >5.15 € EU-Bio: >7.12 € Demeter: >7.37 € 30 Minuten , einfach Die Zucchini und Kartoffeln raffeln. In einer Getreidemühle das Vollkornmehl mit dem Mohn mahlen und mit den Zucchini vermischen. Sojamehl | |
Zucchinisalat mit Walnüssen und gebratenem Kalbsbries 8 Portionen Preise: Discount: >40.99 € EU-Bio: >41.81 € Demeter: >42.07 € Die Zucchini waschen und mit der Schale in Julienne schneiden. In einer Schüssel mit den Gewürzen und dem Essig zu einem Salat anmachen. Zuletzt das Walnussöl | |
Zucchinitarte mit Orangenkaramel 8 Portionen Preise: Discount: >5.34 € EU-Bio: >6.23 € Demeter: >6.74 € 1. Mehl mit Butter, Salz, Ei und 1-2 El Wasser zügig zu einem geschmeidigen Teig verkneten, in Klarsichtfolie wickeln und 1 Stunde im Kühlschrank | |
Zuckergurken 1 Rezept Preise: Discount: >4.49 € EU-Bio: >4.49 € Demeter: >4.49 € Gurken schälen, längs halbieren und Kerne herausschaben. Gurken in dicke Scheiben oder Stücke schneiden. Essig mit Wasser, Zucker, Salz und Gewürzen ankochen, | |
Zuckergurken - Variation 1 4 Gläser Preise: Discount: >6.62 € EU-Bio: >6.62 € Demeter: >6.62 € Die Gurken waschen, schälen, längs halbieren und die Kerne herausschaben. Die Gurken mit dem Buntmesser in dicke Scheiben schneiden. 2 l Wasser mit 1/2 l Essig | |
Zuckergurken Englisch 1 Rezept Preise: Discount: >2.82 € EU-Bio: >2.82 € Demeter: >2.82 € Gurken schälen und in fingerlange, 2 bis 3 cm breite Stücke schneiden. In eine Schüssel geben und mit kaltem Wasser abspülen. Abtropfen lassen. Für den Sud | |
Zuppa di Pesce alla Genovese 8 Portionen Preise: Discount: >3.03 € EU-Bio: >3.37 € Demeter: >3.66 € Fischsuppe Genüser Art Fische abspülen und in Stücke schneiden. Garnelen aus der Schale lösen, dabei nur das Schwanzende dranlassen. Garnelenrücken mit einem | |
Zürcher Rouladen 4 Portionen Preise: Discount: >1.86 € EU-Bio: >1.88 € Demeter: >1.96 € 30 Minuten , einfach Schweinsschnitzel klopfen, mit Salz und Pfeffer würzen, mit je einer Lage Käse und Schinken belegen. Die belegten Schnitzel einrollen und | |
Zweierlei Fleisch 1 Rezept Preise: Discount: >0.37 € EU-Bio: >0.37 € Demeter: >0.45 € Fleisch anbraten, dabei Zwiebeln, Nelken und oben genannte Gewürze über das Bratengut streuen. Etwa gegen Ende der Garzeit geviertelte Tomaten dazugeben. Die | |
Zweierlei Gebackene Tofutaler mit Sternfrucht-Chutney 4 Portionen Preise: Discount: >5.32 € EU-Bio: >5.23 € Demeter: >5.32 € Den Tofu gut abtropfen und mit einer Kartoffelpresse zerdrücken. Mit der Creme fraiche verrühren, mit Salz und Pfeffer würzen und anschließend die Masse | |
Zwetschen in Essig 1 Rezept Preise: Discount: >2.90 € EU-Bio: >2.90 € Demeter: >2.90 € Zwetschen in kaltem Wasser gründlich waschen, abtropfen lassen und entstielen. Jede Pflaume mit einem Holzspießchen einige Male einstechen, damit der Sud | |
Zwetschgen und Haselnüsse in Armagnac 4 Portionen Preise: Discount: >2.70 € EU-Bio: >2.70 € Demeter: >2.70 € Die Haselnüsse im 200 Grad heißen Ofen zirka zehn Minuten backen, bis sie kräftig duften. Die heißen Nüsse in ein Küchentuch einschlagen und reiben, bis |
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