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Kesselgulasch - Für viele hungrige Gäste 4 Portionen Preise: Discount: >3.14 € EU-Bio: >3.80 € Demeter: >5.09 € Möhren und Kartoffeln schälen, Zwiebeln abziehen, Tomaten waschen und putzen. Alles mit Rindfleisch in kleine Würfel schneiden. Knoblauchzehen abziehen und | |
Kichererbsen mit Lamm (Etli nohut) - Türkei 4 Portionen Preise: Discount: >4.80 € EU-Bio: >4.79 € Demeter: >5.11 € Dieses Gericht schmeckt besonders herzhaft, wenn Sie Sucuk (türkische Knoblauchwurst) mit erwärmen. Die Kichererbsen verlesen kalt abbrausen und über Nacht | |
Kichererbsenpüree (Humus) - Türkei 10 Portionen Preise: Discount: >3.15 € EU-Bio: >4.56 € Demeter: >4.56 € Humus gehört in der Türkei zu den kleinen Gerichten einer Raki-Tafel. Die Kichererbsen waschen und in reichlich kaltem Wasser über Nacht einweichen. Am | |
Kohlrabi gefüllt 4 Portionen Preise: Discount: 6.92 € EU-Bio: 5.87 € Demeter: 8.23 € Kohlrabi in Salzwasser 20 Minuten kochen. Einen Deckel abschneiden, bis auf einen fingerdicken Rand aushöhlen. Fruchtfleisch hacken, die nächsten 8 Zutaten | |
Kohlrabi mit Tomaten und Kerbel 2 Portionen Preise: Discount: >2.18 € EU-Bio: >2.23 € Demeter: >2.32 € Reismischung in Salzwasser garen, Kohlrabi schälen und in wenig Salzwasser 10 Minuten dünsten. Je einen Deckel abschneiden und mit einem Teelöffel das Innere | |
Kohlrabi-Bratwurst 4 Portionen Preise: Discount: >2.29 € EU-Bio: >2.29 € Demeter: >2.33 € Kohlrabi schälen, vierteln, scheibeln. In dreiachtel Liter Wasser mit Salz und Pfeffer 15 Minuten dünsten. Unterdessen die Würste im Öl braten, mit Paprika | |
Kohlrouladen mit Walnüssen 6 Portionen Preise: Discount: >5.52 € EU-Bio: >6.76 € Demeter: >7.01 € 1. Den Strunk vom Weißkohl herausschneiden, Kohl 10-12 Minuten in Salzwasser blanchieren. Kartoffeln schälen. Möhren schälen, längs halbieren und in 1/2 cm | |
Koukorus-Suppe (Mais-Suppe) 5 Portionen Preise: Discount: >4.18 € EU-Bio: >4.80 € Demeter: >5.01 € Zwiebeln und Knoblauch hacken. In Öl glasig anbraten, Kabanossi in Scheiben schneiden und mitbraten. Mit Rosenpaprika würzen, Tomaten, Mais und | |
Krake auf galicische Art - Pulpo a feira 4 Portionen Preise: Discount: >0.43 € EU-Bio: >0.83 € Demeter: >0.83 € Krake, wie er in Galicien zubereitet wird, ist eine Delikatesse mit außergewöhnlichem Geschmack. Er erfreut sich enormer Beliebtheit, doch nur erfahrene Köche | |
Kräuterfrikadellen 4 Portionen Preise: Discount: >0.47 € EU-Bio: >0.47 € Demeter: >0.59 € Brötchen einweichen und gut ausdrücken. Zwiebel abziehen und würfeln. Beide Zutaten mit Gehacktem und Kräutern vermengen und mit Salz, Pfeffer und Paprika | |
Kümmelfleisch mit Bier 4 Portionen Preise: Discount: 6.62 € EU-Bio: 6.36 € Demeter: 6.68 € Den gewürfelten Speck auslassen, die grobgewürfelten Zwiebeln darin anschwitzen und den gehackten Kümmel zugeben. Das gewürfelte, mit Salz und Paprika | |
Kürbis-Kartoffel-Gulasch 4 Portionen Preise: Discount: >4.84 € EU-Bio: >6.96 € Demeter: >7.24 € Aus dem Kürbisfleisch mit dem Pariserlöffel kleine Kugeln ausstechen. Die Pilze rüsten und je nach Größe vierteln oder halbieren. Die Paprikaschoten | |
Kuru Köfte - Trockene Köfte 6 Portionen Preise: Discount: 7.35 € EU-Bio: 7.49 € Demeter: 7.72 € Das Fleisch nochmals hacken, damit es sehr fein ist (nicht durch den Fleischwolf drehen). Die Zwiebeln über das Fleisch reiben, Paniermehl und Petersilie | |
Lammfleisch mit Nudeln (Armí me krithar ki giouvésti) 4 Portionen Preise: Discount: >5.65 € EU-Bio: >5.63 € Demeter: >5.72 € Lammfleisch in 2-3cm große Würfel schneiden, mit Salz, Pfeffer und paprika würzen. Butter erhitzen und die Lammfleischwürfel darin anbraten. Fleischtomaten | |
Lammkoteletts mit dicken Bohnen 3 Portionen Preise: Discount: >1.59 € EU-Bio: >2.69 € Demeter: >2.73 € Lammkoteletts von beiden Seiten salzen und pfeffern. Öl in einer großen Pfanne erhitzen, Fleisch darin anbraten. Herausnehmen und beiseite stellen. |
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